Auberge Au Zahnacker

"Excellente auberge, un régal ! L'os à moelle est un poème à lui tout seul. C'est peut-être un poil onéreux mais la qualité de la cuisine - dans la tradition Alsacienne - est excellente et le mérite. Foncez, vous ne serez pas déçus."

"Tout simplement EXCELLENT !. Les plats sont frais, super bien cuisinés, bien présentés... L'accueil et le service très souriants et très professionnels. Nous y sommes venus un peu par hasard, mais c'est sûr, nous y reviendrons avec grand plaisir ! Bravo au chef et à son équipe !"

"Très bonne cuisine, bon service général, le cadre en terrasse est extra par beau temps ! Certaines serveuses semblaient tendues et stressées; un peu de détente et de sourire auraient été les bienvenus. Faîtes comme vos collègues masculins qui ont pour le coup eux, apporté un super service détendu et maîtrisé :)"

"On y mange tres bien, cependant l'acceuil y est tres froid surtout quand on est francais. L' attente entre les plats y est deplorable 1h30 d'attente en moyenne on a interet d'etre a l'aise ac sa partenaire. Moralitė privilégiez le campanile au moin vs y mangerez a votre faim"

"Trop cher pour si peut en avoir pour 100e a deux et rentrė pour manger des madelaines j'appel pas ca un bon restaurant je n'y retournerais pas a coup sur je deconsseil vivement d'autant plus que l'acceuil y est mauvais"

"Très bon très sympas mais ils ont oublié notre apéro je recommande ce restaurant agréable qualité prix rien à redir"

"Établissement très bien tenu nous avions le menu dégustation avec vin associés QUE du bonheur le top Le chef donne le meilleur de lui même ainsi que le personnel en service Encore merci pour ce bon moment et à bientôt"

"Première visite sans éclat. Longue attente sans connaître la carte des desserts et le café tellement attendu. Nous ne reviendrons plus."

"La cuisine est bonne mais un service incroyablement mauvais... Nous avons attendu 20 min avant que quelqu'un prenne notre commande, puis 30 nouvelles minutes avant que l'apéro soit servi... Ce n'était pas le bon... Ainsi de suite jusqu'au dessert. La table à côté a eu moins de patience et est parti avant la fin du repas. La cuisine maison est bonne mais l'addition est salée pour le service rendu... À éviter..."

"Un scandale ! Une réservation prise, arrivée au restaurant pas de place attendre 45 minute pour rien et se faire accueillir par un chef de salle antipathique qui est même pas capable de gérer une salle !!!BRAVO VIVE L’AIMABILITE heureusement que les serveuses sont agréables et plus diplomate que le chef de salle !!!! Un conseil ne pas y aller! Je suis choquée d’un manque de professionnalisme et je vous promet qu il y a d’autre très très bon restaurant en Alsace il y a des exception partout donc éviter cette exception !!!"

"Un endroit où le cadre est très beau et la carte diversifiée. J'y suis allée et j'y suis retournée! Je recommande néanmoins je vous conseille de réserver avant car il y a du monde."

"Très déçue pour une table de 8 personnes tous le monde est d'accord. Accueil froid, même engueulé par la serveuse. Repas froid on a du demander de nous le faire réchauffer et cher pour ce que c'est. Je n'y retournerai pas"

"Honteux sans exagération. Connaissant beaucoup la restauration alsacienne. Ce lieu propose des mets pas forcément fait maison, peu garnie et excessivement chère. Attrape touriste. Il y a bien mieux et pour moins chère. La restauration n'est pas mauvaise, mais fade, peu copieux, les garnitures sont ridicules et pas fait maison. La carte des vins est bof, le sommelier n'en est pas un. Pour y manger sans plus, ça passe mais le prix est à revoir. Car qualité rapport/prix c'est une honte."

"C'était très bon, on a été bien servi (quoique ce fut long), bien placés malgré notre nombre important et dans réservation. Ils ont été très agréables."

"en déplacement professionnel dans la région,entré par hasard dans cet établissement,menu du jour délicieux,velouté de poissons suivi d'un boeuf bourguignon. service rapide, cuisine délicieuse cadre superbe. le tout pour 12 euro. félicitations à toute l'équipe qui travaille à faire de ma pause repas un moment de réel bonheur. quant aux râleurs qui aillent trouver un équivalent en Franche-Comté, ils peuvent chercher longtemps. ....."

"Bon accueil, carte variée, personnel de salle très bien, à la fin du repas le patron vient voir si tout s est bien passé. Accueil top. Au niveau des plats on voit qu' il y a quelqu' un en cuisine. Le chef travaille des produits frais et de saison. Tout est fait maison, cet établissement mérite un détour, pour ma part j y retournerais dès que possible. 👍👍👍"

"Tout était parfait aussi bien au niveau du service (très agréable et très sympathique... idem avec les enfants) que dans les assiettes... Excellent!"

"Alors en déplacement professionnel, je suis allée déjeuner dans cette auberge... mais malheureusement ce n'était pas une bonne idée ! Une attente beaucoup trop longue pour que ce soit la prise de commande ou bien l'attente entre les plats. Bref on attend on attend et pas forcément pour qqc de bon ! Un jambon braisé au munster où il y a plus de gras qu'autre chose et où le munster manque au rdv. En plus d'une attente longue, le service n'est pas terrible. Pas très aimable, on les croit perdu dans leur salle ! En conclusion, je ne conseille pas pour l'attente, ni pour le service et encore moins pour la note qui est plus que salée !"

"Déçue, serveurs qui ne connaissent pas le mot « bonjour ». Les prix sont excessivement cher pour le concept. J’ai commandé une choucroutre et la cetais une invasion de mouches (une dizaines dans et autour de mon assiette) HONTEUX !!! Le serveur me demande « c’est terminé ? » je lui répond « les mouches vont finir » il rigole ... je déconseille fortement, certe bon mais trop chère et le service laisse à désiré."

"Très déçu ! Même la serveuse cherchait la viande dans le Baeckeoffe... une orgie de pommes de terre mais... je cherche encore les trois viandes annoncées. Un peu cher pour des patates. Un café offert sur demande en compensation. Bref, je rejoins les avis négatifs : un attrape touriste."

