Winstub Factory Restaurant de spécialités alsaciennes

Rien à dire. Le repas était délicieux, servi rapidement et adapté aux enfants. Endroit convivial et serveuse adorable. Nous reviendrons avec plaisir !

Service au top ! Les serveuses sont souriante et dynamique ! C’est très bon et bien servit

Winstub moderne à l'ambiance feutrée, dans le centre historique de Mulhouse. La carte fait la part belle aux spécialités alsaciennes. Nous avons opté pour une tarte flambée classique et une fromagère. En dessert, la forêt noire façon tiramisu et la tarte pomme-cannelle. Tout était bon et extrêmement copieux. Service dynamique et sans fausse note, malgré l'affluence. Côté budget: excellent rapport qualité / prix sur les tartes flambées; tarifs modérés sur les autres plats et desserts. Nous avons passé un agréable moment.

Le personnel était très accueillant du fait que nous avions un bébé de 10 mois et une autre de 3ans 1/2 Très sympathique, nous a amené le menu enfant au plus vite. N'étant pas un restaurant à thème familiale nous nous sommes sentis très bien accueilli. La nourriture était parfaite rien à redire.

La synthèse parfaite de la tradition et de l’invention. Les rœsti burgers sont une bénédiction, les cordons bleus une sanctification. Les desserts sont simplement divins. L’accueil et les service sont chaleureux et les prix très raisonnables.

Bon alors dans l'ordre chronologique : J’arrive devant le restaurant ,j’entend une personne qui demande si c’est halal ! PARDON ? c’est un winstub. Pas le kebab du coin . Respectez ! On ne veut pas d’halal dans des restaurant au nom alsacien comprenez le . Sinon malgré cela ,les serveuses bien qu’étrangère sont très sympathique et font un effort pour nous comprendre . Le repas est vraiment bon le plat ainsi que le dessert étais une pépite !!

Nous avons réservé une table pour quatre sachant que nous avions une personne à mobilité réduite se que nous avons précisé. En arrivant la table n’était pas prête et pas adapté à une personne handicapé. Très décevant et peu professionnel

Cuisine traditionnelle copieuse avec une très belle présentation. Serveurs très agréables

Personnel très sympathique, très bonne cuisine, ambiance chaleureuse, prix corrects

Très bien reçu, cuisine fraîche et authentique 👍🏼

Bel emplacement. Cuisine traditionnelle et de qualité. Un peu d'attente durant les fêtes : sur les plats c'est normal par contre nous avons eu soif pendant 40min.

Cuisine traditionnelle bien préparée Service rapide et sympathique

Excellent, plats copieux, les cordons bleus sont excellents. Tarte flambée très bonne. Personnel aimable et accueillants. Je recommande ++

De passage dans la région, nous avons adoré l’ambiance du lieu. Tartes flamblées et plats copieux et très bons. Merci pour l’accueil et le service.

Merci pour votre accueil, malgré le fait que nous sommes arrivés avec 5 enfants et que nous ayons réservé tardivement super cuisine, super accueil. Merci à vous et bonne continuation

Nous avons déjeuné et dîné le même jour et ce fut un régal. Pâtes alsaciennes au curry avec St Jacques et gambas et légumes croquants ainsi que les tartes flambées. Service et accueil très sympathique. Merci et bravo à toute l'équipe !

Très mauvaise expérience, ce qui est bien dommage car j'aimais bien cet endroit. Arrivée à 18h30 avec une amie pour manger, nous avons été très bien accueillies et servies. Tout se passait merveilleusement bien jusqu'à ce que la responsable nous demande de partir vers 20h car le deuxième service commençait !!! Certes, nous avions fini de manger.... Il aurait été judicieux de nous le dire avant! Pratique commerciale peu convenable.

Très bel accueil, personnel au petit soin , cuisine excellente et faite maison . Très bien décoré . Nous reviendrons sans aucune hésitation !

Très bon restau avec des spécialités d'Alsace L'accueil et l'ambiance sont très chaleureux

Super resto au centre de Mulhouse. Ayant en premier lieu une réservation par téléphone pour le 1er service du soir (18h) on nous a averti que nous devrions quitter les lieux avant le 2ème service (19h45). 2 h plus tard, nous nous rendons sur place pour demander de changer pour le 2ème service afin de pouvoir profiter tranquillement de notre repas et de notre soirée.. Le monsieur a fait tout son possible et nous a trouver une table pour le 2ème service. Le jeune personnel et la patronne sont efficaces, dynamiques, souriants et très sympathiques. Jolie carte variée, viande de bœuf super tendre, burger de rœsti excellent, escalope façon grand-mère, tarte aux pommes et moelleux au chocolat maison, forêt noire revisitée, assiette et dessert copieux et rations généreuses.Tout était parfait ! Nous reviendrons si de passage par Mulhouse et nous recommandons fortement cette adresse.

Super comme toujours, au top super accueillant. Merci à Arnaud qui nous a servis toute la soirée. Je conseille

C'est dommage. Une serveuse parfaite et des plats généreux. Mais patronne impolie, nous demandant de partir 7 min après qu'on nous ait servi nos desserts. En une phrase elle arrive à effacer le travail de ses collègues. Malgré une belle table, 2 bouteilles de vins. Entrées plats desserts, on nous fait déguerpir avec un sourire en coin mais surtout avec l'appât du gain.

Restau au top Nous sommes venus avec 2 petits chiens qui ont été traités comme des princes Une serveuse attentionnée et aux petits soins Plats copieux et bien cuisinés Une expérience a renouveler Merci pour ce bon moment

Très bon resto ! Bonne cuisine mêlant traditionnel et moderne, options végétariennes et service efficace !

Très belle expérience. Nous étions un groupe de 9 touristes qui decouvrent la region. Composé de 4 adultes et 5 enfants. Le personnel très agréable et la nourriture très très bonne. Je recommande !

Nous sommes venus dimanche 17 novembre c étais une superbe découverte le repas étais d une extrême finesse et très très bon nous reviendrons volontiers

Super restaurant avec un staff accueillant malgré le monde et la cohue du soir! Je salue leur bienveillance et leur sourire et les remercie pour le service! La nourriture y était très bonne aussi, j’ai adoré ma tarte flambée, généreuse et appétissante ainsi que le dessert très bien réalisé! Des portions généreuses qui réconfortent et une atmosphère cocooning. Je recommande vivement.

