Voici toutes les informations sur le Restaurant de spécialités alsaciennes L'Alsacien Besançon qui ce trouve au 2 Quai Vauban, 25000 Besançon (25). Sur cette fiche vous trouverez les photos, l'adresse, les horaires d'ouverture, le numero de téléphone et les avis clients.Vous pouvez églement rédiger un avis si vous le souhaitez en bas de page.
Les services :
- ✔️ Terrasse
- ✔️ Drive disponible
- ✔️ Livraison sans contact
- ✔️ Livraison
- ✔️ Vente à emporter
- ✔️ Repas sur place
- ✔️ Entrée accessible en fauteuil roulant
- ✔️ Places assises accessibles en fauteuil roulant
- ✔️ Toilettes accessibles en fauteuil roulant
- ✔️ Alcools
- ✔️ Bière
- ✔️ Cafés
- ✔️ Cocktails et apéritifs
- ✔️ Petites portions à partager
- ✔️ Produits sains
- ✔️ Remises "happy hour" sur la restauration
- ✔️ Remises "happy hour" sur les boissons
- ✔️ Service de restauration ouvert tard en soirée
- ✔️ Spiritueux
- ✔️ Vin
- ✔️ Petit déjeuner
- ✔️ Déjeuner
- ✔️ Dîner
- ✔️ Traiteur
- ✔️ Desserts
- ✔️ Places assises
- ✔️ Bar disponible sur place
- ✔️ Toilettes
- ✔️ Wi-Fi
- ✔️ Chaleureux
- ✔️ Décontracté
- ✔️ Adapté aux familles
- ✔️ Groupes
- ✔️ Réservations acceptées
- ✔️ Cartes de crédit
- ✔️ Cartes de paiement
- ✔️ Paiements mobiles NFC
- ✔️ Pluxee
- ✔️ Titres restaurant
- ✔️ Chaises hautes
- ✔️ Convient aux enfants
- ✔️ Menu enfant
- ✔️ Parking couvert payant
- ✔️ Parking payant
Arrivé a l'improviste, hop une table avec le sourire. Service excellent ainsi leurs nourritures. Je recommande cet endroit
Très sympa pour déguster de bonnes tartes flambées . Bel endroit ,Accueillant ,Service sympa .
Une bonne adresses pour une soirée cool
Merci Didier pour ton accueil souriant et ton professionnalisme. Tourte excellente. Belle ambiance! Continuez comme ça ! JE RECOMMANDE !
bonne accueil et très bonne qualité !!
Venue en amoureux samedi 18/01/25 ❤️: Je tenais à remercier l'entièreté des l'équipe pour leur convivialité, leur bienveillance et leur délicieuse cuisine🤩✨️ ! Cette adresse est un incontournable de Besançon, si vous êtes à la recherche d'un endroit conviviale où le partage règne, n'hésitez plus foncez !! 🏃🏻♀️💨
2ème fois dans ce restaurant accueillant et chaleureux et je repars encore avec le sourire ! Un menu avec des propositions végétariennes et même vegan, ce qui est encore rare pour le moment. Un personnel très accueillant et bienveillant. Des flamm’ toujours aussi bonnes ! Je recommande ce restaurant et viendrai e pour une 3ème fois ;)
Le seul point noir de cet établissement, c'est qu'il ne faut pas être trop corpulent. Sinon, le reste est au top.
Les flammenkueches sont excellentes, aussi bien les salés que les sucrés ! Le personnel au top, aux petits soins avec leurs clients ! Nous reviendrons sans hésiter.
Ambiance super sympa ! Un grand merci pour le jus d’ananas ;)
Personnel aimable. La cuisine est bonne.
Dernière visite j'ai découvert la formule partage de Flam... C'est original Personnel agréable
Je vais régulièrement dans ce restaurant depuis deux trois ans est c'est super depuis le début !
Le flammekuch c’était très bon, je n’ai aimé le service que devrait être par force à partager
Seveur(se) très sympatiques et Nourriture, très bonne
Excellente flammekueche ! Serveuse dynamique, souriante et avenante. Service rapide. Je recommande !
Très satisfait, nous avons pu manger très tôt en fin d’après-midi suite à un brunch. Beau cadre et service agréable.
Serveur jovial, service rapide Beaucoup de choix pour les vege ! Top
Bonne flammenkuch. Plus d'une dizaine de choix pour ce genre de produit. Dommage que l'apéro fut servi en même temps que le plat ...