"Nous y avons déjeuner avec un groupe de 74 personnes. Malgré notre nombre, très bon service, chaud et bien présenté. Personnel tres agreable et souriant et repas à la fois très copieux et excellent. Je recommande ce restaurant à ceux qui veulent découvrir la cuisine alsacienne."

"le cadre est sympathique, nous avons déjeuner en terrasse mais l'intérieur n'a rien à envier. Le monsieur qui nous a servis était souriant, à l'écoute. Nous avions pris le menu, la tarte à l'oignon est un délice, un peu déçue de la choucroute, le chou n'avait pas beaucoup de goût. Je recommande néanmoins cette auberge pour le cadre et la richesse des plats."

"Super gentil et très bon accueil, les plats rien à dire c est délicieux et le service très soigné. A recommandé sans hésiter."

"Parfait de l'accueil à la l'assiette. Plats goûteux, grand choix de vins, bon rapport qualité prix. A recommander"

"Restaurant et accueil très agréable, avec des plats et une présentation surprenante, le tout agrémenté de saveurs et de bonnes portions. Personnel et patron souriant, dans l échange . Belle découverte."

"Accueil sympathique et chaleureux. Cuisine délicieuse avec beaucoup d originalité. Les plats traditionnels sont eux aussi parfaitement juste parfait. Je vous recommande ce lieu où il est prudent de réserver."

"La politesse est à revoir, oubliés pendant plus d'une heure, nous n'avons pas eu une seule excuse. Service lent. Et en plus, repas moyen..."

"Repas excellent !!"

"Un endroit agréable et chaleureux une carte au choix correct un personnel agréable qualité et fraîcheur des produits irréprochables choix de vins très intéressants prix très correct vu la qualité de la prestation un restaurant qui vaut la peine d'y prendre le temps d'y manger"

"Restaurant à découvrir sur Ribeauvillé. Cuisine très fine et menu enfants bien servis. Cadre idéal pour manger à l'extérieur sous une térrasse abritée par un très vieil arbre. Je recommande ce restaurant à 100%"

"C'est super. On y mange très bien l'ambiance est sympathique et le chef au top. Personnel professionnel et sympathique. Très bon rapport qualité prix. Faut y aller."

"Excellente table, accueil sympa, on y retrouve le coeur de l'Alsace dans l'aménagement et dans l'assiette. Les portions ravissent les estomacs exigeants et les palais délicats. Je recommande avec enthousiasme ."

"Très bonne table cadre agréable pour une grande tablée endroit à recommander qualité service extra les bouchers du Haut-Rhin reviendront"

"belle adresse traditionnelle pour déguster des plats typiques. la cuisine mériterait un peu plus d'attention au service."

"Un lieu exceptionnel avec sa glycine de 250 ans...un chef d'œuvre de dame nature Chouchoutée de père en fils par les patrons. Ceci dit le vin et les mets sont au top : le baeckeoff un regal"

"Beau site, repas 🍴 gastronomique copieux, avantage il propose des demi portions pour éviter le gaspillage ce qui très bien"

"Une excellente table qui mérite d'être connue"

"Service au top bien que le responsable de salle soit seul, néanmoins les cuissons des viandes étaient aléatoires, vu les réactions du chef avons payé sans demander notre reste"

"Une adresse que nous plébiscitons à chaque fois...les mets sont fins et délicats et les associations audacieuses...une suggestion toutefois je vous encourage à scinder votre terrasse en 2 espaces dont 1 dédié aux non fumeurs en effet nous avons écourter notre dîner pour cause de voisin indélicat qui malgré nos demandes a continué à enchaîner cigarette sur cigarette..."

"Avis très très mitigé. Nous avons apprécié les plats servis, les viandes étaient délicieuses, mais le service nous a laissé un goût amer. Service désorganisé ( ou non organisé ?). Pas de table attitrée par serveur, chacun virevoltent de table en table, nous donnent le tournis. Passe encore de devoir réclamer les gâteaux apéritif prévus, il faut réclamer 2 fois le pain qui ne fait que passer à côté de notre table pour être servi à d'autres . La 3 ème demande est la bonne mais entre temps le pain a rassi, dur comme du bois sans exagération 😬 réponse du serveur amusé on ne peux pas tout goûter ! . A mon avis, il faudrait commencer par ne pas resservir le pain coupé pour le service précédent ! Le plat commandé en petite portion est servi en version taille normale sans explication (des fois que cela passe inaperçu 😉), mais je suis vite rassurée erreur de service, sera facturé au prix commandé et vous n'êtes pas obligée de tout manger. Ouf ! Que dire aussi d'un échange de verre à vin ébréché, dont le contenu est jeté mais non remplacé ! Mieux vaut jeter le vin que de risquer de vous couper avec un morceau de verre - et il n'a pas été question d'offrir de remplir ce nouveau verre. Nous avons arrêté là notre expérience. Il va sans dire, qu'il ne nous a même pas été offert un café ! 50 € par personne, nous avons fréquenté d'autres restaurant qui, à ce tarif, offrent en plus de la qualité des mets servis, une considération de l'hôte. Restaurant à classer dans attrape touriste ?"

"Produits de qualité. Le jambonneau au Munster est un véritable délice."

"Il vaudrait mieux parfois ...jeûner plutôt que de se retrouver devant une escalope panée, vraisemblablement décongelée, servie en plat du jour. Un accident ?"

"Très bon restaurant. Toujours complet il faut réserver à l'avance. La cuisine est fine mais copieuse. Félicitations pour toutes les sauces et la présentation dans l assiette."