Toujours incroyables quand nous allons dans ce restaurant! Les spaetzle sont incroyables, les tartes flambées sont superbes et je trouve que les employés sont vraiment sympas! Malgré une soirée qui avait l'aire mouvementée (restaurant plein) la serveuse était souriante, aimable, adorable, on l'a adoré ! Les gens qui travaillent ici ont vraiment l'aire d'aimer leur métier et ça, ça fait super plaisir.

Excellent lieu !! Nous avons très bien mangé, repas excellent et accueil très chaleureux ! Je recommande à 1000%

Trop contente de ce restaurant ! De passage dans la région, nous sommes ravis à tous les points de vue. Serveuses adorables et chaleureuses avec une bonne énergie ! Plats beaux, copieux et bons. Beaucoup de choix dont des plats originaux et aussi de la région. Rapport qualité/prix bien sympa je trouve. Jai beaucoup aimé la tarte aux pommes maison. Très généreuse et pleine de goûts. Ça change pour une tarte aux pommes. Le plat végétarien speatzles au wok, très bon ! Et le burger de rostis.. Mon mari s'est regalé et c'est original encore une fois. Ambiance chalet et cosy ! Rien à dire ! Merciiii

Restaurant sympathique au centre de Mulhouse ,une cuisine typique et diverses ,un service impeccable,des serveurs au top.

Un service chaleureux avec une serveuse très souriante et mignonne. Une salle petite ( une critique loin de la méchante !😊) ainsi que les plats super bons ! Cependant, ce qui nous a un peu déçu mon petit ami et moi, c’est le peu de choix des desserts. Étant pleins nous n’en avions pas prit. Cocktails très bons par ailleurs !

L'accueil et le service manquent de chaleur peut être sont ils un peu blasés Cuisine bonne sans plus

Nous avons attendu 20 minutes les serveurs tournaient et s’asseyaient mais personne prenait notre commande, nous somme donc parti. Je déconseille.

Lieu très sympathique idéalement situé et bonne cuisine. On peut réserver par mail on a une réponse immédiate.

Bon restaurant, plats copieux et tout fait maison. C’est ce qu’on recherche et on apprécie.

Superbe aller plusieurs fois toujours Aussi bien je recommande

Très bon rapport qualité prix.. mais on nous annonce qu'on avait 1 heure pour dîner...en raison du service suivant...Soit ... mais c'est un peu l usine..

Nous sommes aller en groupe pour l’anniversaire d’une amie, servis le repas a 20h30 et mis maladroitement dehors après celui ci 21h15 pour laisser la place au deuxième service prévu ! Pas le temps de prendre un dessert ou même un café ! Je trouve ça honteux de la part d’un patron de foutre sa clientèle dehors en prônant un prix de loyer élevé alors qu’il ne laisse pas les premiers clients aller jusqu’au bout d’un service ! En tout cas je n’y remettrai plus les pieds, si on est pas capable d’assumer deux service on ne s’y prétend pas ! Un gros plus pour la serveuse, pressé par ces supérieurs pour redresser les tables sans aide de leur part !

Les plats sont copieux et très bon . Le service est rapide et le personnel est au top

L'accueil est toujours agréable et professionnel, c'est un plaisir de d'y aller. Les plats sont beaux à regarder et un vrai régal pour les papilles !

Cuisine excellente, vraiment, rien à redire ! L’ambiance est pas mal non plus à coter des jet d’eau, cela offre un beau cadre, plutôt sympa. Le service la dame a oublier notre bouteille à boire avec notre plat du coup pas de vin avec le plat, c’est le seul bémol que je soulignerais et qu’il faudrait corriger à l’avenir… Belle expérience, merci encore à l’équipe, super restaurant, a une prochaine !

N'ayant pas mis les pieds dans un restaurant mulhousien depuis un certain temps, nous décidons de manger ici petite terrasse du centre ville. Placé entre trois tables de fumeurs compulsifs ça a été un calvaire, extrêmement désagréable comme ambiance et apparemment pas la possibilité de changer de place malgré un bon tier de celle-ci inoccupée (pourquoi entasser les gens sur une moitié de terrasse quand le reste est vide ?). Bon vu que la responsable de salle fume pendant le service à la vue du client sans se laver les mains avant de servir.. on comprend vite qu'en tant que non fumeur nous ne sommes pas les bienvenue. Le service était ma foi relativement agréable pour la plupart, mais une impression de déranger la cheffe de salle qui met mal à l'aise (pas de sourire, un ton froid.. tout le monde peut avoir des journées sans mais ça calme). Vous avez un service continu de boisson l'après midi, pourquoi refuser des gens pour boire un verre à 13h45 alors que vous avez 27 tables disponibles sous prétexte qu'il faut manger pour s'installer avant 14h ? Pour le repas, beaucoup trop salé à en être désagréable et impossible d'avoir de carafe d'eau sans avoir l'impression d'être lourd et insistant. Portion beaucoup trop copieuse (bon mangeur, un plat et un dessert que je n'ai pas pu finir, m'ont donné une impression de lourdeur toute l'après midi). Prix un peu cher pour la qualité de repas, et gonflé par la portion trop copieuse (surtout pour les desserts) et accompagnement salade et crudité médiocre. 2h15 pour manger à deux, service lent malgré le peu de monde. Je ne recommanderais pas cette adresse à l'avenir. Dommage pour une institution sur Mulhouse, comme une impression que la qualité a bien baissé.

Cuisine bonne par contre service très très long!! Lorsque je demande si l on nous a oublié, on me reponds avec une certaine désinvolture qu il y a des gens qui sont arrivés avant moi et d autres après moi, et qu il faut patienter! sauf que les gens arrivés bien après nous étaient servis depuis plus de 20 minutes ! Au final avoir attendu 1h10 pour un plat sans entrée ! Peut mieux faire!

Restaurateurs très sympathiques et arrangeants. Bonne ambiance. Je recommande les spaetzles et l’entrée charcuterie, cependant je recommande moins les pâtes aux gambas.

Très bon repas en famille. De bon plats copieux et un service fort sympathique.