Serveurs rapides et agréables, service rapide, cuisine parfaite
Tartes flambées super bonnes je recommande
Nous allons dans ce bar à flammekueches très souvent, les serveurs et la cuisine sont irréprochables et les prix abordables. En l’occurrence, ce soir, nous avons été accueillis par un serveur qui nous indique qu’il y’a de la place pour manger dehors mais pas à l’intérieur, ce qui nous allez très bien vu le brouhaha dedans. Tout d’un coup, avant que le serveur ai le temps de nous inviter à aller dehors, la manageuse (je pense), sans dire « bonjour » décide de nous mettre à la porte sans scrupule ni un regard en disant que c’est plein et qu’il fallait réserver. Madame, bien que votre métier soit stressant en plein rush, il est important de savoir se gérer et rester courtois en toute circonstance. La prochaine fois, je ne resterais pas aussi calme et compréhensive, parce que si vous vous sentez assez puissante pour traiter les autres comme des chiens, nous pouvons faire de même pour voir votre réaction ? Un jeune serveur très aimable a su nous servir dehors, pour un restaurant plein, je me suis bien régalée. 😅
Nous avons super bien mangé , flammenkuech au top et serveurs adorables !! Je recommande la vue est sympa et le cadre aussi
J'adore, ils sont extrêmement gentil
De très bons desserts pour un prix abordable. Le café gourmand est vraiment gourmand, les petites flammekueche sucrées sont bien garnies. Le personnel est souriant et charmant.
Une très bonne idée de restaurant pour la ville. Le mélange du comté et de la cuisine alsacienne est vraiment intéressant. Les tarifs sont très corrects et le personnel très agréable. Je recommande vivement.
Visité l'Alsacien à l'heure de l'apéro sur la charmante terrasse située sous les arches sur le Doubs. Quelques tables hautes. A Besançon pas d'oenothèque mais l'Alsacien fait bien l'affaire. Choix intéressant de vins au verre, qui permet une dégustation de qualité des crus régionaux. Une belle découverte. Service sympa et efficace.
Super soirée passée dans ce restaurant. Les serveurs et serveuses étaient très agréables et nous ont déniché une petite table parfaite un samedi soir sans réservation alors merci encore. Les tartes flambées étaient excellentes, et le conseil sur le vin d'accompagnement très bien vu.
Après quelques années passées en Alsace une soudaine envie de tartes flambées, endroit chaleureux, tartes flambées très bonne, mention spéciale à la Munster !!! Par contre elle sont rondes, pas comme là-bas ! 😂 Il faut réserver pour le dîner...
Lieu conviviale aux couleurs de l'Alsace. Service impeccable, produits alsacien, serveurs gentils et souriants. Je recommande!
Un déjeuner sur le pouce à recommander,tout a été parfait, accueil, service et cuisine bien sur.
Très belle découverte. Flam bien généreuses. Je conseil celle du moment, la flamme Olympique 🤗
Bon... Cadre agréable au bord de la Doubs c'est sûr, Flamenkuche bonne même si prix excessif pour qqs chose d'aussi fin et aussi peu garni. Jusque là on est bon. Cependant serveurs vraiment désagréable, on comprend que ça puisse être un métier stressant mais là c'était à la limite de l'irrespect, on se sent vraiment infantilisé. En particulier la serveuse brune et petite qui semble être la cheffe de rang. Il faudras vraiment me forcer pour y retourner.
Trop cher pour prendre un verre. On a payé plus que le prix indiqué sur la carte. On s’est senti de trop car notre table a été réservée alors même qu’on pensait initialement y manger.
Excellente expérience entre amis ! Accueil et restauration au Top ! Ne changez rien !
13 balles pour une tarte avec 2 oignons et 3 lardons c'est abusé
Excellent, convivial, une équipe super sympa et efficace, bien placé, aussi bien pour manger que pour boire un verre, en plus Jessy est trop beau.
De bonnes flammenkuches et un service (estival?) correct (dommage de ne pas avoir servir deux flams à peu près en même temps et de faire plusieurs fois dans la soirée le tour des tables pour trouver le propriétaire des commandes). Ambiance en terrasse tout à fait agréable. Au final, 13€ la flam, 9€ la pinte, 12€ la flam sucrée... En fait ça fait un poil salé tout compte fait.
Après une dégustation à volonté...salé sucré....les8 convives ont apprécié... Également Bravo pour le service Nickel 👏👍
Flamkueche bonne mais pas extraordinaire. 13 euros : c'est un peu cher pour une simple Flamkueche. Service assez moyen. Avantage : ouvert sur une longue plage horaire.
Service parfois un peu long dû au nombre de clients, mais leurs tartes flambées sont excellentes !