"Nous avons passé une soirée extra entourés du patron sa mère et quelques habitués... l'un des habitués as joué de l'accordéon. Les Nantais que nous sommes ont bien mangé, bien bu... bien rigolé et bien chanté! Bravo au patron, au chef et à la serveuse pour cultiver cette ambiance Alsacienne si chaleureuse 💕"

"Beau cadre, très bien mangé , beaucoup beaucoup de monde , 👍"

"Le cadre, l'accueil et les plats on contribué à nous faire passer un très bon moment le jour de Noël, adresse à retenir"

"Nous avons dîner le 24 décembre à l'auberge Zahnacker : QUEL DOMMAGE que l'on ne puisse pas donner 2 notes une pour la cuisine et une autre pour le service et l'accueil ... Nous donnerons 5 ETOILES pour le repas c'était vraiment délicieux ( mis à part la mise en bouche) et encore MERCI à la cuisine Concernant le service et l'accueil c'est une autre histoire une vrai CATASTROPHE !!! Nous avons attendu plus de 45 minutes pour obtenir les menus qui nous ont été fourni par une jeune femme très désagréable voir même incorrecte, un sommelier inefficace et peu souriant. Une autre serveuse très sympathique mais qui se permet de nettoyer le rebord de mon assiette avec son doigt (sans commentaires). Se fut très compliqué d'obtenir nos verres de vin en même temps que nos différents plats . La tension entre les membres du personnel était palpable ainsi que parmi tous les convives . Malgré cela comme la cuisine était excellente Nous avons gardé le sourire et passé une bonne soirée. Merci à la personne qui m'a pris la réservation au téléphone qui elle était fort sympathique"

"Très bon restaurant, excellent repas et service. Je recommande si vous êtes de passage à Ribauvillé"

"Bon accueil. Suggestion du jour : rognons de veau aux girolles :un vrai régal. Le prix des vins est très raisonnable."

"Très bonne cuisine, personnel compétent et sympathique.nous avons passé un excellent moment,"

"Accueil souriant et tres agréable. Personnel aux petits soins pour que l'on passe un merveilleux moment , terrasse ombragée ...et repas délicieux!"

"Un cadre sympathique avec une terrasse extérieure et une très bonne cuisine. Les plats ne sont pas donnés mais tout est très bon ( 150€ pour 3 personnes avec apéritifs, plats desserts et une bouteille de vin). Serveurs tres accueillants, une adresse à retenir pour notre prochain passage."

"Trop bonne choucroute de la mer le service un peu long et désorganisé"

"Une terrasse agréable sous une tonnelle ombragée Cuisine soignée sans être prétentieuse avec un choix suffisamment large pour combler tous les palais (poissons, viandes, spécialités locales) Une très belle carte des vins qui au-delà de l’Alsace couvre toutes les régions de France à prix très abordable Service actif et sympathique qui gagnerait à être renforcé pour éviter une attente un peu exagérée"

"Excellente expérience. Un cadre très agréable avec une terrasse. Un régal (mets et vins) à un prix très abordable. Le service est au même niveau. Je recommande fortement pour une visite à Ribeauvillé."

"Une adresse connu et reconnu dans la région...plats régionaux comme plats plus sophistiqué comme des poissons lait de coco gimgembre ou sauce confit de citron.ultra frais et vrai. Service masculin professionnel, une 4iem personne serait même nécessaire pour un service plus souple.."

"Service excellent, accueil chaleureux, cadre rustique. La cuisine, entrée et plats copieux et excellent, flambage en salle. Du beaux spectacle. Le mauvais point ce sont les desserts. Chantilly pas sucrée ou vanillé (ou pas assez ce soir là) et les choux des profiteroles, industriels texture et goût carton et le fondant cœur coulant au chocolat trop cuit presque un gâteaux chocolat . Quel dommage de finir comme cela notre repas. Nous repasseront à l'occasion mais pas pour les desserts."

"Edit avril 2023 : Une fois de plus, un accueil à la hauteur des Alsaciens, chaleureux, souriants...(j'en passe et des meilleurs). Une fois de plus nous demandons si nous pouvons venir avec notre chien de 70kg, et une nouvelle fois un grand OUI avec le sourire. Nous sommes installés dans un coin du restau d'où le chien ne peut embêter personne. Une carte parfaitement adaptée, ni trop petite, ni trop grande. Le choix est difficile car tout semble bon, quelle erreur, les plats ne sont pas bons, mais excellents. Nous repartons une nouvelle fois avec le bonheur d'avoir passé un moment génial. Merci à toute l'équipe Septembre 2020 : Serveuses et serveurs très sympathique. Cadre agréable sur la terrasse ombragée. Bon repas."

"Bonne nourriture bon vin mais attente insupportable surtout en terrasse froid et grande tablée très très bruyante dommage"

"Accueil au top, serveurs agréables et souriants. Repas raffiné et savoureux ! De plus grande terrasse ombragé magnifique !"

"Repas dégustation avec la formule hôtel. Dîner F.A.B.U.L.E.U.X. . Seule fausse note.... Très très très, presque trop généreux...?! Vins nickels, aucun sans faute, nous reviendrons assurément. Un grand merci."

"Excellent accueil et très bon repas. J'ai adoré l'idée des petites assiettes."

"Déçue... Arrivés (4 pers.) à 12h35....1h d'attente pour recevoir les plats...et 3-4 mn plus tard les accompagnements. Pas capable de servir le tout en même temps. Très bon plats (d'où les 3 étoiles de ma note). Nous sommes sortis du restaurant sans prendre de dessert ni de café à 14h30... 2h pour 1 plat..."

"2 étoiles car la nourriture est vraiment top mais les serveurs incompétents et désagréables ! Ça rigole au nez pour un choix ou une question, on ne connaît pas les accompagnements avec les menus, les couverts viennent après les plats. 1 menu avec 3 plats prévoyez 3h... Les assiettes vides restent longtemps à table !"

"Excellente cuisine et service irréprochable. Petit bémol, mais c'est un avis personnel, manger à l'extérieur sur du marbre refroidi l'ambiance . À part ce détail, le reste est parfait"

"Après plusieurs années à boudé cette établissement cuisine très bonne mais il manque toujours le petit plus qui faisait la réputation de ce restaurant. Ris de veau trop cuit cuit noyé dans la sauce, jambonneau braisé seulement sur un côté, bref. Je titille peut être mais vu les tarifs et le standing de l'établissement ça mérite la perfection. Service impeccable"

"Restaurant très agréable, des plats pour tous les prix et tous les goûts. Je recommande chaudement, meilleur restaurant de la commune !"

"Nous avions réservé une table pour 2. Une fois installés à table on nous donne les cartes au bout de 15 minutes sans même nous proposer un apéritif. Au bout de 30 minutes plus tard et pas un seul regard vers nous du personnel, nous avons donc décidé de partir et manger ailleurs, nous avons trouvé bien mieux et moins cher à proximité."