Belle adresse Avons mangé en famille (8 personnes) en terrasse et se fut très agréable. Les serveurs ont été très efficaces et très polis. Vite servis. Carte avec bcp de propositions, le plus dur a été de choisir. Tous nos plats étaient excellents. Le rapport qualité-prix est vraiment correct. Ravis de ce moment, nous reviendrons.

Plats rempli de saveur et généreux (peut-être un peu trop car 2 ados repus avec leur plat), service à l'écoute du client (merci des suggestions de notre serveuse). En temps que touriste je recommande pour decouvrir des plats locaux.

Accessible, au cœur du centre avec une belle terrasse. Les spätzlis cependant ne sont pas bien cuits. La tarte flambée est vraiment classe sinon. Le monsieur est visiblement fainéant et n’a pas trop de professionnalisme requis pour un serveur.

Service long beaucoup trop long… 2 h pour manger… perdu 2h … mais cuisine bonne d’où l’étoile Qualité / prix Attention beaucoup d’abeilles en extérieur

Les serveurs étaient aux petits soins avec nous. Le repas a été excellent. Cadre intérieur très agréable. Un petit bémol les WC étaient sales.

Service un peu long mais plats super sympa. Une belle planche de charcuterie avec des produits sympa

Tarte flambée généreuse et pleine de goût, un IMMENSE plaisir sans hésiter. Carafes d'eau un peu petites en revanche

Bon mais un peu cher. Plats autour de 21€. Terrasse prise d'assaut le soir. Service souriant mais les serveurs ne savent plus où donner de la tête. Temps d'attente longs.

Dîner en terrasse un dimanche soir Très bon accueil Service Très très long Pas tous les plats servis à la table pour tous les convives en même temps Nous comprenons que cela doit venir des cuisines Beaucoup de courage aux serveurs qui doivent gérer l impatience des clients et le fait que au niveau des cuisines les plats ne sortent pas dans les temps

Acceuil sympathique et belle terrasse. On a très bien mangé aussi. Qq bières artisanales en bouteille également.

Nous avons vraiment apprécié ce restaurant, nous avons directement été prévenue du temps d'attente de service suite au nombres de client conséquent qui a été respecté. L'accueil, le service et la cuisine sont vraiment excellente. Très bon rapport qualité et QUANTITÉ prix. Je recommande fortement. Je vous remercie pour ce repas.

Emplacement parfait. Terrasse agréable et ombragé. Nourriture délicieuse 😋 Tarifs un peu élevés mais des plats qui valent le montant de l’addition. Je recommande ++

Très bon repas, personnel gentil. Tout été très bon ! J’y reviendrais (Tarte flambée parme)

Cuisine se disant maison sur les roesty en fait très gras et sans vraiment de goût. Énorme arnaque sur les cocktails avec ou sans alcool : ce que vous aurez c’est essentiellement l’eau des glaçons qui saturent le verre. Service peu aimable, très directif. La salade en été c’est les boules iceberg de chez Lidl. En éte place ou pas on vous cale en fond de salle qui sent mauvais, est saturé de chaleur et déco horrible : on est proche du bunker. Je ne comprends pas le 4/5 étoiles.

Le personnel n était pas agréable- une attente de plus de 45 mn sans aucune excuse et le cordon bleu sec et sans aucun goût- idem pour les spatzles. Passez votre chemin vous ne perdrez rien

Joli restaurant, personnel super sympa, service très pro et bonne cuisine. Nous étions une table de 8 adultes et aucun n'a été déçu de son assiette, ni les 5 enfants qui nous accompagnaient 😃

Restaurant classique dommage que la terrasse soit majoritairement à l’ombre. Tarte flambée en four électrique et non au four traditionnel au feu de bois

Très bon accueil et repas excellent, le service est au top le personnels serviables et pro

Certes, en nous accueillant, nous avons été prévenus qu'il y avait du retard en cuisine. Mais 1h20 d'attente à partir de la commande, sans pain sur la table, ni mot d'excuse, ça fait long pour des plats qui sont bons mais trop chers pour ce qu'ils sont.

Plats très copieux. beaucoup de plats régionaux. Bon rapport qualité / prix.

Décoration moderne et un peu sombre. Jolie terrasse. Plats bien exécutés, mais pas très délicats. Portions très généreuses! Service attentionné et sympathique. Bon rapport qualité-prix.

Samedi 18h30, il pleut, nous souhaitons prendre un verre. Une serveuse nous informe qu’ils sont en heure « restauration » et qu’il n’est donc pas possible de s’installer à l’intérieur mais que nous pouvons éventuellement trouver une place en terrasse à l’abris… On s’installe, puis au bout de 15 mins une serveuse vient prendre notre commande. On ne peux pas vous servir juste des boissons sur cette partie de la terrasse …… mais l’autre partie est sous la flotte .. bref ils n’ont vraiment pas le sens du service. Je précise à cette heure ci, la salle était vide !

Très bon restaurant où l'on y mange très bien. Le personnel est accueillant avec la clientèle.

L’ensemble du personnel est sympa et accueillant, la nourriture est de qualité. Je recommande.

Je viens de finir mon repas chez eux, j'ai très bien mangé, l'escalope était gourmande, incroyablement bonne et traditionnelle, et la Forêt-Noire façon Tiramisu (que je n'ai malheureusement pas pu finir par manque de place) était incroyable également succulente. Je recommande chaudement ce restaurant dans lequel je me suis régalé tant par les plats que par la gentillesse du personnel :3

Très bon repas, personnel agréable

Les repas sont copieux et faits maison. Néanmoins, il a fallu répéter de nombreuses fois notre commande afin d’avoir la totalité de ce qu’on a commandé. Le responsable a eu tendance à s’occuper de tout le monde mais finalement de rien…. Bonne ambiance cependant avec les équipes qui se sont occupés de nous lorsqu’il nous manquait quelques choses. Si vous voulez tester des repas de spécialité nous recommandons tout de même ce restaurant avec un cadre agréable malgré tout (si on ne prend pas en compte les fauteuils abîmés qui s’effilochent).

