Le Fer Rouge Restaurant de spécialités alsaciennes

Nous n’avons pas été par hasard mais parce qu’on avait eu des bons échos et absolument pas déçu Restaurant très sympa et typique avec du personnel au top et très bien mangé À manger dans l’établissement sans modération

De passage en week-end à Colmar , nous avons découvert le restaurant le vendredi et en sommes très contents ! Tout est parfait, c'est d'ailleurs pour cela que nous y sommes retournés le lendemain ! Un grand merci pour la qualité des plats , le service et l'endroit incroyable ! Bravo à l'équipe Dommage 3h de route ça fait loin pour revenir !

Sans plus, Hormis la façade attrayante, les plats régionaux sont décevants : Caquelon de Spätzles, où vous cherchez les lardons et un Baeckeoffe aux trois viandes, qui se résume surtout à un plate de pomme de terre avec un échantillon de viande dans le fond, 24,90€ ça fait chère la pomme de terre. Très décevants, piégé à touristes, passé votre chemin

La nourriture etait tres bonne mais très déçue par le service malgré une réservation de 2 semaines à l avance, nous avons été placé à une table qui se trouve en plein passage et le long d une rambarde d escalier , il se trouve que j ai le vertige donc je n etais vraiment pas a l aise du tout .... en suite pour se qui est du le service la serveuse antipathique pas un sourir ni même un mot gentil ... l aperitif à été servit presque en même temps que le plat le vin ne nous a pas été proposé, nous avons donc fait la demande mais rien est venue.... nous avons pris un dessert un café la encore pas un mot de la serveuse ,l addition et nous somme partis toujours sans un mot ... dommage .... nous n y retournerons pas ...

Cuisine succulente ! Authentique et agréable. Serveurs et serveuses souriant et très aimables et à l’écoute. Venant du Sud de la France est de passage à Colmar, je recommande très fortement ! Bonne continuation amis alsaciens..

Un très bon restaurant . De bons généreux plats alsaciens faits maison ! Un très bon accueil avec des serveuses très sympathiques 😁 J'ai beaucoup aimé l'ambiance et le décor du restaurant ! Et pour les beaux jours , possibilité de profiter d'une terrasse !

Joli restaurant et accueil très chaleureux. Les tartes flambées étaient assez bonnes. Avec 2 grands verres de vin et 2 tartes flambées, nous en avons eu pour 35€ ce qui me semble raisonnable dans un joli cadre comme ça. Merci

C est la 3 ème fois que l on y retourne en famille , et là on retrouve tout l esprit de l alsace : bien manger, que dis-je!, très bien manger, convivialité , acceuil au top, souci du client , au top , les plats sont tous excellents , et que dire du café gourmand un pur bonheur. Arrêtez vous à cet établissement, vous ne serez pas déçus, dans un cadre typiquement alsacien ! Que du bonheur..

Expérience inoubliable chez Le Fer Rouge! 💫 Personnel très accueillant le tout dans un cadre chaleureux et magnifique. ❤️ (plein de petit cœur partout) J’ai personnellement opté pour la Tourte aux poulet et aux pommes avec son jus aux épices de Noël, et salade verte composé (17,9€): - la salade verte est assez assaisonnée avec sa sauce vinaigrette, composé de quelques tomates cerises et concombre parfait pour accompagner la tourte assez grande. - la tourte qui avec une pâte fondante et ses pommes 🍎 juteuses et un peu croquante, se marient parfaitement avec le poulet bien consistant. Le tout n’était pas du tout lourd, car tous fondaient en bouche🤤 Arrivée chaude, j’ai cependant été surprise par un morceau de pomme qui était froid mais le reste était chaud. Cependant, c’était une de mes premières tourte jamais goûter et je ne penses pas l’oublier de sitôt!😌 Mon amie a opté pour le Caquelon de Spätzles, fondue au munster, lardons, chips de lard paysan, salade verte(16,9€). La salade semble être la même et je trouvais le fromage un fort en goût mais cela est resté quand même très bon. Pour finir un thé gourmand(8,9€)!✨ Une sélection de choix de thé assez varié, les desserts était tous délicieux. Il y’a une boule de glace à la vanille + crème chantilly, une compote avec un biscuit/crumble, une mousse au chocolat, un brownie et la crème brûlée à la vanille. J’ai particulièrement aimé la Crème brûlée à la vanille mais mention spécial pour le Nougat glacé maison coulis de fruit rouge🤩(8,5€), la texture était incroyable, c’était léger ☁️comme un mélange de glace et de crème, le tout était très crémeux et fondant. Délicieux ! Merci encore pour cette expérience, qui a sublimé mon passage à Colmar! ☄️ Je recommande fortement pour une expérience culinaire alsacienne, niveau rapport qualité/prix très bon.✅ ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

Une jolie decoration, un accueil très chaleureux. Les portions sont très généreuses et les plats sont bons. Une mention spéciale à notre serveur qui a été très agréable.

Si vous prenez une soupe, venez avec votre pot de sel…contrairement au plat, tachez de boire 20L d’eau. Une garderie de serveurs? Ils préfèrent jouer à chat au lieux de prendre notre commande. c’est un scandale. Juste un attrape tourista ce resto.

Restaurant sympathique et agréable à la décoration très Alsacienne. Serveurs efficace et dynamique et cuisine avec de nombreuses spécialités de la région. Nous nous sommes régalé avec les différents plats et desserts . Les prix sont correct et cohérent avec l'ensemble, un restaurant qu'ont vous conseille . Le tous malgré l'affluence du marché de Noël. https://www.tripadvisor.fr/ShowUserReviews-g187073-d8686715-r988014498-Le_Fer_Rouge-Colmar_Haut_Rhin_Grand_Est.html#

Serveur couteau suisse sympathique et très dynamique mais à qui on en demande trop. Comment peut-il devoir gérer l'accueil, les commandes, le service, encaisser, débarrasser et dresser les tables ?... en plus il devait placer les gens (une queue énorme à l'entrée du restaurant 1/4 minimum avant l'ouverture dans le froid car ils ne prenaient pas de réservation) sur 3 niveaux ! Parlons des plats : Le foie gras au citron (trop prononcé ce qui gâchait le produit) n'était pas modifié sur le menu affiché. Le poulet cuit à basse température semblait correct et moelleux mais peu de sauce pour essayer d'agrémenter les spaetzle trop cuits et fades accompagnés de légumes surgelés tout aussi fades. Autant vous dire que nous nous sommes arrêtés là ! Espérons que le serveur tienne le coup car il semble porter sur ses épaules le débit à la chaîne au rythme effréné de cette machinerie bien rodée car nous n'avons pas dû attendre longtemps nos plats préparés à l'avance. Dommage le cadre extérieur et intérieur sont très mignons et chaleureux. L'habit ne fait pas le moine...

Tout a été parfait. Cassolette de Spätzle au munster et Fleischschnacka 👍. Super serveur (Hait-Savoyard, comme moi, il faut être chauvin 😂), très joviale, avec toujours un petit mot sympa et très professionnel, cela devient rare donc c’est à signalé. Le cadre du restaurant est très agréable.

Nous avons fait un excellent repas de midi avec nos 2 chiens et nos 2 enfants Un grand merci à Maxime pour sa bienveillance son sourire et bravo au cuisinier qui nous on régaler Une belle adresse

Super restaurant avec une cuisine Alsacienne. Les mets sont travaillés, l’accord des vins, bien conseillés. Service ultra rapide et soigné A noter : le restaurant est doté d’un ascenseur

Vraiment trop bon ! Connu au marché gourmand, et le personnel était super sympa ! On a pu discuter et on a apprécier !