"Excellent 👌 menu du jour raffiné, délicieux avec de bons produits ✅ Je recommande vivement 😋"

"Le 10/082021 attiré par un cadre charmant, l’acceuil par la serveuse a été désastreux. Installé, au bout de vingt minutes nous nous permettons de demander à la serveuse la carte alors qu’elle passait devant notre table avec les menus en main ( la demande à été faite normalement et poliment) La serveuse nous a pris pour son défouloir et a été agressive. Sa réponse a été « je n’ai que deux bras si ça ne vous plait pas allez voir ailleurs » (il y avait deux tables d’occupées en plus de la notre !) Une honte, un tel manque de respect"

"Toujours un délice les rognons et les os a moelle sont juste incroyables. Et tout est vraiment délicieux!!!!. un restaurant absolument INCONTOURNABLE sur Ribeauvillé !!! 👍🤤🤤👍 Et en plus le personnel est vraiment top."

"Nous avons réservé pour 4 personnes, les plats très bons mais 1h d attente et le plus fâcheux, nous avons été malheureusement baigné dans une ambiance PMU causé par un groupe de personnages au niveau sonore élevé. Réponse des serveurs il s agit d habitués Quel dommage......"

"Certes, on y mange bien, mais l'accueil est déplorable et les temps d'attente très long. Notre 1er serveur, tatoué, une vingtaine d'années, se permet d'être moqueur et condescendant quant aux choix des plats et des boissons....Annonce que 'ici le client n'est pas roi'. Arrache le menu des mains. Hausse le ton quand on questionne son attitude....Nul et pas du tout pro.A notre table de 12, presque tout le monde était étranger. J'ai eu honte de l'accueil à la française..."

"Très bonne cuisine . Personnel très sympathique. Seul inconvénient l'attente entre les plats"

"La tarte aux oignons était super bonne. Service efficace et très aimable"

"Dans un cadre bien alsacien , c'est un restaurant que j'apprécie . De l'entrée au dessert 🍨🧁 c'est très bon et les serveurs bien sympa."

"Excellent ! Cadre chaleureux et typique, serveur et serveuse agréables, la cuisine est pleine de saveurs même pour les plats végétariens et une mention très spéciale pour les desserts qui étaient une vraie tuerie."

"Mauvais accueil, facturation de commande non servie, L'application up vous i disque qu'il acceptent la carte déjeuner, ce n'est pas le cas. Par contre les plats sont goûteux."

"Resto qui marche bien car situé dans la zone la plus touristique d'Alsace, j'avais pourtant un super souvenir...mais hier : Mauvais accueil, Mauvais service, Foie gras raté signalé au chef, Plat trop salé, 94 euros à deux sans alcool et sans dessert, Ambiance de cantine hyper bruillant"

"Un peu déçue. Des légumes pas cuits et froids et une sauce pour la lotte pas terrible. Le civet de sanglier était excellent .Le vin également. Bon accueil"

"Le cadre est bien La serveuse pas trop sympa Le repas moyen Plutôt déçue 😞"

"Arrivée out 20h45 , on nous dit de choisir tout de suite car la cuisine va fermer....le serveur était assez froid et peu engageant...le repas était quand même bon mais les desserts sont trop honereux....vue l accueil cela nous a gâché la soirée"

"Les avis sont vraiment favorable mais nous avons pas la chance des autres clients nous sommes arrivés à 13h30 nous avons été servi à 15h pour une partie et 15h30 pour moi Certains clients sont même partis erreur de commande plat froid oubli de commande catastrophe en série vraiment déçu la serveuse nous à tout de même présenter ses excuses et geste commercial"

"Venu avec un groupe de clients (une famille avec 3 bébés), j'ai été désagréablement surpris par plusieurs aspects : 1- L'accueil était froid et désagréable 2- On nous a installé à l'étage, nous forçant à monter les poussettes par un escalier assez étroit. 3- La table n'était pas dressée à notre arrivée. On a dû attendre 30 min debout au milieu de la salle. 4- On a reçu les boissons 1 heure après notre arrivée, les entrées sont arrivées de façon très échelonnée 30 minutes plus tard et enfin les plats au bout de 2 heures. Non seulement notre programme de voyage a été complètement chamboulé, mais aussi nous avons eu droit à des plats qui n'étaient pas pour notre table, et qui nous ont ensuite été retirés, et même à une pluie de bière sur l'une des clientes du fait de la maladresse du serveur. À chaque fois que l'on demandait quelque chose, des boissons, du pain... il fallait interpeller le serveur plusieurs fois. Bref, très déçu, pourtant j'avais gardé un bon souvenir lors de ma dernière visite. PS : aucun geste commercial n'a pas été fait."

"Très très bon accueil! Grand choix de plats! Les plats sont excellent! Les vins sont très bons…vins locaux. Très très bon service, très agréable à l’écoute de clients. Je vous conseille ce restaurant. Vous ne saurez pas déçu! Très très bon restaurant!!!"

"Alors moi même dans le milieu de la restauration j'ai trouvé que c'était bon mais trop chère. Juste sa bon mais chère. Où sinon la qualité et au rdv le service top le cadre très beau."

"Superbe accueil et service. Auberge très chaleureuse avec un service à table digne des plus grands. Préparation du tartare à table et flambage également. Les plats sont succulents. Nous avons passé un super moment. Je recommande sans hésiter."

"Lieu charmant, avec de jolies décorations de Noël !! Équipe professionnelle, souriante, aimable et accueillante. Les plats sont copieux et délicieux, petite mention spéciale à l'attention de la serveuse qui a modifié les pommes de terre sautées car il y avait des lardons dans la recette originelle !!! Les desserts... juste un délice 😉 petit avis personnel dommage j'ai trouvé qu'il y avait un peu trop de rhum dans la crème de marron, celui ci effaçant le goût du marron, mais, encore une fois avis personnel. Nous recommandons l'adresse. Belle continuation"

"Très bon service et très bonne cuisine. Un agréable moment gourmet"

"Un cadre et du personnel agréable dans un beau vilage Alsacien. Un repas de Noël concocté par le chef composé de tres bon plats. les gestes barrière sont respectés avec pass sanitaire il faut le souligner car ce n'est pas le cas partout. Une bonne adresse je recommande cet établissement."