De passage, nous avons super bien mangé. Très copieux, ingrédients généreux et de qualité. Service impeccable et sympathique.👍👌

Très belle découverte ce soir ! Très contente d’avoir pu partager un repas aussi délicieux et copieux. de plus dans une salle juste … MAGNIFIQUE Merci à toute l’équipe pour cet accueil plus que chaleureux ! Petit bémol à la nouvelle serveuse qui n’était pas super à l’aise, aucun sourire … Sinon tout était parfait, je reviendrai avec plaisir ☺️

J'aime bien cet endroit. Le cadre et l'accueil sont sympas, la cuisine est bonne Le service assez rapide. Toujours un moment agréable.

Super ambiance, avec un peu d'attente. Mais les serveurs sont d'une gentillesse incroyable et je recommence vivement le spätzle vénitien avec du chorizo un vrai régal

Une cuisine moderne alsacienne. Des portions copieuses avec des ingrédients de qualité. Le personnel est génial et les desserts maison top... La tarte est délicieuse

Très bonne tarte flambée, le lieu agréable et personnel accueillant et chaleureux

Cela fait plusieurs fois que je mange à Winstub Factory. C'est un super endroit à fréquenter en famille ou amis. L'ambiance est super. La nourriture est bonne même si l'autre jour j'étais un peu déçue de ma tarte flambée qui était peu cuite. Malgré ça, les dernières fois se sont bien passées et j'ai bien mangé.

Superbe ambiance, service impeccable et j’avais mangé un repas d’excellente qualité malgré que ce soit copieux pour moi mais mon cocktail était excellent ! Nous étions venus le samedi 27 avril pour manger le soir. Excellent avec une très jolie décoration en intérieur. Agréable et chaleureux, rien à dire.

Un accueil chaleureux et une carte variée. Des plats régionaux excellents et une cuisine raffinée. Un grand merci à la directrice du restaurant pour son accueil et sa sympathie. Avec un grand plaisir de revenir partager un moment dans ce restaurant.

On s'est régalé ce midi, les assiettes sont copieuses et le repas délicieux. Le personnel a l'écoute, souriant, aimable. Le thé glacé fait maison délicieux. Quand la tarte aux pommes Mamama, un pur délice. Je recommande vivement.

Pas de carte des allergènes (c'est quand même imposé par la loi ..) malgré l'allergie bien énoncée au début, un plat est servi mais ne respecte pas l'allergie... Du coup on m'offre ce plat et m'impose un autre plat complètement dépourvu de protéines... Des légumes et féculents qu'on me fait payer ! Je n'y retournerai pas, cela ne correspond pas à mes attentes

Excellent endroit pour se régaler, les tartes flambées sont très originales et bien garnies : un délice ! Cadre très sympa et bon accueil. On reviendra pour d'autres bonnes surprises 👍bravo !

Très goûteux et généreux. Desserts impressionnants et particulièrement aboutis. un régal du plat au dessert, seule difficulté, devoir choisir! Équipe au service efficace sympa et attentive. Bref une vrai réussite je recommande et j'y reviendrai avec plaisir.

On à réservé pour manger samedi soir ! Très bon accueil ! Très bien mangé ! Et petit plus avec un mojito gratuit pour pardonnez une petite erreur ! Merci pour ce bon moment

Simple mais savoureux Un endroit propice pour savourer des plats traditionnels de la cuisine française ainsi que régional. Malgré la longueur du service, la bonne humeur des serveurs et serveuses nous permet d’oublier cette attente.

Excellent, juste excellent restaurant de tarte flambées. J'ai hâte d'essayer le reste !

Entré par hasard dans cet établissement, l'accueil est cordial , on nous emmène dans une salle très sombre, qui sent la chaleur, la nourriture froide, pas terrible . Il faut ventiler ! Par contre nous avons fait un repas correct , la carte des vins est bien , avec du rouge d'Alsace au pichet , bien . Bon, c'était correct , mais ce n'était pas un coup de cœur !

Super endroit, le cadre est vraiment sympa et la carte est variée. Merci à Patricia pour son service efficace.

Le samedi 16 mars 2024, avec quelques amis, nous nous rendons dans cet établissement. Quelle bonne surprise ! Le personnel est à l’écoute et sympathique. En ce qui concerne la cuisine, fait maison, un régal ! Petit clin d’œil pour les cocktails très bien réalisés et super bon ! Rapport qualité/prix inégalable, j’y retournerai très prochainement.

Jolie resto, avec une ambiance cosy. Les cordons bleu son copieu et vraiment bon. Il y a un grand choix de cocktail 🍸 qui dont très bon aussi. Nous sommes venus un dimanche, il y avait beaucoup de monde mais le service est rapide

Un moment incroyable deuxième fois que j’y retourne ma première expérience avec Virginie était juste incroyable une personne profondément passionné de son travail ! Si vous avez cette chance de la croiser remercier la et encourager la des professionnels comme ça c’est pas partout qu’on en trouve là j’y suis aller samedi entre midi et deux car nous étions de passage pour le travail nos tenue n’était pas apprêté mais nous avons été accueilli comme des rois toujours un régale merci à cette jolie dame qui a compris que nous étions pressé par le temps nous avons réussi à être à ll’heure malgré qu’il nous on dis que le cordon bleue c’est un peu long la bas on se plie en 4 pour vous tout est très bien fait ! Local bon rapport qualité prix assiette copieuse on y reviendra 😎

Un suprême de spaetzlés incroyablement bon et bien dosé. Ainsi qu'une part de tarte pomme cannelle gigantesque et super bonne. Très surprise (positivement) par la boule de glace à la cannelle. Je recommande si vous passez par Mulhouse !

Restaurant typique et serveurs très avenants. Je recommande Ma fille a adoré son repas couronné d’une belle glace.

Vendredi dernier, nous avons choisi le restaurant Winstub pour notre déjeuner et nous avons été agréablement surpris par l'expérience. Nous avons été accueillis par une serveuse très aimable, débordante de joie de vivre, qui nous a donné d'excellents conseils. Nous avons opté pour le menu du jour et nous n'avons pas été déçus ! Les plats étaient vraiment délicieux et savoureux. Je recommande vivement ce restaurant. Un grand merci à la serveuse pour sa gentillesse et son professionnalisme.

Restaurant sympathique cuisine bonne et copieuse,prix plus que corrects pour la qualité. Merci aux serveurs pour leur accueil. Je recommande vivement. Petit bémol pour le bruit en salle mais il y avait beaucoup de monde.