Le Fer Rouge est une institution colmarienne. La cuisine y est bonne bien que pas toujours faite maison mais c’est normal parfois. Les plats sont vraiment bons, l’accueil est chaleureux et le service rapide. À ne pas rater !

Pour les fêtes de Noël, beaucoup de restaurants ne font pas de réservations et c'est la galère d'attendre dans le froid. Mais pour ce restaurant, l'organisation est bien meilleure, ils viennent régulièrement nous voir pour nous informer des places disponibles. De plus l'équipe est agréable et dynamique contrairement à beaucoup d'autres restaurants. Donc une adresse à garder d'autant plus que les plats et les spécialités très bonnes.

Ambiance tres agreable et chaleure conviviale. Serveurs aimables et service rapide, efficace et sans erreurs malgré de nombreuses demandes de modifications dans nos plats. Les spaetzles maison sont un pur délice. Je recommande.

Sortie touristique en famille Le jour de Noël 🎄 Au vue de l'affluence Pas de réservation possible Premier arrivé, premier servi Environ 30 minutes d'attente Qui en ont valu la peine Ils ont réussis à nous attabler ensemble 6 adultes et 2 adolescentes 👍🏼 Dans une salle décorée avec soin Une serveuse très professionnelle 👌🏼 Jusqu'à prendre une photo de groupe avec notre appareil 211€ pour 8 personnes Avec des plats ayant régalés et rassasiés toute la tribu 😋

Lieux très prisé à Colmar, mais l'attente en valait le coup . Service agréable, dans un cadre typiquement alsacien . Merci à l'équipe.

Quel bon repas! Acceuil très chaleureux, le serveur Nathan très gentil et prêt à nous conseiller de quoi manger/le choix de vin et trés serviable! Nous avons mangé le jambonneau et le caquelon de Spatzles, c'etait super bon! En dessert la mousse au chocolat, une vrai mousse, délicieuse! Un service très rapide et efficace.

The food is disappointing, and the service is terrible. I waited for an hour, only to find out the food isn’t even good. La nourriture est décevante, et le service est exécrable. J'ai attendu une heure pour découvrir que la nourriture n'est même pas bonne.

Une heure et demie d'attente pour rentrer mais ça valait le coup ! C'était excellent, je vous conseille le caquelon de Spätzles au Munster 😉 Une serveuse au top Adresse à garder !

Bonne cuisine dans ce lieu situé en plein centre de Colmar, dans une maison historique. Le service est rapide et la qualité des plats au rendez-vous. Seul petit bémol : les serveurs chahutent un peu trop au bar, ce qui peut déranger les consommateurs.

Très bon moment pendant le marché de Noël. Cuisine typique de la région. Hôtesse au petit soins. Très bon plat et desserts.

Nous avons passé un super moment dans cet établissement et avons super bien mangé. Notre serveur Djo était vraiment gentil et prévenant. Nous étions à la table 6. Merci encore Djo pour le petit vin chaud à la fin du repas, c'était vraiment bon😉

Belle découverte en plein marché de Noël. Restaurant atypique par son charme en terme de décoration et de cuisine. Le service du midi rien à redire, c’était parfait. On sent une bonne ambiance entre l’équipe. Nous avions un serveur très gentil qui nous as proposé des crayons et des feuilles pour nos enfants. Franchement rien à redire. Juste allez y la cuisine est excellente surtout le pain perdu

Très bonne adresse. Le service est bienveillant et la nourriture excellente . Pourtant en plein marché de Noël, accueil chaleureux et très sympathique. Très content d’y avoir manger. Un vrai restaurant alsacien.

Beau cadre, décoration typique et bon service, mais déçu par les plats. On ne sentait pas le côté fait maison... On est plus sur du plat industriel

Des petits plats simples mais délicieux, et un service parfait. Les serveuses étaient très sympathiques. Venez tôt pour pas faire la queue trop longtemps !

Le repas était excellent, avec des produits de qualité, mais malheureusement, le service n’a pas été à la hauteur. Bien que nous ayons pu entrer sans trop d'attente surtout en période du marché de Noël, une fois installés, l'attente pour être servis a été interminable. Nous étions au premier étage et la serveuse semblait un peu perdue, ce qui a contribué à un service particulièrement lent. Bien que nous n'étions que deux personnes, il semble que notre table ait été oubliée, car nos plats sont arrivés alors que des clients arrivés après nous commandaient déjà leurs desserts. De plus, au moment de régler, la serveuse a préféré terminer sa mise en place pour le lendemain et rigoler avec les collègues plutôt que de nous accorder une attention rapide.

Nous avons mangé un midi dans la semaine pour 4 personnes et un bébé. Nous avons été vite servi, le repas était excellent et bien copieux ! Nous reviendrons à nos prochaines vacances ! Il y a même des plats pour les végétariens 🌱 Petit conseil aux futurs clients, il faut arriver 10 minutes avant l’ouverture car le restaurant ne fait pas de réservation (en décembre) et du coup les places sont vite prises.

Lieu très beau et charmant, accueil de qualité et repas très bon. Je recommande vivement chaque visiteur de colmar un passage. Merci

Déçu Pas de réservation possible, accueil chaleureux dans un cadre agréable. Nous avons pensé être atteint par la covid lorsque nous avons goûté à la Fleischnakas aucun arômes aucun goût, tout comme la tarte aux myrtilles. Heureusement nous nous sommes rassurés en goûtant au Baeckeoffe qu'un ami avait commandé.

Très bonne expérience ! Personnel adorable, ambiance chaleureuse, assiette délicieuse et bien garnie ! Je recommande vivement !

Malgré le monde, une table pour 6 (dont 1 PMR) nous a été trouvée. Cela valait l'attente, tout est bon, l'accueil est parfait et tout ça malgré l'affluence des beaux marchés de Colmar. MERCI!

Si je pouvais mettre 6 ⭐️sur le service je le ferai, car c'était super. Un cadre magnifique, une super Déco et une belle cuisine Alsacienne de Qualité. Merci

Après 35 minutes d'attente dans le froid, nous avons été placés dans une salle toute de bois décorée. Les spatzle au munster étaient très bons et trèèèèès copieux (équivalent de 2 repas). Une bonne adresse à Colmar !

En visite sur les marchés de Noël de Colmar, nous avons dîner dans ce restaurant que nous recommandons, un superbe établissement avec un personnel chaleureux et convivial, une cuisine digne de ce nom, bref n'oubliez pas de vous y arrêter si vous passez à Colmar.

Rapport qualité prix c’est vraiment très très bon j’étais de visite à Colmar et je regrette pas 1 seul seconde les plats l’accueil malgré le monde tout le monde était super je recommande grandement

Un peu d'attente, pas de réservation en cette période de Noël, mais au bout du compte nous nous sommes régalés. Accueil chaleureux, plats excellents. Ne pas hésiter.

Beau chalet à l'ambiance conviviale avec des déco de Noël, tout est parfait !

Suite à la recommandation à l’accueil de notre hôtel nous décidons de nous arrêter dans ce restaurant. Malgré la période du marcher de Noël le personnel rester accueillant et souriant, malgré l’irrespect de certains clients la Chef de rang Camille est les autres serveurs on été adorable avec nous. Et pour le repas nous nous sommes régaler et avons bien bu.