Bonne expérience : on est arrivés sans réserver et on a eu de la chance d'avoir une table car tout est vite complet, après nous beaucoup de personnes sans réservation n'étaient plus acceptées. Il y avait du monde donc on a patienté un peu avant qu'on ne prenne nos commandes, ça nous a laissé le temps de regarder la décoration bien réalisée. Les chiens sont acceptés et bien accueillis : merci pour la gamelle d'eau ! Quelle bonne surprise de voir qu'en plus des flam's végétariennes, il y en a une vegan (qui est bonne). La philosophie du lieu est le partage et donc on ne déguste qu'une tarte flambée à la fois pour partager avec la table, heureusement pour moi mon conjoint en avait choisi une sans viande, on a profité de l'expérience grâce à ça, sinon ça aurait été impossible. J'ai été un peu surprise par la pâtes repliée sur les bords de la tarte flambée, ce qui lui donne un aspect de pâtes feuilletées et qu'on ne voit pas en Alsace. Malgré tout c'était très bon, on recommande ! PS: on a bien bu aussi, les bières en pression sont bonnes.
Un moment nocturne en terrasse avec une Flam salée et une sucrée. Les pâtes sont fines et le rendu exceptionnel avec des produits frais. La serveuse a été très à l'écoute et affable. Vraiment nous recommandons ce lieu où l'on sait encore ce que veulent dire savoir faire et savoir être. Bravo.
On a mangé dans ce restaurant qui est très bien situé, le service est très bien, la nourriture est bonne.
Super lieux bon positionnement ! 👌 De très bonnes flams et bières à la carte ! 🍻 L’intérieur est magnifique heureux d’avoir pu y aller à quelque reprise ! 😍 Dommage que la terrasse soit un lieu qui attire les mendiants lorsque vous êtes entrain de manger !
Très bon avec des flammenkueches super bonne et un café gourmand très gourmand 👍👍😁
Serveuse perdu à 10h… Ont attend 20 min elle sert les gens dans le désordres, des clients qui vienne à peine d’arriver et nous qui attendons depuis 20 min nous sert à la fin… même pas un sourire limite en l’embête. Pas commercial. Dommage le carde et très sympas
très bon restaurant avec des serveuses très aimables
Lieu agréable, accueil très sympa. Service rapide
C'est toujours un plaisir d'aller savourer des tartes flambées à l'alsacien, même si les prix ont augmenté... Repas pour toute la famille avec des flammes originales. À noter : vous pouvez régler en chèque vacances
Parfait ! Les tartes salées sont délicieuses, et le personnel dynamique et très sympa. Une très bonne adresse
Les flammenkuechs étaient excellentes mais nous avons eu la salade avant même d'avoir les cocktails... sinon dans l'ensemble j'ai adorée
Lieu très agréable, terrasse, personnel sympa. Les flammenkuches sont excellentes. Choix au niveau des bières ou du vin.
Les flams sont super bonnes, le choix de bière et vin est au top ! Les serveurs sont super sympa ! Mention special pour Charlotte qui nous a fait passer un super moment 👌
Très sympa et des cocktails au top !
Unfortunately, the service was very rude from the moment we were greeted. She then went on to tell me the cheaper red wine on the card I wanted was out of stock and recommended a more expensive one. The wine tasted clearly expired, I'm not an expert on this, but I've had red wine at home opened for too long before and it tasted just the same. This all made me pretty uncompfortable because I dont speak French and I had a feeling / suspicion that that had something to do with it all. But the tarte flambée is good. Malheureusement, le service était très désagréable dès l'instant où nous avons été accueillis. Elle a ensuite continué en me disant que le vin rouge moins cher que je voulais était vide et en en recommandant un plus cher. C'était visiblement mauvais/expiré, je ne suis pas un expert en la matière, mais j'ai déjà bu du mauvais vin rouge à la maison et c'était très clair. Tout cela me paraissait assez stupide parce que je ne parlais pas français et j'avais le sentiment/le soupçon que cela avait quelque chose à voir avec tout cela. Mais la tarte flambée est délicieuse.
Une tarte flambée étonnante en sachant qu’on est pas totalement dans la région adéquate, j’ai été surpris et j’ai vraiment apprécié !
Excellent accueil, service impeccable. Nous étions 20 personnes. Nous avons pris des tartes flambées salées puis des sucrées. Elles étaient excellentes. Et à volonté car grande tablée. Merci aux serveurs, aux cuisiniers. Très belle soirée au bord du Doubs.