Très beau restaurant, chaleureux et atypique. Un peu déçu des plats par rapport au tarif, clairement ça ne les vaut pas ... Sinon service irréprochable ! A l'écoute, souriante, disponible.

Très bonne cuisine relevée juste comme il faut. Serveur et serveuse sympathiques. N'étant pas avec 1 enfant en bas âge le temps d'attente a été correct car on a pu boire notre verre d apéritif sans être pressé par le plat qui arrive...il y avait du monde donc je trouve cela normal que mon plat n arrive pas en 2min. Franchement allez y même pour 1 apéritif ou boire 1 coup le cadre est sympa !

Belle place bon service, les plats sont copieux. Pleins de spécialités alsaciennes à déguster Merci Virginie pour l'accueil

Très déçu de ce restaurant… Des plats avec trop de sauces dans les plats ce qui gâche le goût du plat, une tarte flambée cramé, un pain caoutchouteux, un wok imbibé de sauce soja, les mauvaises sauces pour les cordons bleus,…. Beaucoup d’attente et obligé de demander plusieurs fois de l’eau ou du pain. Par contre une équipe agréable et souriante :)

Superbe lieu, repas et personnel parfait. Juste très bruyant quand la salle est pleine

Nous venons d'y déjeuner. Nous avons opté pour le menu du jour 100% fait maison avec des produits frais. Servi très rapidement, copieusement et avec le sourire. Vraiment top ! Déjeuner en 1h malgré ce vendredi de décembre (marché de Noël tout proche). Déco cosy très sympa. Equipe souriante et avenante. On reviendra !

Une carte a vous faire saliver, de bons plats régionaux revisités. Je recommande

Très copieux et super bon !

Nous sommes arrivées un samedi midi, il y avait pas mal de monde. L'équipe est au top et fait tout pour que l'on se sente bien, nous voulions une table classique et non en hauteur, cela nous a été proposé ! Merci à vous !

Plats très bon, service très agréable. Je recommande !

Quelle belle découverte! De passage à Mulhouse pour 2 jours je suis ravie d’avoir découvert ce restaurant aux plats locaux délicieux et présentés avec goût. La décoration moderne et chaleureuse est très accueillante, les plats font tous plus envie les uns que les autres. Et si ça ne suffisait pas l’accueil y est particulièrement sympathique et joyeux. On sent que l’équipe fait tout pour que l’on puisse passer un bon moment.

Endroit très sympa pour une soirée détente entre amis. Je crois que je n'ai pas eu de chance avec mon suprême spatzele beaucoup trop salé et très riche en maggi ou son équivalent de bouillon. Les autres assiettes avaient l'air bonnes. Le service est très sympathique et efficace. Le rapport qualité prix correct. Il faudra que je tente à nouveau.

Bar situé à l'embranchement de plusieurs rues piétonnes, boire un verre en terrasse donne l'impression d'être installé sur un rond-point : passages constants de passants dont les vies ne sont visiblement pas assez palpitantes pour happer complètement leur attention sur eux-mêmes. Amateurs de cocktails sans alcool passez votre chemin on m'a servi un verre de jus d'orange décoré d'une tranche de ce même fruit en guise de cocktail qui plus est au prix d'un véritable cocktail en terrasse parisienne. Attente assez longue mais personnel sympathique.

Repas alsacien copieux et délicieux dans un très joli cadre au style industriel. J'y ai passé un très bon moment.

Cuisine très bonne mais un service interminable … nous sommes arrivés à 12h30 et repartis à 15h30 serveuse très gentille mais si désorganisée .. Les plats étaient très copieux et très bons. J’ai trouvé le lieu atypique. Nous y sommes venus avec des enfants en bas âge, pas super pratique avec les poussettes surtout si on est placés à l’étage. Pas de table à langer dans les toilettes non plus. La cuisine a tout sauvé sinon il ne faut pas avoir beaucoup d’attentes.

Resto avec déco très sympa. Service souriant et agréable. Repas délicieux, très copieux. Au top!!

Bonjour les amis je suis allé dans ce Winstub car le Winstub m'a interpellé 🙂 je me suis installé puis passer commande pas mal de choix tartes flambé salade viande burger pâte et bien d'autres pour ma par j'ai pris un burger roestis bacon accompagné de frites je me suis régalé bien avoir l'estomac vide car assez consistant mais particulièrement bon je ne peux que vous le conseiller

Bon restaurant globalement, avec des petits points à nuancer tout de même. Le restaurant est pas mal, avec assez de place à l'intérieur et en terrasse. Certaines tables en terrasse sont cependant bizarrement agencées, de sorte qu'on a un peu l'impression de manger avec les voisins. N'hésitez pas à demander à être replacé si la quand la serveuse vous demande si la place vous convient, pour éviter un repas un peu génant. La carte fait très envie, avec beaucoup de plats variés, des flams aux spécialités alsaciennes telles que les speatzles. Un menu du jour à un prix correct, attention cependant, le nombre a l'air plutôt limité, a 12h40 ils étaient déjà en rupture, pensez à venir tôt si vous voulez en profiter. Les serveuses étaient sympathiques et souriantes, mais le service laisse un peu à désirer. On se fait assez facilement oublier, pas de panière de pain et il faut demander pour avoir de l'eau. La cuisine pour sa part est vraiment très bien, les speatzles étaient crémeux et vraiment très bons et le poulet très bien cuit, le tout très bien servi. Enfin, excepté le menu du jour à midi, attention à l'addition qui peut monter assez vite, mais rien d'exagéré. Pour passer un repas tranquille à la pause de midi ou le soir, avec des amis ou même seul, je recommande pour la bonne cuisine alsacienne.

Plats et desserts copieux faits maison avec de très bons produits. Services sympathique et attentionné. Hâte de goûter d'autres plats !

Beaucoup de nourriture dans le plat, sert 2 personnes tranquilement. Nourriture savoureuse. Serveuse gentille, mais le service prend un peu de temps.

Linda était au top pour notre table je la remercie pour son service au top ! Winstub vous faites des plats copieux/savoureux et rapide bravo !