"J’ai vraiment pas pour habitude de descendre un restaurant, mais j’ai vécu ici ma pire expérience culinaire. Nous avons pris le menu de Noël avec la sélection vins d’une valeur de 85€ par personne. Directement après la commande nous avons reçu l’apéritif et la mise en bouche, qui n’étaient pas forcément exceptionnelles mais totalement ok. Après ça, une longue attente de 1h30 pour recevoir le reste de notre repas, que nous avons reçu après plainte. S’en suivent de nombreuses erreurs: on nous sert les commandes des voisins, ils oublient de servir le vin, les plats arrivent froids… et ça pour toutes les tables avoisinantes. Finalement la serveuse s’excuse en disant qu’il y a eu un grand remaniement dans le staff et étant nouveaux, il ne connaissent pas les numéros de table. Tous les clients trouvent son attitude honnête et comprennent sa situation. Arrivant finalement au moment fatidique de l’addition, le maître des lieux a le regard fuyant sans doute honteux. Mais son attitude envers le client est en dessous de tout. Pas un mot, il fait même mine de ne pas me voir parlant à sa collègue de la mise en place du lendemain. Il encaisse bien allègrement mon argent. Heureusement que sa collègue me jette quand même un gêné « Bonne soirée et joyeux Noël ». Merci pour tout et joyeux Noël…"

"On a très bien mangé. L'auberge est très joliment décorée pour Noël. Personnel très agréable"

"Plats traditionnels je recommande !"

"Deuxième visite après un temps et sans surprises ! Comme toujours. Super service, les plats sont délicieux et le restaurant es super confortable. On a eu une très belle soirée. Dommage qu'on puisse pas payer avec Américain Express on a eu une surprise. Heureusement on avait une solution. On reviendra sûrement."

"Très convivial, une superbe carte des vins, peut-être un peu trop axée sur le reste de la France. Et dire qu’il ne sont que trois en cuisine… super, merci 😉"

"Excellents produits service un peu lent mais très attentif. A recommander choucroute et foie gras somptueux."

"Jolie auberge avec un arrêt déjeuner. Repas excellent dans un joli cadre avec du personnel très sympathique. Juste un membre du personnel n a pas été à la hauteur sans citer qui que ce soit. Je recommande quand même cette auberge pour l excellent repas."

"Nous avons été manger à la foire aux vins, les repas sont bons, notre serveur était très sympa ainsi que ses collègues. Par contre il est intolérable qu'un patron soit hystérique avec ses employés à crier serviceeee pour que tous aille le rejoindre et ensuite il leur parle comme à des moins que rien et surtout pas devant les clients. Alors Mr si la restauration ne trouve plus d'employés c'est souvent grace à des irrespectueux comme vous. Si vous ne supportez pas la pression allez voir un psy un coach mais respecter vos employés..."

"Repas bon. Un des serveur très antipathique, les autres sympathiques avec les locaux laissant les touristes à l'écart. Assis à une table vu sur les Poubelles !!! Un effort poir les cacher serait nécessaire. Serviette sale.....franchement le service ne voit pas sa en dressant la table !!!"

"Super accueil,plats succulents 😀"

"CATASTROPHIQUE ! Le service a duré 2h nous avons commandé des desserts non reçu, le personnel derrière le bar est non professionnel incompétent et froid. D’autant plus que les cris du patron n’ont pas échappé à nos tympans. Les employés non formés étaient totalement dépassés par les évènement mais avec un staff pareil à leurs trousses… comment ne pas compatir. A fuir si nous avions su nous n’aurions pas pris la peine de nous déplacer…"

"Une bonne choucroute, avec beaucoup d'attente, mais pardonnable il y avait une grande manifestation ce jour là"

"Ambiance très sympathique, service de qualité, plat copieux et excellent vin..le bonheur total pour une bonne soirée."

"On n'a jamais pris ma commande. Le patron au bar hurlait sur les serveuses. Quelle honte. Je suis partie sans rien boire et je ne mettrai plus jamais les pieds dans un tel établissement."

"Nous sommes arrivés en groupe avec un car, j'ai demandé à changer de repas car je n'aime pas la choucroute et ça avait déjà l'air trop compliqué pour un seul repas! C'est lamentable! Nous avons attendus entre 1h30-2h de temps entre l'entrée et le repas principal. Mon repas est arrivé et clairement j'ai ressenti dans l'assiette que ça avait dérangé d'avoir fait autre chose! C'était pire qu'une bouillie pour enfant! Service très mauvais et le personnel irrespectueux vis-à-vis de ses clients!"

"Très bon restaurant avec des produits de qualité et régionaux mais les prix sont un peu excessif...."

"Excellente table, plats raffinés pour l’œil et le palais - accueil sympathique - cadre agréable."

"Accueil misérable , la serveuse était saoulée qu'on s'installe en terrasse pour boire un verre . Nous balance limite à la figure la carte des vins . Aucun sourire , tire la gueule ! Si la restauration l'agace , qu'elle change de boulot !"

"Je recommande ce restaurant. Bons plats avec de bons produits. Le service est impeccable."

"Merci pour l.accueil. Lae jambonneau au Muster était extraordinaire.le vin de même. Un lieu a ne surtout pas manquer.merci d.une alsacienne genevoise."

"Tres bonne cuisine traditionnelle acceuil formidable. Un bon lieu de la belle cuisine Alsacienne ."

"Une choucroute de la mer divine, un service très efficace et agréable. Une ambiance typique."

"Restaurant très bien situé Terrasse superbe Plat du jour et carte au top A recommander"

"Ambiance festives, accueil chaleureux, personnel gentil et agréable, un léger manque de professionnalisme, cuisine et produits de qualité, parfois pas abouti, originalité dans l'assiette, manque le petit plus pour être parfait. 👌😍"

"Un lieu chaleureux où l'on mange très bien et avec service dévoué. Je recommande"

"Mm si la cuisine n'est pas ce qu'on pou qualifier une cui gastro....Le service avec ttes les serveuses sper agréables et souriantes.....malgré la foule et la pression des gens qui attendaient....(car c SURTT ÇA!🙄🙄🙄)... Nous vous félicitations.... Beavo!!!!!!"

"Nous sommes rentrés dans cet établissement, accueil déplorable, on vous laisse poireauter dans l'entrée, alors qu'il n'y à pas forte affluence. La serveuse passe devant vous en vous ignorant, aucune politesse. On vous place à table sans le moindre sourire.. et on vous oublie. Nous sommes partie au bout de 30 min. Pas pro ! Obliger de mettre un étoile.. c'est pour le cadre.. Attention à la propreté de votre lieu, toile de poussière qui vol au plafond, et plinthes chargées de poussière. Couvert sale."