De passe à Besac, nous avons décidé d'entrer pour boire un verre et notre première impression a été que nous dérangions les employés qui semblaient très occupés - Un employé vient par ma suite et nous informe qu’ils ne servent plus à boire alors qu’il est 21:15 sous prétexte qu’ils sont en sous effectif, mais si c’est le cas fermez le bar ou rangez les chaises, évitez ce bar si vous voulez passer une bonne soirée
Je suis vraiment déçu par mon expérience. Je suis arrivé bien avant l'heure de fermeture, avec encore 2 heures à disposition, et le serveur m'a informé qu'ils ne servaient plus. C'est très frustrant et peu professionnel, surtout quand on s'attend à passer une bonne soirée. Je ne reviendrai pas.
Merci ! Merci tout particulièrement à Jessie, qui a sut nous conseiller au mieux pour que l'on passe une soirée agréable, au bord du doub moi et ma compagne. Je recommande la planche duo qui est copieuse et bonne !
Accueil très chaleureux. Nourriture de bonne qualité. Seul bémol, ambiance très bruyante
Bon accueil. Petite salade alsacienne généreuse et bonne. Flam's délicieuses. Service un peu trop long. Formule midi très intéressante.
Le lieu est incontournable, hyper central entre le quai Vauban, le pont Battant et le quartier du même nom. Si vous pouvez être en terrasse, c'est encore mieux. Les flammekuches sont très bonnes. La bière et le vin aussi. Une étoile en moins pour le service (nous avons attendu notre dernière flammekuches beaucoup trop longtemps - ça partait d'un bon sentiment de serveur qui ne voulait pas qu'elle arrive froide, mais l'intention n'a pas été suivie d'action...). Un bon spot quand même !
Visité fin février, grande déception pour mon mari qui a vécu en Alsace, peu de mets Alsacien et pas à la hauteur. Tabouret trop haut, peu d’espace entre les clients. Personnel agréable. On met 3 pour vous encourager à faire mieux.
Service rapide et efficace. Un seul bémol. Les tabourets sont vraiment petits, durs et inconfortables au delà d'une heure.
Une très belle surprise ! Je venais là plus par défaut car ouvert le 1er mai, et j’en ressors ravie. Restaurant assez grand avec une belle terrasse. L’équipe est accueillante et chaleureuse, à l’écoute des clients. En rupture de lardons végétaux, on m’a proposé de remplacer par un autre ingrédient de mon choix et pour chaque flammekueche, nous avons eu « moitié-moitié » : une moitié avec lardons classiques, et une adaptée, sans lardons. C’était parfait et savoureux. La « gourmandises de l’Alsacien », sorte de café gourmand, est très bonne mais adaptée pour une seule personne, et non à partager comme on nous l’a suggéré, sauf si vous n’avez vraiment plus faim. Elle est composé d’une profiterole, d’une boule de sorbet et de quelques morceaux de fruits à tremper dans du chocolat. Juste une remarque : il y a vraiment peu de fruits, c’est dommage ! Le rapport qualité-prix est excellent : nous en avons eu pour 66€ à deux avec apéritifs, 2 flammekueche, desserts et verre de vin. Je reviendrai avec plaisir.
J'ai mis que 3 étoiles car les chaises de bars et mange debout sont d un inconfort c est juste insupportable pour passer un bon moment. Les chaises sont extrêmement lourdes, étroites et vous glisser. Les tables sont trop étroites pour accueillir deux planches l une en face de l'autre. Ce qui gâche tout le reste car les plats sont bons et le personnel très sympathique
Très bien. Personnel sympathique. Service parfait. Très bon. Le prix, rien à redire.
Un lieu très sympa et un personnel très attentionné. La cuisine est de qualité. Un très agréable moment. Je recommande !!!
Très bonne expérience dans ce restaurant. Le principe du partage des plats m'a beaucoup plu. J'ai aimé avoir le choix avec des versions végétariennes. Bon accueil, bon service et excellente nourriture ! J'y retournerai avec plaisir
Passer par hasard dans ce petit restaurant que je vous recommande vivement. Nous y avons mangé de très bonne flammenkuche et le service est impeccable avec une équipe de jeunes gens très efficace et avec le sourire
Correct. Les tables collent et les plats ne sont vraiment pas excellents mais l'équipe est hyper sympa. Bières pas trop chères.
Restaurant bien placé vers le pont Battant, ambiance agréable et détendue. Flammekueches à partager, bière à découvrir, un bon endroit pour partager un bon moment entre amis !