Très bon! Choix des plats variés Cordon bleu suprême très copieux, frites bonnes, assiette bien garnie Spetzeles bonnes, copieuses

Excellente expérience dans ce restaurant dont la définition faite par le propriétaire est en totale adéquation avec ce que nous retrouvons dans l'assiette : alsacien mais stylé avec des saveurs régionales présentées et repensées dans une ambiance plus moderne. Le temps d'attente était très long mais l'équipe de serveuses nous a prévenus et est restée aux petits soins avec nous. A refaire les yeux fermés.

Très bon repas au Winstub Factory : ambiance agréable, service sympa et plats goûteux et copieux.

Beau restaurant plats très généreux bien garnis . Beau et bon Beaucoup de choix avec des spécialités alsaciennes les prix sont corrects. Service en salle où en terrasse couverte ou nom sur la place. Services rapide et aimable.

Carte originale essentiellement faite de plats alsaciens. Les plats sont bons, le service agréable. Le tout en terrasse l'été... top 👌

Très bon restaurant, cuisine de qualité , service au top. Les serveurs on le sourire et vous accueille à merveille ! Je vous le conseille 😁

C'était super, mega portion et très généreux !

Malgré quelques couac notre serveuse était parfaite. Plat du jour très copieux, prix correct. Equipe dynamique. Je n'y étais pas allé depuis de nombreuses années mais je n'ai pas retrouvé l'ambiance ni la qualité d'antan, le restaurant est vieillissant. Dommage.

Délicieusement bon ! 😋 Joli cadre et personnel agréable. Nous reviendrons …

Une ambiance digne d'un petit Winstub, bonne cuisine avec une bonne mention pour le dessert. Le service est correct également Le rapport qualité prix est bon

Endroit très sympa et convivial, nous sommes régalés avec les tartes flambées. L’équipe est adorable, un clin d’œil à la serveuse Patricia 😉

Bonne adresse qui propose un large choix de cocktails. Seul bémol : des tarifs quelque peu élevés. Le cadre est très plaisant.

Plats copieux et délicieux, je recommande

Arrivée à 12h30, en plein rush et servie en à peine 10/12mn. L'équipe est chaleureuse et le service rapide. J'ai opté pour le rösti burger au poulet, un vrai régal. Cela dit, je me laisserai bien tenter par les spatzles maison la prochaine fois. J'oubliais ... les produits sont de qualité et les plats faits maison 👍

Excellent ! Déco de très bon goût et plats copieux. Un peu dommage car l’attente un peu longue mais en vaut la peine !

Au top, personnel très sympathique et accueillant. Les plats sont bien copieux et bien présentés. Le tout pour un prix abordable à Mulhouse

étant partit faire les marchés de noël nous avons chercher un restaurant en dernière minute et avons été accueilli et servi rapidement et avec le sourire les plats ne sont pas en reste niveau qualité prix

De passage a mulhouse nous avons éte diner au winstub factory. Le service était extrêmement long, nous avons attendu 1h rien que pour avoir le plat. Quand nous l'avons eu, nous avons trouvé les plats trop salés surtout l'escalope de veau et la crème accompagnant l'escalope était trop brûler. Cependant, les portions était généreuses. Le cadre reste sympathique, mais nous ne reviendrons pas.

Nous étions une famille de 4 arrivée de justesse avant que ça ne soit complet. Le repas était vraiment excellent rien à dire. Malheureusement le cadre est bien animé ce qui nous empêchait de nous entendre malgré tout une excellente soirée.

Un super lieu, avec un personnel très prévenant, une cuisine délicieuse, copieuse et des prix abordable.

Faire la liste du père Noël dans les boutiques, se réchauffer avec un bon vin chaud en se promenant dans le marché de Noël et ensuite déguster un excellent repas alsacien au winstub factory. Voilà une de mes traditions de Noël préférée. L'ambiance, la décoration, les serveuses, les repas, l'originalité, la quantité, la qualité, les présentations sur assiette... Tout est parfait ! N'hésitez pas à réserver votre table car ce lieu est tellement top sous tous les points qu'il est préférable d'être sûr d'en avoir une disponible.

Venu à 10 collègues dont 8 pour la 1ere fois , les assiettes était très garnies et de bonne qualité. Service nickel .. On reviendra

Très bon restaurant. Nous sommes venus dîner un samedi soir, le service était rapide et le personnel très sympathique. Il y'a une grande variété de délicieux cocktails sans alcool et les plats sont excellents et très copieux. Je recommande vivement

Super Restau pour goûte les Spatzles ! Une régal', nous avons goûté les Spatzles poulet / choucroute et fromage+grison, toutes étaient délicieuses !

Accueil chaleureux, service très rapide, tartes flambées délicieuses et tout est copieux pour des prix raisonnables ! Et ce n’est pas mission impossible pour réserver une table, que demander de plus :)

Bon accueil, le personnel est souriant. Le plat était très bon et copieux. Le seul bémol a été l'attente de 40min.

Brasserie sympathique, une carte fournie avec des plats copieux, bons mais nous n'en garderons pas un souvenir impérissable, la planche charcuterie/fromage était très bonne. Nous sommes restés mitigés sur les cocktails. Lieu très joli mais assez bruyant, venus en famille cela a vraiment gêné mes parents.

Excellent endroit pour prendre l'apéro avec un plateau de charcuteries. Pour les amateurs de bière, le choix est un peu limité, mais la IPA de Strasbourg ainsi que la vue sur le temple Saint Etienne et la fontaine carrée juste à côté compensent largement.

Première expérience chez Winstub Factory, plutôt satisfait, une grosse attente de 45 à 50 min pour leur deuxième service. Concernant le décor très sympa mais la terrasse manque d espace entre les tables par contre le côté lanterne près de la fontaine c'est top. Côté service accueillant, très souriant et efficace. Et pour finir le plus important le repas, et bien comme c'est précisé sur la carte tout est fait maison et on apprécie ! C'est très bon, pas trop salé et les prix restent correct par rapport à la qualité. Je ne doute pas que les autres plats plus alsaciens sont excellents. On reviendra tester leur spaetzle ou leur tarte flambées. Belle découverte

Endroit sympa et bien placé, terasse extérieure, plats variés, poulet et volailles Hallal, mention spéciale au chiken burger aux galette de pommes de terre (en photo)

Super restaurant,tout parfait,choucroute impeccable tarte flambė trop bonne,je reviendrais merci pour votre gentillesse

Jolie cadre, on était dans la salle du fond, il faisait très chaud, nous avons attendu 45min pour avoir notre plat, le repas était bon, nous avons demandé un doggy bag, nous avons reçu à peine la moitié de la quantité laissé, l'ami qui était avec nous a reçu uniquement les frites de sont assiettes alors qu'il restait une bonne partie de sont burger... et en partant on s'est rendu compte qu'on avait pas reçu un des apéro... Un peu déçu, mais le cadre reste sympathique

Un super restaurant. Une belle terrasse. Le service est rapide. Il y a des plats végétariens également. Plats copieux et super bon. Les prix sont très abordable. je recommande 🥰

Restaurant soigné et repas très bon . Par contre le personnel est assez sec et peu aimable .