"Repas de Noël 318 € pour 4 pers dont 2 enfants, repas à revoir depuis le début ! Service non organisé heureusement le patron et 1 seule serveuse pro sauvent un peu la soirée. Une Responsable de salle qui devrait changer de métier...bref ...très déçue je ne recommande pas du tout ."

"Les plats sont de qualités ! Une mention spéciale pour la crème brulée qui est vraiment délicieuse !"

"Super endroit très acceuillant avec des plats délicieux, simplement un endroit parfait pour profiter de notre gastronomie française"

"Excellente soirée : bonne ambiance, service agréable et très bons plats"

"Service déplorable, patron imbuvable et prétentieux. Les entrées qui arrivent avant les apéritifs. Plats non commandés. Même pas une excuse du patron qui devrait prendre sa pension On est mieux servi au Quick ou au MC Donald. A éviter absolument"

"Carte super variée. Plats excellents et copieux. Mème les menus enfants. Personnel accueillant et professionnel. Bravo pour les dampfnuedle au caramel beurre salé 👍 On reviendra"

"Très bon accueil dans cette auberge alsacienne de Ribeauvillé, nous nous sommes régalés, d'autant que nous avions quelques végétariens parmi nous et l'équipe a été très accommodante. Je recommande chaleureusement !"

"Très bonne adresse, repas bon et bien servi. Personnel très sympa et serviable. A recommander."

"Lieu magnifique avec une terasse ombragée très agréable !! Personnel très sympathique et la cuisine un vrai délice ! Je recommande à 100%!!!"

"Très belle terrasse avec un arbre remarquable. Produits frais et délicieux Un soufflé aux framboises incroyable A recommander"

"Très bon accueil un peu d’attente mais c’est pas grave nous sommes en vacances"

"Les tarifs des plats sont bien trop chers pour ce qui est proposé au menu, les plats sont simples, il n’y a rien d’extraordinaire. Par exemple, le tartare de bœuf est affiché à 26€ servi avec des frites surgelées (indiqué sur la carte, pour le coup le restaurant est transparent sur ce point). Le service a été très long."

"Manger léger les deux précédents repas. Très bon plat local et très copieux. Une bonne occasion de redécouvrir l'Alsace et ses gourmandises."

"Très méchant est c'est du propre chef que je parle et repon méchamment au personne qui était à la foire aux vin je ne suis pas comtemp du tout ."

"Très mal poli , fallait juste nous dire que à midi 15 c est complet au lieu d être pas aimable et de nous envoyé sur les roses sans politesse , monsieur , on ne vous recommande pas du tout"

"1 er passage au zachnacker, hors période d affluence des tables disponibles mais plutôt préférable de réserver. Une grande salle qui peut accueillir des groupes donc beaucoup de bruit un peu dommage pour l ambiance. Mais la cuisine est très bonne avec des tarifs abordables jambonneau braisé 19 euros choucroute 20euros. Des portions copieuses, à recommander"

"Accueil très sympathique. Repas délicieux sous la tonnelle de glycine."

"Ne venez pas, sinon je n'aurai plus de place 🤪, une choucroute de la mer en terrasse, juste du bonheur."

"Accueil chaleureux. Très bon repas une mention particuliere pour le menu enfant 😋👍"

"Plat de viande bon mais rapport qualité-prix assez mauvais (34 euros pour une pièce de viande pas mauvaise, mais ordinaire), les légumes en accompagnement étaient probablement congelés. Le dessert était par contre bon! Bref je n'ai pas mal mangé mais j'avoue être un peu déçu."

"Nous avons passé une excellente soirée et super bien conseillé sur les vins. Nous pouvons que recommander cette table établissement"

"Deçu, un ami m’a recommandé ce restaurant. l’apero maison au crémant gingembre était imbuvable ! Nous avons commandé un autre apéro. La choucroute n’avait pas de gout (je suis de la region) et pour finir personne n’a souhaité nous proposer un dessert… nous nous sommes levés et nous payer notre note. Le patron n’a pas jugé utile de nous offrir son apéro maison que nous n’avons pas consommé… Bref c’est un restaurant a touriste pour ma part je ne recommanderai plus ce restaurant."

"Habitué a venir souvent manger de bonnes spécialités Alsaciennes dans ce magnifique village de Ribeauvillé, c'est la 1er fois que mon mari et moi avons été aussi déçu. Nous avons attendu 30 mn avant de passer commande. Nous avons choisis le Beackeoffe aux trois viandes. Immangeable ! Pommes de terre noyés dans la sauce, Gout très fade, viande inexistante et cerise sur le gâteau, aspects d'une bouillie pour bébé. Du jamais vu! Nous avons quitté la table avec la faim et nous avons exprimés notre déception à la serveuse qui nous à quand même fait payer l'addition sans la moindre réduction."

"Excellente cuisine, j’ai pris une cote à l’os (bleue) la cuisson était parfaite, mon épouse a opté pour un jambonneau braisé qu’elle a trouvé excellent."

"J aurais mis 5 etoiles pour la cuisine mais l entrée tarte à l oignon n était pas chaude Le vin excellent Je conseille vivement cette auberge"

"Le menu de Noël était excellent et raffiné. La crêpe soufflée,une merveille. Je reviendrai et conseillerai."

"Une jolie découverte. Service impeccable et décoration de Noël magnifique."

"Découvert par hasard, restaurant qui vient de réouvrir avec nouveau propriétaire,très bien mangé service agréable,cuisine au top…je recommande"

"Nouvelle direction depuis 1semaine , accueil très agréable et ont a très bien mangé . Ont recommande"

"Nouveau propriétaire depuis huit jours trop bon repas service super agréable"

"Personnel très sympathique et souriant. On y mange très bien et le cadre est sympa ! À conseiller sans hésitation."

"Accueil super chaleureux 👍. Cuisine excellente et prix très raisonnable 😁. Nous avons passé une agréable soirée et nous nous sommes régalés 😁 Nous recommandons à 100%."

"Vraiment très bon et personnel très accueillant et souriant. Des plats bien typiques me rappelant la cuisine de ma grand mère, j'ai adoré, je reviendrai avec plaisir."