Un restaurant recommandé par notre hôtel, un peu d'attente ( c'est le jeu en periode de marché de Noël) très vite passé Merci à Camille, qui malgré ces 10 charmants espagnol qui lui ont mené la vie dure à su rester agréable, souriante et professionnel. Les autres serveurs très gentils aussi La choucroute très bonne et copieuse avec un petit riesling que demander de plus Je recommande

Très bonne cuisine, nous avons pris la Choucroute et le Jambonneau. La serveuse était très agréable. Juste la personne qui faisait rentrer les gens qui semblait un peu tendue (même si je comprends que parfois les gens qui attendent dehors ne sont pas toujours agréables). Nous recommandons cette adresse.

Beau restaurant déco authentique Déçue par la choucroute un peu fade Le filet de poulet fade et pas assez tendre Prévoir de venir aux alentours de 11h et atteindre 45 min devant la porte dommage que la file ne soit pas délimitée du coup les gens arrivent sur les côtés à l' heure et passent devant tout l monde

Nous avons très bien mangé. Le personnel est au petit soin et fait de son mieux pour vous satisfaire malgré la folie du service ( en plein marché de Noel). Félicitations à eux! La viande était très tendre et le pain perdu une tuerie!

Faire la queue pour se faire recaler, nous étions 2 + 1 bébé en poussette on nous répond « 3 on prend pas ! » et font rentrer juste derrière nous 4 personnes, le prétexte « on ne casse pas les tables de 4 ». Dommage ça avait l’air bien mais compte tenu de la bienveillance de l’hôtesse d’accueil nous n’irons pas.

Le restaurant est très bien. Par contre le stand au marché de Noël est à fuir. Les galettes pas cuites et goût de poisson et choux croûte alors que j’en avais pas sur l’assiette. Dommage… très déçue

Un cadre agréable et très convivial avec des amis dans une salle à l'écart... plats fameux et douceurs de fin de repas à la hauteur de la maison... on peut se laisser tenter par la cuvée du restaurant

Très bonne adresse, nous avons été très bien reçu. Le personnel est très sympathique, et Jo en particulier. Les plats sont très copieux et excellents! Très bon rapport qualité/prix.

Un magnifique lieu, un super accueil avec une équipe au petit soin malgré le monde du marché de noël, l'équipe se démène pour respecter le client. Le repas très très copieux. Le dessert merveilleux. Tout est très bon evec une belle présentation. Pas de réservation pendant le marché mais ils arrivent à accueillir très rapidement. Un grand merci à toute votre équipe et vous avez une très belle organisation. Bon courage pour cette saison de noël.

A fuir, attrape touriste du marché de Noël de Colmar !!! J'ai commandé une choucroute garnie et un baekaoffa pour ma compagne . Je comprends quand cette période de forte affluence, les délais sont très longs, les serveurs débordés mais, la qualité n'était pas au rendez vous. Le baekaoffa a été servi froid avec la terrine chaude à l'extérieur, vive la cuisine au micro ondes . Donc, on a demandé un chaud.... une demi heure plus tard... toujours rien ! Le choux de ma choucroute n'était pas assez cuit et sans goût, tout juste tiède, pour un restaurant alsacien c'est un comble. Malheureusement, je suis alsacien et cuisinier et là, j'ai honte de l'imagine que l'on donne au touriste au travers ce service minable. Quand, j'ai signifié mon mécontentement au serveur, il m'a dit je comprends mais ne nous a présenté aucune excuse.... quand a voir un manager , bon courage ! Comme dans toute usine , le temps c'est de l'argent. Franchement, je suis allé manger au chalet du marché de Noël et c'était bon et à des prix corrects ainsi, que conviviale.

Le Fer Rouge à Colmar est une véritable pépite ! Leur cordon bleu est tout simplement exceptionnel, croustillant à souhait et généreux en saveurs. La carte des vins propose des crus locaux parfaitement sélectionnés pour sublimer les plats. Mais ce qui rend l'expérience inoubliable, c'est le service : un personnel attentif, chaleureux et aux petits soins, qui sait rendre chaque moment spécial. Une adresse à ne pas manquer pour les amoureux de bonne cuisine et d'excellent service !

Quelle adresse incroyable ! La serveuse aue nous avons eue été très attentionnée et sympathique. Nous nous sommes régalés avec le caquelon au munster pour mon mari et la tourte poulet/pommes pour moi. Service rapide, assiettes très copieuses. Et alors la forêt noire en dessert était à tomber. Je recommande vivement 😁

Premier jour de marché de Noël , avec de l'attente , quand nous demandons s'il y a de la place , le personnel nous répond sèchement en disant d'attendre dehors ( dehors aucun panneau demandait d'attendre ou le supposait alors qu'ils n'ont pas manqué d'indiquer que les poucettes et que les bagages sont interdit en précisant que seulement un plat par personne était autorisé , il ne s'agit donc pas d'un oublie ) nous avons donc préféré aller dans un endroit avec presque pas d'attente et un personnel chaleureux , nous sommes donc allés au restaurant Chez Hansi qui ont répondu à nos attentes .

La nourriture était un peu fade. Cependant le service est très décevant. Sur 2h de repas, nous avons bien patienté 1h30, le temps d'attente est interminable ! Mention spécial au serveur qui passe plusieurs fois près de nous en choisissant délibérément de nous ignorer. Je ne recommande absolument pas !

Restaurant au cœur du centre historique, ambiance aussi typique que les plats. Nous avons eu le plaisir d’être servis par un serveur plus qu’aimable et de bon conseil ! Le repas était tout simplement parfait : •Soupe de potimarron et marrons en entrée. •En plat, les ravioles alsaciennes et le caquelon de spätzles servi avec sa salade (très copieux) •Et un pain perdu au caramel beurre salé (suggestion du jour) absolument DI-VIN ! Note de 50,70€ pour 2 (1E - 2P - 1D) pas de boissons. Réservation conseillée !

Expérience exceptionnelle au restaurant Le Fer Rouge! Le plat que j'avais commandé n'était plus disponible, mais la terrine choisie à la place était très bonne et servie en grande portion! Le bâtiment historique propose un cadre enchanteur et le service est efficace et très professionnel. C'était un dimanche soir et j'ai juste du attendre un peu avant d'être installé, mais l'expérience en valait la peine!

Superbe restaurant. Décoration, service et qualité du repas au top. La serveuse était très aimable et souriante. A su s'adapter à nos demandes sans problème et de bon cœur. Je recommande vivement.

Bonsoir à tous, Serveur(se) top, ambiance agréable, le cadre est vraiment sympa. Le bémol vient de la cuisine…pas mauvais mais loin d’être top comme on l’espérait ou comme nous avons pu manger dans d’autres restaurants lors de notre passage dans ce beau centre historique. Manque de finesse, de goût… cuisine de masse sans réellement de saveur, dommage. Très (trop) copieux, beaucoup d’assiettes ne reviennent pas vides. Un juste milieu entre qualité et quantité serait à envisager, mais bon, je ne suis pas restaurateur, j’aime juste bien manger.😉

Voilà une adresse à retenir !!! 🎉 Une ambiance immersive pour vos papilles et vos pupilles ♥️. Colmar abrite une vraie petite avec ce restaurant, tout y est délicieux avec un décor typique. Cerise sur le gâteau ou devrais je écrire dans la forêt noire 😉le personnel est réellement au petit soin pour vous. Sourire, efficacité gentillesse ♥️. Laissez vous tentez par cette expérience gustative vous ne le regretterez pas 😁✨🙏

Très bon accueil. Tarte flambée délicieuse accompagnée d'une jolie salade avec des fruits frais . Dessert extra, vrai brioche perdue a la cannelle et nougat glacé sublime. Vins très frais et service parfait. Merci pour cette délicate attention : notre toutou avait soif et sans demander on nous a apporté une gamelle d'eau fraîche. Nous recommandons 👍

Restaurant typique alsacien avec ses très bonnes spécialités. Cuisine parfaite et service rapide. Le personnel est affable et très professionnel. Je recommande ce restaurant +++++

Très bonne cuisine traditionnelle alsacienne. Vaut le détour si vous visitez Colmar. Le service est au top. Lieu très agréable, typique. Nous y avons été 2 fois en 4 jours, une des meilleures adresses de Colmar. Je recommande.