Nous avons été très bien accueillit malgré le monde, le service est rapide. Les flammekueche sont bonne et pour des prix abordables, les desserts sont originaux
Nous avons réservé la mezzanine un vendredi soir pour un pot de thèse pour 35 personnes. L’organisation était géniale, le repas excellent (flammenkuch au top), le système de boissons et de service étaient exceptionnels. Le personnel était aux petits soins du début à la fin de la soirée. Je recommande vivement cette endroit pour un moment de convivialité entre amis. Merci encore pour tout, je reviendrai c’est un certitude.
Quelle agréable surprise de découvrir ce petit bout d’Alsace cher à mon cœur dans notre contrée bisontine. Mention spéciale aux serveurs qui nous ont régalé du début à la fin de cette belle soirée !
Un excellent moment ! Une équipe souriante, accueillante et terriblement efficace! Allez- y les yeux fermés et l'estomac ouvert....
Quel plaisir de retrouver les saveurs de l'Alsace aux portes du Doubs, dans une superbe ambiance on a déguster des flam de différentes saveurs, un régal pour la commissaire magret, franchement merci beaucoup !
Je n,étais pas revenue depuis la covid,mais bien du changement à l,Alasacien. Les 50cl de rosé à 23€ sorti du cuby,1 tête de salade par assiette car il faut du volume dans l.assiette avec1 pincé de râpé d,emmental et kelk lannelles de cervelas. Les flam sont très crémeuses et il fallait chercher les tranches de magret pour le saumon celle-ci sont trop salée car trop de câpres (grosses comme des mirabelles) et pour clôturer le repas le serveur nous a pris la carafe de vin qui n,était pas vide,il a fallut lui réclamer et de plus la caisse centrale placé au fond de la salle. Je n'y reviendrai plus jamais ou alors il faut que sa change en cuisine et au service. Déception totale pour les personnes qui étaient avec moi
Très bon restaurant, le service est relativement rapide malgré le manque de personnel le jour durant lequel je suis venu déjeuner. L'ambiance est superbe !
Une team au top, très aimable avec tous malgré une salle comble. Un repas succulent, une ambiance détendue. Nous reviendrons.
Commande Uber eat d'une planche apéro voir photo, pas besoin d'explications supplémentaires
Service convivial, des produits trés gouteux, personnel très à l'écoute, c'est agréable de pouvoir exposer ses allergies et d'avoir un retour si bienveillant. Excellente expérience
Super soirée !!!! Équipe agréable pas d'attente pour le service, on a très bien mangé et passé un agréable moment en famille!!!!
J'ai déjà mangé plusieurs fois à l'Alsacien et jusqu'à présent je n'ai jamais été déçue tant au niveau de l'accueil que du service ou de la qualité des flammekueches. Cependant j'ai été fortement déçue et surprise de la différence lors de la soirée de la Saint Valentin... L'ambiance était toujours au rendez vous certes, les cocktails et entrées ont été servis très rapidement (le service commençait vraiment très bien, d'autant plus qu'une entrée végétarienne avait été mise en place). Par la suite, nous avons attendu presque 1h entre l'entrée et les flammekueches (le verre de vin ayant été servi une heure avant, celui ci était légèrement chaud à l'arrivée des flammekueches...). Durant cette longue heure, la serveuse est venue plusieurs fois nous redemander ce que nous avions commandé sans que les flammekueches arrivent par la suite... et nous n'étions pas un cas isolé, nos voisins de table ont attendu autant de temps (si ce n'est plus) que nous. Le dessert a mis de nouveau bien 15-20mn à arriver et pourtant il ne méritait pas autant de préparation... nous avons trouvé que pour le prix, le dessert était vraiment très léger, un plateau à partager qui n'aurait même pas suffit pour une personne (photo à l'appui). Nous pouvons comprendre que le service a pu être difficile ce jour-ci du aux nombreux clients, cependant vous aviez fait exprès de proposer un seul menu (justement pour plus de facilité je suppose) et pour autant je suis déjà venue lors de moments où le restaurant était rempli (avec la carte entière proposée) où j'ai attendu très peu de temps. Il y a peut être eu un souci quelconque, dans ce cas il aurait été apprécié d'avoir des explications afin que l'on comprenne. D'ailleurs, des excuses auprès de toutes les personnes, comme nous, qui avons attendu aurait été très agréable... C'est vraiment dommage, j'étais persuadée de passer un bon moment, comme à mon habitude dans ce restaurant mais il y a eu beaucoup de négligence ce jour-ci...
Des produits de super qualité. Tres bon rapport qualité prix. Plat généreux.l accueil chaleureux et le service très attentionné et souriant.le cadre tres agréable. Type brasserie .
Restaurant très sympathique prix raisonnable personnel accueillant et sympa.