Bel accueil, sympathique ,service rapide. Les deux tartes flambées sont présentées avec une salade. La tarte flambée crevettes saint Jacques est divine. La Parma est excellente avec des parts de jambon de Parme généreuse. Forêt noire surprenante, revisitée, bonne glace. Un dessert qui clôture un joli moment. À recommander cette restaurant

Une belle découverte ! Winstub aux allures modernes et industrielles. Le goût y est et les produits sont authentiques (knacks alsaciennes, viandes d’Alsace, spätzle faites maison etc). Avis aux estomacs : les plats sont généreusement servis ! Ambiance sympa, personnel accueillant et agréable. Je re commande :)

Super accueil. Nous sommes allés mangé midi et soir. Les repas copieux et excellents. Le personnel et la fille de la patronne hyper sympa. On reviendra de sûr !

Endroit très agréable. Notre serveuse était particulièrement sympathique et serviable. Le repas était bon. Cartes variés de burgers, tartes flambées etc il y a même un menu enfant, ce que les nôtres sont particulièrement apprécié. Bonne adresse dans le centre.

Un vrai coup de cœur 😍 Acceuil très agréable et service très pro! Plats à tomber. Copieux et surtout délicieux 😋 Et le rapport qualité prix est top. Je recommande aux petits mangeurs de jeûner une semaine avant rt de se faire un vrai bon repas plaisir ! 🤣

Brasserie sympa. Personnel agréable. Petit bemol, un peu d'attente avant d'être servi. On a pris une planchette mixte avec charcuterie et fromage. Frais et très bon. Le tout accompagné du cocktail Ruby, (champagne cerise, glace pilée). Un bon moment de détente. Je recommande 😉

Toujours satisfaite lorsque je viens manger ici! De très bon plats, très copieux et des serveurs toujours très agréables. Seul petit bémol, lorsqu'il y a du monde, l'attente est un peu longue.

Un vrai régal, des tartes qui tuent, une terrasse superbe, et du personnel sympa, bref un super moment ! Petit détail le thé glacé est fait maison .

Besuch als Touristen. Das Personal war super freundlich und hat direkt offen erklärt, dass das Essen ein wenig dauert. Essen war sehr gut und Preis Leistung völlig ok. Empfehlenswert! Visite en tant que touriste. Le personnel était très aimable et a expliqué ouvertement que le repas prendrait un peu de temps. La nourriture était très bonne et le prix tout à fait correct. Recommandé !

Les plats sont vraiment bons et copieux. Les cocktails au top également. Restaurant sympa mais les tables y sont un peu trop proches, assez bruyant.

On n'a passé un très bon moment, les plats sont délicieux et copieux de l'entrée au dessert, le service est à la hauteur et notre serveuse était très dévouée et sympathique. On vous le recommande....

(photo à partir d’une vidéo, donc la qualité n’est pas hyper belle, désolé !) Bon moment passé entre amis. Le restaurant bien situé au bout de la rue du sauvage, juste à côté de la fontaine, le cadre est agréable. La salle est assez grande, mais il faut penser à réserver si vous y allez le week-end. Le personnel est gentil, le service rapide et les plats étaient bons ☺️

Un agréable moment à passer entre amis. La cuisine es délicieux, et les service très courtois.

De passage pour le marché de Noël, nous nous sommes arrêtés au hasard et nous ne sommes pas déçu. Repas : Spaetzle Alpins, un vrai régal. Sourire et convivialité, félicitations au personnel.

Superbe cadre, bon service et bon repas. Je conseille fortement. 😉 Bon appétit 🍽️

Lieu très sympa, le personnel est très agréable, les plats sont de qualité et copieux. Je recommande vivement.

Je suis rapidement revenue au restaurant et encore un fois j'en suis plus que satisfaite. L'accueil est juste magnifique !! On nous accueille avec le sourire et beaucoup de gentillesse. Très professionnels, c'est très très bon, beaucoup de belles saveurs dans les plats, des produits frais et une cuisson très juste ! Pas de réchauffé, c'est du frais 😍 ! C'est copieux, un vrai régal alsacien. Les desserts sont maison et juste waouh au niveau du goût et de la présentation. Le cadre est joli, le côté industriel et bois de la déco donne un côté très chaleureux et une ambiance convivial. En dernière partie de soirée, la musique est super. À très vite !

La gérante à été super sympa. Nous étions de passage éclair dans le coin et tout de suite ils nous ont réservé une table pour 6 avec un enfant et un bébé. Les plats étaient bien servis et délicieux. Parfait.

Très bonne nourriture, les tartes flambées étaient délicieuses et le cordon bleu également, personnel souriant et bien accueillant. Je recommande !!

Service attentif, emplacement stratégique, repas pas mauvais... Et en plus, servi par la jolie Sarah ! Que demander de plus !?

Super restau au centre de Mulhouse. Cocktail et plats délicieux. Nous étions 4. 4 commandes différentes et tout était très bon. Accueil et service impeccable.

Très bon accueil, le cadre est magnifique ,chaleureux façon alcasienne,la cuisine est copieuse avec du goût , resto que je recommande dans le centre historique de Mulhouse

Tres sympa resto pour manger et boire des cocktails. Nous sommes bien mangé et passés un bon moment.

Resto à la bonne franquette mais de haut niveau ! Des plats parsemés de traditions alsaciennes. L'accueil y est convivial malgré la forte fréquentation. Réservation obligatoire !!

Restaurant avec une terrasse agréable. Service attentif. Les burgers roestis sont un délice. Attention pas de réservation à téléphone se présenter au restaurant pour réserver.