Pause gourmande dans ce restaurant bien situé de Colmar. Le personnel est au petit soin, les salles très bien chauffées et les plats typiques sont bons et copieux. Peu d'attente alors que le restaurant était plein. A faire !

La responsable de la salle n’était vraiment pas très sympathique. Je mets 4 étoiles pour la nourriture qui était très bonne et surtout pour notre serveur, Maxime, qui était d’une énergie débordante et d’une extrême gentillesse. Pensez à réserver !

Restaurant excellent que je recommande fortement. Les plats y sont délicieux, le service rapide et professionnel ! Un sans faute

Passé par Colmar pour la visite de la ville, nous avons eu le plaisir d'être accueilli par Nathan. Service soigné, une dose d'humour apprécié, notre hôte nous a fait profité de spécialités locales et surtout de la pâtisserie maison délicieuse. Mention spéciale pour le pain perdu aux épices de Noël! Nous reviendrons !

Une belle adresse alsacienne en plein centre ville. Portion très voir trop copieuse, mais une cuisine locale très savoureuse. Je recommande

Tout simplement exceptionnel. Au cœur de Colmar. Leur foie gras est extraordinaire. De la vraie cuisine locale et authentique. Un personnel particulièrement attentionné. Un excellent rapport qualité-prix.

Un restaurant vraiment fabuleux la cuisine est excellente et le service impeccable.

Viande pas assez cuite, légumes fades, vin rouge trop fort en alcool, trop de temps d’attente, bière pression trop forte en alcool inbuvable !!!!

Que dire, j'aime prendre mon temps et être rationnel et factuel au moment de noter. L'endroit est magnifique, la déco est typique et montée avec goût. Le service est sympathique et fin La nourriture est vraiment savoureuse, de plus les portions sont copieuse. Je le recommande vraiment

Un 5/5. Nous avons manger en terrasse un soir avec leurs plaids et franchement nous n'avons pas eu si froid. Les plats étaient très bon. (Foie gras, munster pané, spaetzle, filet de bœuf) Le service impeccable. On recommande fortement ce restaurant

Très mauvais accueil. Serveur qui se mêle de la conversation des clients et qui en plus donne son avis ce qui ne le concerne pas. Il n'a plus voulu nous servir et était prêt et a même invité a se battre. Du grand n'importe quoi pour un chef de salle il se nomme Tan Je ne conseille vraiment pas.

Super restaurant Toujours bien accueilli Nous avons eu plusieurs fois notre serveur Jo, vraiment au top, serviable et souriant À faire les yeux fermés

Parfait pour le repas. Rapport qualité prix correct. J'ai signalé au serveur que nous avions de nombreux moucherons qui volaient à l’intérieur du restaurant autour de nos assiettes. Réponse du serveur je n'y peux rien, souvent ce sont des guêpes qui embêtent les clients. Je suis restée sans voix face à cette réponse anti commerciale. Table située en RDC, à gauche de la salle de restaurant à coté du rideau

Nous avons très bien mangé pour un prix raisonnable. Très bonne ambiance également.

Une très bonne adresse avec des bons plats et un très bon service

Un soir d été sur la terrasse du Fer Rouge, service super, delicieux plat typique, tarif correct , bonne ambiance et envie d y retourner encore et encore....

En tant que colmarien je constate, et ce pendant toute l'année, la présence d'une clientèle quasi totale de touristes ....ce qui contribue à l'idée que l'habitué des lieux, ( ce qui signifierait que le lieu soit attractif, autant dans l'assiette que par sa concvivialité ), manque totalement à leurs tables ; j'y suis retourné ces derniers jours avec l'espoir d'une amélioration MAIS HELAS, sur une table bancale mal lavée en terrasse , un filet de boeuf sans goût accompagné de légumes colorés dont ne sait ce que l'on mange, des pommes de terre fâdes mais bien grasses, voilà le tableau d'un repas qui, à deux , nous aura couté 70 euros avec un pichet de 25 cl de pinot noir, au fer rouge ! Forcément il y a du monde car l'établissement est bien placé mais j'ai fait ma petite enquête locale : le touriste ne s'y fera pas prendre une seconde fois tant les avis corroborent aux miens ; alors, comme il y a du passage, le resto sera toujours rempli de monde, mais ce n'est pas un critère de qualité dont la note ne vaut pas pas plus de 5 /20, sévère oui, mais quand on doit payer ce que l'on a mangé on regrette de ne pas être allé s'acheter un sandwich......!

Cuisson de 2 viandes très différente de ce qui était demandé (très cuit au lieu de bleu). Nous le signalons à 2 reprises et la serveuse nous fait clairement comprendre que cela n'a aucune importance pour eux. Le reste était sans plus à part les tartes flambées qui sont bonnes. Dernière fois pour nous.

Le caquelon de Spätzles et le Fleischnakas étaient très bon. Les serveurs furent accueillants. Très bon moment passé.

Conseillé par notre hôtel ainsi que plusieurs sites touristiques sur internet, nous nous sommes laissés tenter par ce restaurant en plein centre de la vieille ville de Colmar. Très agréablement surpris, tant part la cuisine de qualité et SURTOUT, je met un point d’honneur sur le professionnalisme et la bonne humeur du personnel et des serveurs. C’est incroyable pour une telle structure qui reçoit beaucoup de couvert par jour d’avoir une telle énergie et une bonne humeur comme cela. Tout les serveurs sont d’une sympathies incroyables. J’insiste vraiment sur ce point car cela se perd de plus en plus. Bravo à vous, et merci.

Nous avons mangé en terrasse, par chance accompagnement piano/voix d'une jeune artiste. Plat typiques alsaciens très bon, étonnamment légers ,et belles présentations. Serveur pas souriant et un peu long pour le service.

Très bonne adresse si vous désirez manger alsacien. DJO nous a recommandé le Bekoff et le fondant de jambonneau ainsi que le pain perdu aux épices de Noël et myrtilles avec boule de glace à la vanille. C'était tout simplement délicieux. Merci pour l'accueil et les conseils. On recommande le FER ROUGE

Repas vraiment excellent, le cadre est très beau même si la déco intérieure reste simple. Je conseille vivement pour découvrir la nourriture alsacienne. Le prix bien que élevé est complètement justifié.

Restaurant au cœur de Colmar, très bien situé. Nous avons été très bien accueillis et le serveur très sympathique, nous a apporté des coloriages pour faire patienter nos enfants avant d’avoir leurs menus. En plus de cela la cuisine est excellente ! Je recommande vivement!!