Lieu agréable, possibilité de manger en terrasse Le personnel est souriant, de bons conseils et énergique L'attente, une fois la commande passée est très correcte (prise de commande rapide ausdi) La cuisine est excellente Je recommande
Réponse :
Bonjour Florence Gautier , Merci infiniment d'avoir laissé cette superbe note à notre restaurant ! Nous sommes ravis que vous ayez été conquise par le service de notre équipe ! Nous avons transmis le mot à l'équipe qui se joignent à moi pour vous remercier ! Nous mettons tout en œuvre pour que nos clients passent le meilleur des moments dans notre restaurant alsacien. Nous espérons vous revoir très vite près du Doubs pour un apéro ! L’équipe L'Alsacien Besançon
Très bon repas mais déçu du service client, on me refuse des tickets restaurant encore valide. Il aurait été normal d'avertir au préalable de votre règle de ne plus en prendre après le 15 janvier alors même que je n'ai vu cette règle nul part ailleurs, les tickets restaurant étant valides...
Réponse :
Bonjour Tom et Innook On vous remercie d'avoir pris le temps de nous faire ce retour. Nous sommes navrés de lire que votre passage chez nous n'ait pas été concluant. Après discussion, nous nous sommes rendus compte que nous avions transmis une information erronée à nos équipes. Les tickets restaurants de l'année 2023 sont en effet valides jusqu'à la fin du mois de janvier 2024 ! La limite journalière est pour le coup, toujours à 25€. Je m'excuse sincèrement au nom de toute notre équipe pour cette erreur ! Nous comprenons donc votre mécontentement... Toute notre équipe a désormais la bonne information, donc n'hésitez pas à revenir ! En espérant que nous saurons nous faire pardonner ! L'équipe de L'Alsacien Besançon
Petite adresse qui vaut le détour à 2 pas du Doubs ! Conseillée et fait testée ar des amis. Je sors souriant, gozier rempli. Ne passer pas l'étape arrêtez vous 👍
Réponse :
Bonjour Bourcet Sebastien Nous sommes ravis que vous ayez apprécié la cuisine faite maison de notre restaurant. Merci pour vos 5 étoiles et votre retour positif. Nous avons hâte de vous revoir pour déguster nos Flammekueches et profiter de notre Happy hour. A bientôt près du Doubs pour un apéro (ou deux ou trois) ☀️ L’équipe L'Alsacien Besançon
Très bon diner en famille, les flammenkuech sont excellentes avec très bon rapport qualité-prix. Nous avons eu la chance d'avoir une table pour 4 sans réservation mais réservation fortement conseillée.
Réponse :
Bonjour Yoann Perreux Nous sommes ravis que vous ayez apprécié la cuisine faite maison de notre restaurant. Merci pour vos 5 étoiles et votre retour positif. Nous avons hâte de vous revoir pour déguster nos Flammekueches et profiter de notre Happy hour. A bientôt près du Doubs pour un apéro (ou deux ou trois) ☀️ L’équipe L'Alsacien Besançon
j'y suis allé avec ma compagne un midi en cherchant un endroit sympa pour manger et nous sommes tomber sur cet endroit. l'ambiance est sympathique, tout comme l'équipe, le choix de la carte est respectable. pour ce qui est de la cuisine, la terrine est très bonne et les flamenkuches excellentes, surtout la commissaire magret. la solidaire elle mérite un léger moins de miel. par contre quand le cuisinier débite il ne fait pas semblant, à peine terminé une tarte que la suivante arrive 😅 mais c'est plutôt bon signe. par contre faut bagarrer un peu pour pouvoir y manger sans réservation, nous avons eu la chance d'avoir une table disponible avant midi mais beaucoup de clients ont dû faire demain tour. je recommande pour ceux qui recherche un endroit sympathique pour manger
Réponse :
Bonjour florian brossard , Merci infiniment d'avoir laissé cette superbe note à notre restaurant ! Nous sommes ravis que vous ayez été conquise par le service de notre équipe ! Nous avons transmis le mot à l'équipe qui se joignent à moi pour vous remercier ! Nous mettons tout en œuvre pour que nos clients passent le meilleur des moments dans notre restaurant alsacien. Nous espérons vous revoir très vite près du Doubs pour un apéro ! L’équipe L'Alsacien Besançon
Très bonnes tartes flambées.Avons partagé à trois les 3 tartes flambées de circonstance (gratiné, forestière et munster) avec grand plaisir. Seul bémol, le kir en apéritif qui était nettement en dessous de ce que l'on attendait. Convivialité, tarif raisonnable assuré.