Endroit agréable et menu sympas que ce soit entre amis ou en famille avec enfants. Mention spéciale pour le Burger alsacien qui est un excellente surprise. Petit bémol sur la carte des bières qui pourraient s'etoffer de brasseries locales moins connues.

Accueil chaleureux, dynamique et séduisant. Tarte flambée périgourdine incroyablement délicieuse ! Un régal ! Juste la petite salade d'accompagnement qui avait beaucoup trop de sauce (personne n'a dit qu'il est facile de doser..). Belle expérience, je reviendrai !

Un large choix de spécialité alsacienne avec quelques bonnes bière local. Le service et la nourriture était excellente. Je recommande.

Une ambiance comme on les aime, chaleureuse et conviviale. Des jolies serveuses professionnelles assurent le service dans le rythme. Les flam's sont légères et suffisantes pour remplir agréablement l'estomac. Jolis desserts.

Nous adorions ce lieu. Malheureusement nous avons été extrêmement déçu lors de notre dernière venue. Nous avions réservé pour 5 personnes. Une fois arrivés, ils nous installent à une table bar pour 4 personnes et on a en commentaire qu'on avait pas précisé que la 5ème personne était un enfant de 3 ans... mais heureusement qu'on était pas 5 adultes car nous aurions eu aucune place pour manger... les temps d'attente pour la prise de commande mais aussi pour recevoir nos plats étaient très long entre 45min et 1h alors que nous devions partir pour 21h car 2ieme service... et certains plats n'étaient plus à la hauteur de leur réputation... est ce que le turn over du personnel a eu raison de la qualité qu'on connaissait?

Excellent service avec Anastasia ♡ et que dire du repas qui était parfait !

Très bon restaurant avec un excellent accueil. Le service est bie à et les plats sont copieux et de qualité

Nous sommes arrivés à une heure forte de fréquentation, nous n'avions pas réservé, et nous avons tout de même eu la chance d'être installé en table extérieure. Mon cocktail était parfait. Notre nourriture délicieuse et le service était attentionné. J'avais réclamé un cordon bleu accompagné de spazle. Le restorant était remplie, les serveurs étaient débordés. Ils se sont trompés et m'ont apporté des frites. Nous leur avons signalé leur étourderie et m'ont immédiatement apporté le plat désiré sans même remettre en doute mes anciens dires. Je recommande grandement !

Plats copieux et succulents, rapport qualité prix au top, ambiance sympa, serveuse avenante et à l'écoute. J'y retournerais sans hésiter !

Excellent, tres bon service pensez à réserver. A conseiller les yeux fermés.

J'aime beaucoup. Toujours agréablement servi et accueillit... C est franchement bon.. (Ça reste cher ... désolé !...) Vu leur position stratégique etl terrasse...cela ne changera sûrement pas.... Bon ... J y reviendrais...mais pas aussi souvent que je me voudrais.... PS ..si VOUS (winstub Factory) lisez ce post... Essayez de favoriser les Mulhousiens afin qu'ils vous reviennent régulièrement 😉

Très bonne soirée en amoureux. Service rapide et plats tout fait maison. On s'est vraiment régalé. Les serveurs et serveuses très souriants et attentionnés. Je recommande vivement.

Les plats sont un peu tiède à mon goûts.. dommage Et les toilettes mériteraient une petite rénovation (moisissure au plafond)

Excellent repas et ambiance chaleureuse. Je recommande

Très sympa. Service efficace, ils ont fait très vite car nous avions notre jeune enfant. Présentation sympa, bons plats d hiver!

Super adresse ou l'on mange très bien pour un prix raisonnable. La cuisine est traditionnelle alsacienne moderne. La déco est aussi très sympa et les serveuses souriantes et professionnelles. En photo un super cordon bleue forêt noire

Une des meilleures adresses de Mulhouse! Que ce soit pour boire un verre ou un repas entre amis ou en famille, chacun y trouvera son compte! Le patron et l'ensemble de son équipe sauront vous mettre à l'aise et vous faire passer un très agréable moment. De plus les plats sont généreux et délicieux, Très bon rapport qualité / prix. Vous pouvez y aller les yeux fermés (réservation recommandée)

Un vendredi soir aux heures de pointes, une attentes des plats assez longues, mais qui vaut le coût pour le goût. Les boisson sont arrivées très vite et le personnel souriant et compétant. Je recommande, bon petit resto et bon rapport qualité prix

Bonne ambiance et plats généreux. La tarte pommes maison miaaaaam. On y retournera 😊

Je le recommande pour une bonne expérience avec la cuisine locale

Service parfait cuisine typique prix correct que dire d'autre

2023 - Le lieu à pris une étoile en mon cœur et je serais moins critique. Déçus par les tartes flambées - dont le prix a aussi flambé - nous avons opté pour un cordon bleu de la forêt-Noire, bon et généreux ! Mes Spätzle aussi étaient bonnes, tout comme le dessert. Seul bémol le service : expéditif, avec des assiettes jetées sur la table et peu souriant. Autre point à revoir : la promiscuité. Quelle horreur que de se faire un restaurant à deux et de subir les discussions insipides de la table à 20cm de la vôtre. 2020 - Que deux étoiles, et encore, la deuxième c'est pour la déco ! C'est vrai, la déco c'est leur point fort et heureusement qu'elle est là sinon aucune envie de tenter l'expérience. De passage sur Mulhouse hier nous avons tenté la terrasse où il y avait peu de monde. Il a fallu pas moins de 15 minutes au serveur pour nous apporter la carte demandée, encore autant pour nous apporter deux verres de vins et encore autant pour une tarte flambée. Donc un service excessivement long, pas vraiment avec le sourire d'ailleurs. Quant aux vins, je n'ai pas gouté le pinot gris, mais en tous cas je déconseille le Haute Côtes de Beaune proposé là-bas qui n'avait absolument aucun charme : ni bouquet, ni saveur. Parlons maintenant de la tarte flambée qui a mis près d'une demi-heure à être servie : certes la pâte était très bonne, mais hélas trop chargée et du coup pas assez cuite au centre. Bref, rien de bien convainquant.... D'autres endroits bien plus plaisants vous ouvrent leurs portes sur Mulhouse et qui plus est avec le sourire.