Endroit bien sympathique ; au hasard d'une randonnée cycliste, je découvre au fond d'un vallon, presque ignoré, loin des humains (chanson "les 3 cloches" ) cette ferme auberge.
Le lieu est splendide (comme les dames de cet endroit) Je me suis distrait à les observer pendant qu'elles assuraient le service : toujours souriantes, à votre écoute, virevoltantes;
Le menu marcaire était bon et copieux: une bonne tourte, suivi d'un qasi de veau accompagné de "roïgabrageldi"( pommes de terre finement coupées avec oignon et lardons cuisinées à feu doux avec une..... Louche de beurre !) , puis une bonne tarte à la quetsche à la cannelle, à l'alsacienne quoi ! (25€)