Réponse :
Bonjour Dominique GIROD Nous sommes ravis que vous ayez apprécié la cuisine faite maison de notre restaurant. Merci pour vos 5 étoiles et votre retour positif. N'hésitez pas à me contacter à [email protected], afin de me dire ce qui n'allait pas avec les kirs. Nous sommes preneurs de tous retours pour s'améliorer !! Nous avons hâte de vous revoir pour déguster nos Flammekueches et profiter de notre Happy hour. A bientôt près du Doubs pour un apéro (ou deux ou trois) ☀️ L’équipe L'Alsacien Besançon
Accueil fort sympathique. Des serveurs très sympa. Des plats simples mais efficaces. La gourmandise est un dessert café gourmand à base de fruits de saison chocolat fondant profiteroles boule de glace framboise.... un délice. Le tout avec un excellent rapport qualité prix . Bref une bonne adresse
Réponse :
Bonjour Sébastien Laurent , Merci infiniment d'avoir laissé cette superbe note à notre restaurant ! Nous sommes ravis que vous ayez été conquise par le service de notre équipe ! Nous avons transmis le mot à l'équipe qui se joignent à moi pour vous remercier ! Nous mettons tout en œuvre pour que nos clients passent le meilleur des moments dans notre restaurant alsacien. Nous espérons vous revoir très vite près du Doubs pour un apéro ! L’équipe L'Alsacien Besançon
Quand tu accepte 16 personnes à l'arrache un vendredi soir et que le service est au top, les plats excellents moi je dis Bravo ! Merci d'avoir reçu un service de l'hôpital désespérer de l'accueil d'un de vos confrères ! Bonne fin d'année à vous et votre équipe. Merci encore
Réponse :
Bonjour Annick Marconnet, Merci infiniment d'avoir laissé cette superbe note à notre restaurant ! Nous sommes ravis que vous ayez passé un excellent moment dans notre restaurant. Nous avons transmis le mot à toute l'équipe et nous sommes heureux d'avoir su vous satisfaire avec notre service et nos plats délicieux. Au plaisir de vous revoir bientôt dans notre restaurant alsacien pour déguster nos spécialités alsaciennes et nos flammekueches. Joyeuse fin d'année à vous tous ! ❤️ L'équipe de L'Alsacien Besançon
Si vous aimez les flamenkuches vous êtes au bon endroit. Jeunes propriétaires accueillants et à l'écoute du client. Service rapide et bonne cuisine.
Réponse :
Bonjour laurence ROY , Merci infiniment d'avoir laissé cette superbe note à notre restaurant ! Nous sommes ravis que vous ayez été conquise par le service de notre équipe ! Nous avons transmis le mot à l'équipe qui se joignent à moi pour vous remercier ! Nous mettons tout en œuvre pour que nos clients passent le meilleur des moments dans notre restaurant alsacien. Nous espérons vous revoir très vite près du Doubs pour un apéro ! L’équipe L'Alsacien Besançon
Ambiance incroyable dans cet établissement. Personnel extraordinaire et compétent. Je conseille vivement. Alors si vous passez à Besançon, n'hésitez pas. Vous serez ravis 🤗
Réponse :
Bonjour Garance Farro , Merci infiniment d'avoir laissé cette superbe note à notre restaurant ! Nous sommes ravis que vous ayez été conquise par le service de notre équipe ! Nous avons transmis le mot à l'équipe qui se joignent à moi pour vous remercier ! Nous mettons tout en œuvre pour que nos clients passent le meilleur des moments dans notre restaurant alsacien. Nous espérons vous revoir très vite près du Doubs pour un apéro ! L’équipe L'Alsacien Besançon
On a mangé une terrine et une tourte c'est simple mais efficace ! Rapide, bon, un prix sympa, merci. À la prochaine. PS: on a réussi à manger à 15h
Réponse :
Bonjour Yoanne LAROCHE Nous sommes ravis que vous ayez apprécié la cuisine faite maison de notre restaurant. Merci pour vos 5 étoiles et votre retour positif. Nous avons hâte de vous revoir pour déguster nos Flammekueches et profiter de notre Happy hour. A bientôt près du Doubs pour un apéro (ou deux ou trois) ☀️ L’équipe L'Alsacien Besançon
Commande de 3 flammenkuch, celle au magret, était vraiment sucrée, et celle de mon fils, la basique, est arrivée avec des morceaux de pommes. L'erreur a heureusement été rectifiée. Prix relativement élevés, je ne reviendrai pas
Réponse :
Bonjour Mag Renard , Merci d'avoir pris le temps de partager vos impressions à la suite de votre récente visite. Nous sommes heureux de lire que vous avez apprécié la qualité de notre malgré certains incongrus. Sachez que votre avis est des plus importants pour sans cesse nous améliorer et vous offrir le plus grand des moments dans notre restaurant alsacien. Nous espérons vous revoir bientôt quai vauban pour partager une planche de charcuterie pendant l'apéro. L’équipe de L'Alsacien Besançon
Ce petit restaurant est très agréable et conviviale, je recommande fortement de venir manger ici. Le personnel est très acceuillant et bienveillant. Le service et rapide et super.