Nous sommes venu en 2022 et nous avions déjà adoré y manger. Lorsque nous sommes venues cette année le choix du restaurant a été très rapide. Le personnel est superbe, ils savent bien nous recommander. Pour ce qui en est de la nourriture... comment dire... ce n'était pas bon, c'était excellent ! (je vous conseille fortement la fondue de jambonneau au miel)

Très bonnes tartes flambées. Bon service, dans un superbe environnement. Excellent.

C'était un vrai plaisir de passer du temps à cette terrasse ! La serveuse était tellement gentille et disponible, et l'ambiance de la rue était franchement sympathique. Une expérience vraiment agréable ! Les tartes flambées sont bonnes & copieuses, que demander de plus. Bon rapport qualité prix ! Je vous conseille fortement d'y aller.

Restaurant très sympa et bien placé au cœur de colmar, le long du passage du petit train. Siège enfant, menu enfant, doggy bag, tout est prévu. Le service est sympa et efficace. Portions généreuses ! (D’où le doggy bag…) . Merci !

Restaurant pour touristes de passage à Colmar La carte est très cher pour les plats servis et les vin également !!! (Crémant d’Alsace à 10€ vendu 44€ ???) J’ai pris une choucroute, la viande bien mais la choucroute était très sèche et sans goût. Dommage !!!

Ce fut un super repas, un service au top avec des serveurs très sympathique. La cuisine était très bonne, dans des quantités suffisamment proportionnée pour satisfaire tout le monde. Une adresse que je recommande vivement pour se sustenter.

Les serveurs sont souriants, attentionnés et réactifs. Les plats sont savoureux. Les portions sont très généreuses contrairement à ce que je constate dans les restaurants en région parisienne. J’ai accidentellement renversé ma pinte de picon bière. En 20 secondes une serveuse m’en a apporté une autre pleine. Bref, je recommande vivement ce restaurant.

Les plats sont très bons, et le personnel de l'établissement est très sympa ! Je recommande vivement !

Très bonne cuisine alsacienne, service rapide et agréable. Jolie décoration

excellente adresse, arrivé un peu tard sur colmar nous avons pris la première adresse du coin, nous avons était très bien servis avec une cuisine de qualité, le prix est en adéquation avec la qualité des produits et services proposés

On a très bien mangé ! On ne regrette que de n’avoir pu piocher dans les assiettes des tables voisines tant ça avait l’air appétissant. Personnel sympathique. Adresse à retenir !

Excellente expérience. J’ai goûté le Caquelon de spaetzles aux lardons et fondue de Munster. Il était délicieux. Les portions sont onéreuses. Le service au top, très sympas. Je recommande vivement.

Une ambiance chaleureuse, un régal pour les papilles (qualité++++) personnel accueillant ! Certainement un peu cher en temps normal pour mon portefeuille, mais quand c'est la boîte qui paye.. 💕

Cuisine authentique et régionale à souhait, de même que la décoration intérieure. Plats délicieux, de toute évidence il y a un Chef en cuisine. Parlons dessert : fin de repas trop souvent négligée dans lesrestaurants, mais au Fer rouge il y a une Cheffe pâtissière et cela se sent ! Ne partez pas sans avoir dégusté une tarte à la rhubarbe ou une forêt noire.

Quel accueil !!! Vraiment... Merci. En plus de la cuisine délicieuse... Nous avons passé un moment très agréable.

Restaurant typique offrant une ambiance et une cuisine bien locale. L'équipe du service était adorable. Chien accepté, nous avons bien profiter de ce repas avec notre louloute.

Très belle assiette et c'était rapide suite à notre demande... Personnels accueillants et sympathiques. Merci

Un restaurant typique de Colmar, de très bonnes spécialités, copieux, goutus… on y mange très bien. Et avec un super rapport qualité prix Pensez à réserver les week-ends et aussi en semaine si vous ne voulez pas attendre. Le service est top, très sympa et souriant. On y passe un super moment

Bonjour 🖐 très beau décor pittoresque, nourriture est 🥗excellente. Très grand sur 3 😁 niveaux.

Une très bonne adresse au cœur de Colmar dans la vieille ville. Une cuisine authentique. Une ambiance un cadre sympa. Nous avons pris des tartes flambées ainsi qu'une choucroute et nous avons été très satisfaits. Sans oublier les desserts avec un café gourmand plus que gourmand.

Nous y sommes allés au hasard d’une balade à Colmar. Très belle salle, personnel agréable et vraiment très professionnel. Nous avons très bien mangé, le service est rapide. Il est évident que nous reviendrons.

Très belle découverte, un restaurant typiquement alsacien. Le service est très agréable, l’accueil est très chaleureux. Un très bon rapport qualité prix pour des plats plus que copieux. Je recommande vivement si vous passez dans le coin.

Restaurant alsacien avec des plats savoureux dans un cadre chaleureux. Service sympathique.

Propose de nombreux plats typiques de la région. Les portions sont généreuses et le service est rapide et bon. Le bâtiment et la décoration sont charmants.

Restaurant découvert par hasard en flânant dans Colmar et quelle belle découverte. Des plats typiques copieux et savoureux, à tel point qu'on y est retourné deux jours de suite. Je recommande cette table pour les plats et le cadre historique.

Véritable restaurant alsacien bonne cuisine, gratin de spatzele au munster très goûteux, service impeccable et très agréable.

Très belle découverte ! Cadre chaleureux, très bon accueil de l'ensemble du personnel, et le rapport qualité prix est excellent. Nous nous sommes régalés !

Restaurant alsacien typique. Tout ce que j’ai pris était excellent, que ce soit le fromage pané ou la spécialité locale de viande (dont je me souviens plus le nom..) Qu’est-ce que ca fait du bien un service comme ça! Un serveur très souriant, très amical (merci pour m’avoir fait goûter le vin rouge) Un must do si de passage à Colmar!

Nous avions réservé une table pour 19h15 et sommes arrivés à 19h19. Notre table avait été donné à d'autres personnes. Nous avons dû attendre plus de 45 minutes pour en obtenir une autre. Scandaleux, malgré que les plats soient délicieux et copieux nous n'y remettrons plus les pieds.

Excellent restaurant alsacien avec toutes les spécialités qu'il vous faut. Quantité bonne et copieuse et serveur plus que gentil! Ils ont également des thés chauds d'excellentes qualité, en grande amatrice de thé ça fait plaisir.

Repas parfait ! Très copieux. Serveur super sympa 👌 très bonne cuisine. À refaire et je recommande à 100%

Repas du midi lors d une journée découverte en famille. Cadre typiquement local avec une cuisine nous faisant découvrir les spécialités alsaciennes. Excellent service.

Comme le veux la tradition, en Belgique, nous mangeons une choucroute le jour de l’an, étant en Alsace, nous sommes allés dans ce restaurant typique, et bien, je vous le recommande, des plats copieux et excellent, un service au top, le tout dans un cadre magnifique, nous y retournerons

Service impeccable, rapide et une équipe dynamique et serviable. Le choix des plats est large. La qualité et les portions sont vraiment appréciable. Je recommande

Passage obligatoire lorsque l'on vient à Colmar. Le personnel est très accueillant, sympathique et professionnel. Les plats sont copieux, faits maison et de qualité. C'est à chaque fois un plaisir de goûter les spécialités alsaciennes (plats et desserts), dans un cadre chaleureux et typique d'une auberge alsacienne. Nous reviendrons. Endroit très fréquenté.

Restaurant parfaitement positionné au sein de la ville de Colmar . Le serveur qui s'est occupé de notre table était poli , sympathique et à l'écoute . Parfait . Pour ce qui est de la cuisine, nous sommes ravis . Nous avons très bien mangé.