"Nouveau propriétaire. Carte avec des produits frais de saison. Une carte de vins avec un tarif abordable. Un service souriant, agréable et efficace. Une terrasse au frais avec de l'ombre. Je recommande vivement !!"

"Déçu , rien à dire concernant la cuisine.Mais le service 🥴long nous sommes arrivés à 11h50et nous sommes repartis à 14h00 sans avoir pris ni dessert ni café,il semblerait que les serveurs nous aient oublié 😕il faut dire que lorsque que vous êtes servi par trois personnes différentes et que la dernière débarrasse votre table sans vous proposer la carte des desserts,les autres peuvent penser que vous avez terminé.je ne pense pas que je reviendrai dommage car il y a 3ans tout c'était bien passé.Plusieurs personnes sont partis elles aussi mais avant que quelqu'un prenne leur commande las elles aussi d'attendre.C est dommage de ne pas plus considérer les clients.tempis nous sommes allés un peu plus loin dans la rue prendre un dessert et un café,nous avons été servi rapidement. Ki"

"Très belle terrasse ombragée par une glycine de 270 ans. Bon accueil et service agréable. La cuisine est bonne et les prix correctes"

"Dommage lieu désert mais on y mange très bien et personnel sympa"

"Service long le restaurant prend trop de clients par rapport au suivi de la cuisine un conseil voir avec la salle pour le monde accepte"

"Accueil déplorable personnel hautain et désagréable limite impoli à fuir"

"Un super endroit, une terrasse magnifique, les plats très bons, un service impeccable, je vous recommande !"

"Superbe terrasse service un peu long à cause du montre de personnes en salle Première fois que l'on me prépare le tartare devant moi"

"Restaurant proposant de bons produits, personnel agréable et souriant. Je recommande."

"Tout est parfait, les rognons un vrai régal, une choucroute extra, et mon dieu le désert!!!!! un régal, le gâteau carambar façon pain perdu à se damner !!!! un service très très sympathique et très réactif, ils ne sont que 2 à souligner pour 2 salles et 1 terrasse , le serveur a un super humour ! Nous y avons manger 2 soir d’affilée tellement le repas était bon Je recommande à ceux qui cherche un bon plat et un bon rapport qualité prix Nous reviendrons c’est certain Belle continuation à tous ne changez rien"

"Super bien mangé"

"Super restau ! On a pu réserver le midi pour manger le soir sans aucun soucis. On a très bien mangé. Les plats de viande sont copieux, mais les galettes de pommes de terre (seul plat végétarien) sont un peu légères pour des bons mangeurs (ça laisse de la place pour le dessert du coup). Les glaces et les sorbets sont extra ! On a particulièrement adoré le sorbet quetsches-canelles, probablement une des meilleures glaces que j'ai goûtées. L'ambiance est tranquille et le service agréable et arrangeant. Le cadre est très joli, avec une terrasse végétalisée magnifique. Bref je recommande ! Attention par contre le propriétaire a changé et donc le menu aussi."

"Nouveau propriétaire, Suite à mon passage dans ce restaurant que je connaissais avant plutôt bien. Je suis très déçu de services que l’ont n’a pu avoir, le personnel reste vraiment à revoir, un manque de professionnalisme ne serais pas de refus également le langage pour les clientèles serais la bienvenue. Le Service reste à revoir également, ainsi une remise en question de certaine serveuse Je suis très déçu."

"Cuisine plutôt bonne et copieuse mais le service était mal coordonné avec beaucoup d'attente sans que le restaurant soit complet."

"Le service est catastrophique, trois personnes derrière le bar et un gars en salle dépassé dès qu'il a deux tables à servir. Après 20 min d'attente sans voir personne le premoer qui nous adressé la parole nous a dit que si nous n'étions pas contents nous pouvions partir...ce que nous avons fait et nous n'y remettrons pas les pied."

"Très déçue Nouveau propriétaire qui nous a pas convaincu, ni donné envie de revenir plat banal, pas bon, et addition salée !"

"Pas de réservation après 20h30 sinon ça ennuie le service... cuisine plutôt bonne mais service très désagréable quand on est face un serveur ėmėché pour pas dire bourré... qui se permet de boire derrière le bar en toute tranquillité... Et un vocabulaire très limité en vers les clients quand il est compréhensible..."

"Légumes pas chauds suprême de poulet encore rose daurade rose… service de bonne volonté mais hyper lent .. oubli de demander si on veut boire et oubli même le café … dessert sans plus … dommage pour cette réouverture …"

"Repas Bon Acceuil maussade Sorry"

"Un endroit typique Alsacien. Un super accueil et un très très bon service ! Un tenancier a l’écoute et des plats de qualités… encore merci !"

"Belle terrasse ombragée, la cuisine est bonne. Nous avons goûter le baeckoffe dommage qu'il y ait qu'une viande car normalement il y en a 3.Les prix sont abordables."

"Tout d'abord nous avons attendu plus d’une demi heure pour être servi. J’ai commandé un Baeckeoffe il n’y avait que 2 malheureux petits bouts de viande, en plus elle était dure. Les pommes de terre n’étaient pas assez cuites !! La petite salade baignait dans la vinaigrette… je n’ai rien mangé… De plus, on nous a servi des frites au lieu des spaetzles, le poisson était trop cuit… enfin bref c’était une catastrophe. Bien entendu je ne recommande pas du tout"

"Cuisine et prix correcte Le service est tres long Le serveur est top mais la serveuse est vraiment pas aimable et non pro Dommage"

"Une heure après la commande toujours pas servi"

"Un endroit aussi chaleureux que le personnel. Un repas d'excellentes qualités a déguster sans modération. Le tournedos de canard est esquis👌."

"Le service était très long, que ce soit pour la commande ou bien le repas. Nous avons attendu plus de 1h pour être servis. Pour ma part j’ai pris une bouchée à la reine, le veau était dur et nervuré et la croûte était molle.."

"Très bon accueil. Personnel très aimable. Repas délicieux. On mange très bien. Le cuisinier est venu à table pour demander si tout s est bien passé ! !! Je conseille vivement."