Un lieu incontournable de Colmar ! Pendant les marchés de Noël, n'hésitez pas à venir tôt, aucune réservation possible et dehors... ça caille ! C'était très bon, le décors est sympa, on se croirait dans un chalet. Nous avons passé un bon moment, nous avons bien mangé et nous reviendrons 😊

Un service irréprochable et des plats excellents, dans un cadre typiquement alsacien ✨ attention, il risque d'y avoir un peu d'attente si vous venez en pleine périodes de marché de Noël, mais le cadre et la cuisine valent la peine d'attendre un peu :)

Un restaurant excellent, un cadre très alsacien, service irréprochable, personnel très gentil, prix abordables, je recommande absolument 😉

Top! Nous ne sommes pas du coin et nous étions un groupe de 8 personnes. Malgré la longue file d’attente (saison du marché de Noël de Colmar), le personnel a tout fait pour nous trouver une table. Nous avons passé un très bon moment entre amis. La cuisiné était typique de la région et très bonne. Le service était parfait. Maxime s’est bien occupé de nous, nous avons bien rigolé :) Nous reviendrons sans hésiter si nous repassons dans le coin. Merci 🤩

Service excellent Les serveuses sont incroyablement gentilles La carte est au top Le résultat en bouche est vraiment bon Fondant de jambonneau hummmm Le café gourmand est de très haute qualité : la crème brûlée y est flambée 🤩 Un incontournable !!!!

Incroyable. Tant le service offert par le personnel du 2eme, demoiselle blonde au service au top, que la nourriture ! Je reviendrai y manger dès que possible.

Un service de qualité, rapide, agréable et efficace ! La choucroute était très bonne, et le baeckeoffe était délicieux ! Repas copieux, il faut être bien costaud si vous attaquez avec une entrée d'abord ! Compte-tenu du lieu, le rapport qualité prix est bon, on recommande ! D'ailleurs il y avait la queue dehors (en cette période de marché de Noël pas étonnant) mais c'est aussi un signe de renommée.

Nous avions une table près de la porte d’entrée, nous avons eu froid car beaucoup de va et vient. Le repas était bon mais pas assez chaud pour le poulet. Très bonne forêt noire mais seulement 2 cerises dans la part de gâteau.

Restaurant vraiment génial. Ambiance alsacienne garantie. Serveur au top qui connait son métier. Pensez à réserver ou arriver en avance pour le 2eme service.

Très bon moment passé au Fer rouge. Nous sommes arrivés entre 13h-13h30 à 5 et ils nous on accueilli très aimablement. Un peu d'attente mais c'est le seul restaurant qui a bien voulu de nous. Et ça en valait la peine !! Le personnel est très accueillant, très gentil et patient. Un très bon service. Nous n'avons pas attendu ni les boissons, ni les plats. Les plats y sont très très bon et vous avez beaucoup de choix en plat local. Une très belle découverte de l'Alsace !

Cuisine typique alsacienne délicieuse et personnel très accueillant. il faut être tôt ou réserver car ils ont du succès bien mérité. 😊

Un super endroit très rustique et très grand ! Les plats sont des spécialités de l'Alsace qui sont excellents et surtout très copieux, notamment les différentes tartes flambées à partager sont succulentes ! Un service de qualité ! Merci pour ce moment passé avec vous! Je vous le conseille fortement !

Très bonne cuisine. Nous avons pris une choucroute du chef et vraiment pas déçu... Le chou passe tout seul, un délice. Le service au top! Rapide, sympathique et efficace 👌👌. A refaire sans soucis

Très bonne cuisine alsacienne avec service très agréable et un intérieur très joli. Les plats sont vraiment excellents.

Je suis venu en juin dernier avec des amis. J'avais pris en plat un fondant de jambonneau braisé au miel et au thym pommes grenailles sautées c'était bon. Je trouve juste que les pommes grenailles n'étaient pas assez en quantité. En dessert j'avais pris une forêt noire qui était bonne.

Restaurant typique bien situé. Les plats sont en général bon et copieux. Nous avons commandez une flam, des choucroutes, une pièce de bœuf et un poulet sauce Colmar(qui lui était légèrement sec).

Une superbe expérience dans un cadre typiquement alsacien. Des plats très copieux et succulens, des tarifs attractifs, le tout avec la bonne humeur des serveurs. Les végétariens trouveront des plats locaux revisités, vous pouvez y aller les yeux fermés.

La cuisine est superbe et les quantités sont très très généreuses.. mais le service a été très long. Le serveur était tout seul sur notre côté le pauvre.. les autres serveurs, même quand ils n'étaient pas occupés, refusaient de s'occuper de nous et stipuler que c'était à ce serveur de nous servir. Je ne comprends pas bien l'entraide :/ Mais en tout cas cela reste un bon restaurant avec de la très bonne cuisine !

Très belle surprise ! Nous avons super bien mangé ! vraiment très très bien. Le service était au top. La serveuse au top. Nous avons mangé les plats traditionnels et c’était très très bon. Je recommande vraiment ce restaurant. Et je recommande surtout la choucroute ! ! ! Je reviendrai avec grand plaisir

Très joli cadre dans un des quartiers les plus mignons de Colmar. Un peu d'attente mais qui vaut le coup pour déguster des spécialités alsaciennes, parfois légèrement revisitées comme ce baeckeoffe cuisiné au pinot noir et non au riesling comme traditionnellement.

L'ambiance y est typiquement alsacienne. Les plats sont bons pour un rapport qualité-prix correct. Nous avons bien aimé le cadre fort rustique et les conseils du serveur se sont avérés judicieux.

Serveurs/ serveuses sympathiques et dynamiques. Très bons plats, on y est allé 2 fois durant notre semaine passée à Colmar. Mention spéciale pour le dessert la brioche à la confiture de quetches et épices de Noël : copieux et excellent !

Très mauvais accueil pour un quart d'heure de retard. Nous avions réservé. Repas bon mais sans plus. Très bon job de la serveuse félicitations.

Super restaurant, nous avons réservé en famille pour 9 personnes + 2 bébés. Le serveur qui s'est occupé de nous était super sympa . Mon plat, était le poulet sauce colmar avec petits légumes. C'était un très bon plat, les pâtes alsaciennes parfaites, manquait juste un petit pot de sauce 😊 Les petits légumes très bien cuits avec bon goût. Dessert gourmand avec le café gourmand, très copieux. La crème brulée est une tuerie , on sent très bien le goût du rhum !! Les petits gâteaux secs sont très bons , j'ai oublié de demander ce que c'était, le tout parfait.. bref un bon moment en famille.

Bon restaurant familiale , filet de poulet et de boeuf très tendre ! ( Un peu petit le boeuf ) .. Les menus enfant gros plus filet de poulet, pavé de saumon pour 10.90e sa change du traditionnellement jambon ou nugget frite vraiment je recommande :)

Je recommande à 100% Un accueil chaleureux, une serveuse souriante et agréable. Une cuisine généreuse et savoureuse. Un décor chaleureux. A ma prochaine visite à Colmar j'y retourne les yeux fermés.

Vraiment une excellente expérience culinaire. Rien à voir avec un gastronomique ou un bistrot plein de fioritures ! La serveuse et le service sont supers ! Rien à redire sur la qualité des plats servis avec un très très bon rapport qualité/prix. Le restaurant est idéalement situé au centre de Colmar. Je le recommande.

Il a été compliqué d'aller manger au Fer Rouge une semaine avant Noël. Pas de réservations et un seul service (comme tous les restaurants de la région à cette période). Il faut faire la queue devant le restaurant à 11h30 ou 18h30. Je suis finalement parvenu à avoir une table un midi et je n'ai pas été déçu. Tout d'abord, la décoration ancienne est super, l'accueil et le service ont été parfaits et les plats très bons. Je recommande les Spätzles et fondue de Munster. Sans doute le meilleur restaurant où j'ai pu manger à Colmar.

Nous avons passé un excellent repas au Fer Rouge lors de notre visite un samedi midi au mois de décembre. Effectivement le lieu est très réputé, mais nous avons trouvé une table plutôt rapidement. Nous avons été très bien conseillé en terme de vin et de plat par notre serveur, Jo si je me souviens bien (nous étions la table 24). Il était très sympa, comme le reste du personnel, café et digestif offert. Nous reviendrons c'est certain lors de notre prochaine visite à Colmar

Excellent moment passé le midi dans ce restaurant. Certes il faut faire la queue en période touristique, mais nous n'avons pas été déçus ! Tous les plats goûtés été très bon : jambonneau sur choucroute, jambonneau braisé au miel, cocote de spaetzles gratinés au munster ou encore les petites ravioles de légumes (pour les plus sages..) Un excellent pain perdu en dessert, très bien équilibré en sucre avec une compotée de quetsches ! Également mention spéciale pour le très beau café gourmand. On ajoute à cela un service très agréable, et ça fait 5 étoiles sans grande hésitation. Bravo et bonne continuation à toute l'équipe de ce restaurant.

Nous avons tout gouté ou presque…. De la tarte flambée au munster ou gratinée. Au plat du chef , la choucroute, le spaetzel , jarret caramélisé. Tout était super bon bien copieux avec de bons vins en accompagnement. Notamment domaine Tempé à Ammerswihr . Petit bémol , les nappes ne sont pas très propres ainsi que les cartes . Ils nous a semblé avoir reçut la tarte flambée de nos voisins que eux avaient refusées ( car trop cuite pour eux ) , il manquait des morceaux sur celle ci …. Bref nous en avons rigolé. Serveur au top . Salle au rez-de-chaussée de chaussée , je vous invites à regarder la propreté de vos nappes sur les photos .

Bon restaurant. Une serveuse super gentille et leine d'humour ! Nous avons très bien mangé... entourés de clients qui parlaient tous des langues étrangères, ce qui donnait une ambiance très festives !!👍

Tellement génial que mon mari et moi nous reviendrons les yeux fermés. Les plats sont à tomber et copieux, très bon vin, excellent rapport qualité-prix. Pas d'attente, serveuse agréable, souriante et très serviable. Nous recommandons vivement.

Plats typiques alsaciens fait maison. Excellente qualité, savoureux et copieux. Le personnel est très sympathique et efficace. Nous reviendrons très certainement !

Très bon restaurant et très bonne ambiance dans le vieux Colmar à deux pas du marché de Noël ! On y mange très bien et les plats sont assez copieux. Il y a également de très bon vin à la carte. Un peu d'attente à l'entrée et ne prend pas les réservations, mais ça vaut le coup.

Un restaurant superbe et des plats généreux qui réchauffent le cœur et l'estomac ! Nous avons passé un super moment. Le personnel est de qualité, encore merci à la serveuse pour son humour et les doggy-bags !

Un super restaurant, avec de bons produits. Un bon rapport qualité-prix ! Des serveurs gentils, souriants. Une mention spéciale pour le pain perdu aux épices de Noël : excellent !!! PS : pensez à réserver, le restaurant est vite plein

Un passage obligé pour qui souhaite s'adonner à la gastronomie Alsacienne ! La carte propose une large gamme de plats typiques et le lieu est extrêmement chaleureux. Une très bonne adresse que l'on soit touriste ou du cru. Comptez 30€ pour un menu plat + dessert + boisson.

Restaurant très prisé. 3 étages, très vite complet, je recommande de réservé ou de venir en avance . Les prix ne sont pas excessifs, je ne pense pas que ce soit la meilleure de Colmar mais ça vaut le détour pour les curieux. Superbe soupes au potiron avec sa brisure de marron et un verre de vin blanc Gewurztraminer vendanges tardives à tomber par terre. En plat principal un Baekeoffe. Point négatif, cet établissement est loin d'être accessible aux PMR. Toilettes tout en haut au 3 ème étages par escaliers.

Un excellent restaurant ! Les plats sont copieux et super bon, la serveuse très aimable et efficace comme le service ! Je recommande !

Un restaurant au spécialité Alsacienne qui m'a convaincu dès l'accueil du service ! De l'apéro jusqu'au dessert : vous ne serez pas déçu. Repas réalisé : - Bière Meteor - Gratin de Spätzle accompagné d'un Pinot noir - Forêt Noire

Une expérience inoubliable, on a vécu notre meilleur dernier dîné de vacances ! Tout était très bon, tout se allait très bien ensemble, une adresse à ne pas manquer !

Magnifique petit restaurant typique alsacien au plein coeur de Colmar ! Si vous cherchez un endroit sympathique pour vous restaurer, c’est le lieu où se rendre. En plus d’une cuisine typique et très bonne, la décoration et l’emplacement font de ce restaurant un lieu chaleureux et réconfortant. Des plats très bons, des serveurs respectueux et à l’écoute. En bref, une bonne adresse pour les touristes en herbe comme moi ♡

Excellent restaurant pour y manger de bonnes spécialités alsaciennes. Service rapide et agréable. Le cadre est magnifique.

Restaurant traditionnel avec des spécialités alsaciennes Le serveur est super sympa. Il nous a bien conseillé. Les plats sont très bons sauf la tourte de poulet que nous avons le moins apprécié. Rapport qualité prix correct Merci

Pas mal de monde ce soir là (en début d'année après Nouvel An quand tout est fermé), mais on a tenté, et des places se libéraient. Nous avons été installé à l'étage, et la déco est très intéressante (il suffit de lire les explications sur le site web pour comprendre) Le service était sympa, les plats étaient bons, nous avons passé un bon moment.

Vous pouvez y aller les yeux fermés. Ce restaurant est très bien. Vous méritez largement les 5 étoiles. Un accueil au top, le service c'est très bien passé. Le caquelon de Spätzles était exquis, ce fut un vrai plaisir à manger. Le Baeckeoffe était excellent.

Nous avons pu profiter d'un repas régional, fait maison et copieux en plein centre du vieux Colmar. Que ce soit la choucroute, le baeckeoffe, le jarret au miel ou les caquelon de spaetzles, tout était délicieux ! Les desserts étaient également excellent. Le tout avec un serveur très sympa qui conseil bien. Le petit plus, les chiens sont les bienvenus et ont même le droit à un bol d'eau fraîche.

Restaurant joli, personnel à l'écoute, les plats sont bons. Prix un peu élevé par rapport à la quantité servie. Je vous conseille de réserver à l'avance car il y a beaucoup de demandes.

Super moment passé dans ce restaurant, le personnel est agréable et de très bons conseils. Les plats sont excellents. Je recommande a 100%. Vous ne serez pas déçu.

Réellement un moment génial. Un accueil très chaleureux, une jeune serveuse avec une joie de vivre communicative, et qui connais très bien son travail et ses produits. Niveau plat, c'était à tomber. Juste au top. Qualité et quantité au rendez-vous. La prochaine fois que je retourne sur Colmar, c'est sur que je retourne ici.