"Repas, un régal Très bon accueil, personnels super & à l'écoute. Prends le temps avec les clients. Chiens 🐕 acceptés. (Merci) Super endroit, je recommande vivement"

"Excellent repas seul bémol avec 1 serveuse à la limite de la correction ce qui donne 1 note de 4/5 au lieu de 5... 1 sourire et 1 autre attitude serait tellement agréable!quel dommage!!"

"Très déçus pour un dejeuner, accueil froid. Menu du jour très bas de gamme, feuilletés brûlés pour 3/4 de la table, plat en sauce dilué car sûrement plus assez de quantité. Couverts moyennement propres. Un bon attrape touriste à mon sens."

"Très déçus par ce restaurant qui nous avait beaucoup plu par le passé. Des rognons à peine cuits dont certains oxydés Une choucroute de poissons servie tiède. Le dessert annonçait une torche aux marrons.... De la chantilly en bombe mais le tour, au lieu de reposer sur une meringue, se trouvait sur un banal biscuit à la cuiller. Je déconseille."

"Je suis extrêmement déçu par mon expérience dans ce restaurant. Dès notre arrivée, nous avons dû attendre plus de 20 minutes avant que quelqu'un ne vienne prendre notre commande, alors que la salle était loin d’être pleine. Le service était désorganisé, peu accueillant, avec des serveurs qui semblaient pressés et peu attentifs. Le langage de certains était déplorable. Les plats, quant à eux, étaient à la hauteur. Les portions étaient standard pour le prix. Pour couronner le tout, l’attente entre les plats était interminable, nous sommes arrivés à 11h40 puis repartis à 15 heures. Bref, je ne recommande pas cet endroit. Une expérience frustrante qui ne mérite ni votre temps ni votre argent."

"service beaucoup trop long. 1h30 d'attente et toujours pas servi. A fuir si vous êtes pressé."

"Très déçu nous étions un groupe de motard et Très bon mangeurs, repas décevant, service lamentable on avait l impression d être dans un restaurant attrape touristes comme ceux qui accueille que des bus, pour finir mise en place des tables de la salle avec un bruit pas possible. Rien à voir avec les anciens propriétaire."

"Les Rognons étaient crus ,l'attente interminable, nous voulions prendre un dessert mais au bout d'une heure d'attente après le repas ,nous avons préféré éviter, pas de pain ,pas de petits gâteaux à l'apero...2 Glaces des menus enfants ont été compter en plus ...très bruyant, une serveuse assez brusque...même pour payer c'était très très long ,OK c'était le marché de Noël, mais du coup il fallait prendre plus de personnel ou moin de clients ,le seul intérêt est de faire du chiffre, du chiffre et du chiffre ...nous n'y retournerons pas ."

"Cauchemar en cuisine Accueil souriant et chaleureux du serveur, dommage qu'on ne l'ai jamais revu après la prise de notre commande. Une heure et demie d'attente nous a finalement découragés ; passez votre chemin si vos enfants ont faim, même le bête knack-frites ne nous a pas été servi. La désorganisation la plus totale !"

"Nous avons été extrêmement déçus par notre expérience dans ce restaurant, tant par l’accueil que par la qualité des plats. Dès notre arrivée, (service du 12/12 au soir) l’accueil par le serveur a été irrespectueux et manquait cruellement de professionnalisme. La soirée a été ponctué par des réponses et remarques froides et désagréables. Ce comportement a gâché notre soirée. Le service joue un rôle crucial dans une expérience réussie, et ici, il était tout simplement inacceptable. Habitant en Alsace, nous ne reviendrons pas et ne recommanderons pas cet établissement."

"A fuir! À 112 ou 114 personnes de différents groupes pour une superficie de salle au 1 et étage au jugé de 75 m2 , c’est digne d’une boite de sardines !! Même le service ne peut passer entre les tables ! Ce sont les tables qui font le service ! Tout est à revoir !!"

"Un voleur…. Repas de groupe prévu avec un 1/4 de vin et d’eau par personne, on a eu à peine la moitié, j’attends encore la suite…!!!!! Fallait demander à t il dit!! Pas de café, pourtant compris ds le repas. Les serveuses débordées, 3 pour 110 personnes, dont une particulièrement désagréable. Enfin bref, juste bon pour faire du fric. A FUIR !!!!!!!!"

"Je pense qu’ils veulent gagner un maximum d’argent, serré comme des sardines, 2h30 pour avoir un repas de basse qualité, à éviter…."

"1h30 d'attente avant d'être servi. Jarret oublié au four,. Catastrophique. A fuir"

"Accueil froid Service lamentable Repas sans goût et pas raffinée Très déçue"

"Auberge pas à la hauteur de sa réputation avec un service et une cuisine déplorable avec des plats servis FROIDS et l'entrée n'en parlons pas .... de l'eau aromatisée avec une rondelle de quenelle par personne ! Restaurant a éviter 🤮🤮 Les ⭐️⭐️⭐️ sont usurpés"

"Nous avons été très mal reçu car nous avons pas réservé. On a pris un refus pas très sympathique"

"Super Accueil, gerants attentionnés, plats traditionnels au top!👌👌 et le tout sans avoir réservé 2 jrs avant ...Noël 🎅"

"Excellent, nous avons passé un super moment en famille et nous nous sommes régalés. Au plaisir de revenir très vite."

"J'ai récemment dîné dans ce restaurant et je suis quelque peu mitigé sur mon expérience. Le cadre est vraiment sympathique et agréable, parfait pour un repas détendu. Cependant, le filet de sandre que j'ai commandé était très décevant. Il était trop salé et avait un goût de vase, ce qui a gâché le plat. De plus, le service n'était pas à la hauteur ; le serveur était désagréable et manquait de sourire, ce qui a rendu l'expérience encore moins agréable. Dommage, car le lieu a du potentiel."

"Un temps affreusement long. Restaurant pas equipe pour servir 53 personnes. Rien de bon le bouillon c est de l eau. La viande seche et le gateau de semoule et compote au secours!! A eviter"

"Notre seule erreur a été de réserver une table sans lire les avis, en nous basant sur la renommée de l'établissement d'il y a quelques mois/années (nous sommes du coin) Comportement de la serveuse plus que limite qui nous a refroidi direct, repas insipide... Nous avons préféré écourter le supplice, et ne pas prendre de dessert. Dommage..."

"Nouveaux propriétaires. Accueil et service sympathique . Flammes au feu de bois copieuses. Bon moment en toute simplicité."