Merveilleux moment! Le baekhofe cuisiné au pinot noir est magnifique et émerveille nos papilles, la choucroute l'est tout autant! Le décor, la gentillesse et le professionnalisme de l'équipe, l'ambiance de ce winstub nous donne envie de revenir y déguster un de leur merveilleux plat lors de notre prochaine visite à Colmar!

Super moment ! Service très agréable .Les assiettes sont très bien garnies .Les produits sont très frais ,et je rajoute un plus pour l'assiette d'entrée au saumon(bömlo)👍.Le prix est justifié par rapport à la qualité des produits. Je recommande.

Très joli restaurant au cœur de Colmar où on retrouve un condensé de l'Alsace avec son architecture et sa gastronomie. La décoration typique dans une vieille maison alsacienne à colombages est déjà un voyage à lui seul dans le temps. Les spécialités alsaciennes sont très bonnes et la carte propose vraiment des choix intéressants. Tarifs peut-être un peu élevés sur certains plats mais Colmar est une ville très touristique... Quoi qu'il en soit la qualité est au rendez-vous.

Merci bcp aux serveurs pour leur accueil, nous avons passer un très bon moment grâce à vous et votre bonne humeur. La choucroute été très bonne et votre pain perdu n'en parlons pas.... Très bonne adresse dans un cadre typique et magnifique. Merci beaucoup nous reviendrons.... Les vacanciers de l'ouest.

Excellente adresse avec un personnel aimable. Cuisine typiquement alsacienne et de très bonne qualité. Décoration typique en adéquation avec le cadre général de l'établissement. Adresse recommandée

Restaurant Alsacien au cœur du centre de la ville Colmar. Accueil très chaleureux, personnels aux petits soins et souriants! Plats exceptionnels et de qualité. Très bon rapport qualité prix. Prévoyez de l’attente pendant la période du marché de Noël. Je recommande à 1000%

Dans un cadre agréable, ce restaurant typique de Colmar saura ravir vos papilles. Le nombre de plats proposés est raisonnable mais cela ne va pas dire pour autant que vous n'allez pas hésiter sur le plat que vous déciderez de déguster. Les plats sont travaillés et généreux, je recommande le fondant jambonneau braisé les yeux fermés. Un chef pâtissier est également présent en cuisine, ce qui fait un atout de plus à la carte de ce restaurant ;) n'oubliez pas de réserver! Niveau accessibilité, le restaurant est sur 3 étages mais possède un ascenseur. Les toilettes possèdent une table à langer.

Ce soir, un très bon restaurant typique alsacien. Pour moi c'était du filet de marcassin et en dessert un très bon pain perdu. Bon accueil. Le service était impeccable, de très bons conseils, dynamique, souriant. Merci Priska 😉

Colmar et ses restaurants typiques. Le Fer Rouge en fait bel et bien partie avec cet établissement qui prend place dans un ancien bâtiment sur plusieurs étages avec poutres apparentes. Des plats alsaciens savoureux à un prix très raisonnable. Un service vraiment sympa, rapide et personnalisé. Un lieu qui aime animaux et enfants est de plus en plus rare pour le souligner. Merci pour tout!

J'ai apprécié les ravioles à l'alsacienne et la tarte flambée dont la pâte était bien fine. La crème brûlée aux agrumes était délicieuse et flambée à la table.Le personnel est agréable et ne manque pas d'humour. Les tables sont d'anciennes tables de machines à coudre, dont les mécanismes ont été conservés. Je recommande.

Restaurant très bien situé. La nourriture est très correcte. Très bon rapport qualité prix. Je recommande car l'on déguster des spécialités alsaciennes. Les serveurs sont sympathiques et font de leur mieux pour passer un agréable moment.

Beaucoup de monde pour ce restaurant très réputé de Colmar. Il faut réserver pour espérer y manger. Le serveur est agréable et souriant même derrière son masque. La tarte flambée est bonne Les entrées également La choucroute est bien servie Les fleischschnackas ne sont pas à la hauteur... pâte pas assez cuite et peu de farce. Le bouillon est plutôt bon. Plus de place pour le dessert.

Très bon repas. On est bien accueilli, bien servi et les plats sont très bons et chauds. Vraiment très bon! On s'est régalé! Les serveurs sont tous gentils et aimables. Je recommande ce restaurant!

Extrêmement bien accueillis et chouchoutés par une jeune femme charmante qui prend soin des clients. Cuisine alsacienne traditionnelle et très bonne. Prix raisonnables, service soigné 😊

Très bonne adresse Alsacienne. Des plats du terroir, riches et goûteux. Une carte des vins bien fourni et qui ne fait pas que mettre en avant les domaines locaux. Service rapide et de qualité... Une adresse à essayer sans hésiter. Pensez à réserver le soir car le restaurant est victime de son succès.

Cadre et décor typique alsacien. Sur 3 niveaux, tout en bois. Accueil agréable. Bonne cuisine à prix raisonnables. Situé en centre ville dans une vieille demeure. Jambonneau copieux. Backeoff savoureux. Irish coffee excellent.

Cadre agréable et nourriture délicieuse. Enfants acceptés ce qui n'est pas toujours le cas dans ce genre de restaurant. Plat typique , joliment présenté et personnel sympathique.

A la hauteur des appréciations... beaucoup de monde... Plats sympa et Très bon... mais plus de baeckeoffe 😮... les nappes auraient besoin d'être changer entre les services... dommage pour le dernier service

Cadre magnifique, le Resto attire l'attention. Une petite lecture du menu, il faut dire qu'il était l'heure de manger. Une demi-heure d'attente parce que le resto n'était pas encore ouvert et j'ai bien fait quand j'ai vu le monde qui était derrière. Je n'avais pas encore goûté un baeckeoffe, chose faite. J'ai très bien mangé, en suffisance, quand vous voyez le dessert, superbe endroit, chaleureux et personnel très sympathique. J'y retournerai.

Bel endroit, cadre chaleureux et soigné. Service sympathique. Plutôt rapide alors que le restaurant était bondé en pleine soirée de marché de Noël. Bonne cuisine. Mention spéciale aux sauces, aux goûts particulièrement savoureux. Bonnes spaetzle maison. Desserts copieux et bons. Apéritif maison décevant. Une bonne adresse à Colmar.

Excellent restaurant authentique, situé en plein cœur du centre du vieux Colmar. La vue le soir pendant le marché de Noël avec les décorations est juste magnifique. Les serveurs sont vraiment très agréables. Les prix ne sont pas si élevés que ça. Les plats sont vraiment très bons. En période de fêtes, il sera recommandé de réserver une table si vous ne voulez pas attendre.

Un joli endroit, on s’est régalé et le personnel est très agréable avec un service rapide ! On a du attendre un peu avant d’avoir une place, forcément en période de marché de Noël, mais ensuite on a été très vite servi ce qui est très appréciable !! Les plats étaient bons et bien présentés. Ce que j’ai bien aimé également c’est l’agencement, le restaurant est sur 3 étages et malgré le monde qu’il peut y avoir on est pas les uns sur les autres. Petit plus, la décoration des toilettes étaient adorables et ils sont très spacieux ! On y était avec nos deux enfants de 4 ans et 1 an, une chaise haute nomade (qui peut convenir à partir de 6mois environ) était à notre disposition. Je recommande ce restaurant et j’y retournerai avec grand plaisir lors de mes prochaines venues sur Colmar.