Réponse :
Bonjour Julia Leori , Merci infiniment d'avoir laissé cette superbe note à notre restaurant ! Nous sommes ravis que vous ayez été conquise par le service de notre équipe ! Nous avons transmis le mot à l'équipe qui se joignent à moi pour vous remercier ! Nous mettons tout en œuvre pour que nos clients passent le meilleur des moments dans notre restaurant alsacien. Nous espérons vous revoir très vite près du Doubs pour un apéro ! L’équipe L'Alsacien Besançon
Un service déplorable, peut-être qu'un costume de fantôme (nous y sommes allés quand c'était Halloween) pour les serveurs aurait été un peu plus adapté car ils étaient comme invisibles et inexistants. La nourriture était OK par contre.
Réponse :
Bonjour Michel Mousselle On vous remercie d'avoir pris le temps de nous faire ce retour. Nous sommes navrés de lire que votre passage chez nous n'ait pas été concluant. Pouvez vous m'en dire plus sur votre venue, en m'écrivant à [email protected] ? Tous vos retours nous sont précieux. En espérant tout de même vous revoir dans notre restaurant alsacien. L'équipe de L'Alsacien Besançon
Je suis venu y manger un soir avec des amis, et c'était un vrai plaisir ! Une des meilleures flammankuches que j'ai mangées et pour pas trop cher en plus. Le seul petit hic que j'ai eu, c'est que l'endroit était un rien trop bruyant pour moi, sinon c'était très sympa !
Réponse :
Bonjour PA Nous sommes ravis que vous ayez apprécié la cuisine faite maison de notre restaurant. Merci pour vos 5 étoiles et votre retour positif. Nous avons hâte de vous revoir pour déguster nos Flammekueches et profiter de notre Happy hour. A bientôt près du Doubs pour un apéro (ou deux ou trois) ☀️ L’équipe L'Alsacien Besançon
Un lieu super les traditionnels sont exellente , on retrouve les vrai tartes comme a la maison ... La serveuse et top explique avec beaucoup de bienveillance a un jeune qui commence je recommande vivement
Réponse :
Bonjour Valérie Perdrix , Merci infiniment d'avoir laissé cette superbe note à notre restaurant ! Nous sommes ravis que vous ayez été conquise par le service de notre équipe ! Nous avons transmis le mot à l'équipe qui se joignent à moi pour vous remercier ! Nous mettons tout en œuvre pour que nos clients passent le meilleur des moments dans notre restaurant alsacien. Nous espérons vous revoir très vite près du Doubs pour un apéro ! L’équipe L'Alsacien Besançon
Dommage pour La flamme vegan. Des légumes posés sur une pâte, un goût fade, manque de sel et de lardons 😜😉🤗 Pour les autres, magrets, Morteau ou bleu rien à redire. Merci
Réponse :
Bonjour Gaston BrunoGGn Nous sommes ravis que vous ayez apprécié notre cuisine alsacienne de notre restaurant. Merci pour vos 5 étoiles et votre retour positif. En effet, nous avons créé plusieurs recettes végétariennes et vegan ! Pour une recette vegan, ce serait un peu contradictoire d'ajouter des lardons 😅 Néanmoins, nous vous proposons des Lardons végétaux que vous pouvez ajouter en demandant directement à notre équipe ! 🔥 Nous avons hâte de vous revoir pour déguster nos Flammekueches (avec lardons 😉) et profiter de notre Happy hour. A bientôt près du Doubs pour un apéro (ou deux ou trois) ☀️ L’équipe L'Alsacien Besançon
Très bien. Equipe super dynamique. Choix correct de tarte flambée y compris pour le dessert. Je recommande. Pensez à réserver car ils sont victimes de leur succès
Réponse :
Bonjour Frederic Desroches Nous sommes ravis que vous ayez apprécié la cuisine faite maison de notre restaurant. Merci pour vos 5 étoiles et votre retour positif. Nous avons hâte de vous revoir pour déguster nos Flammekueches et profiter de notre Happy hour. A bientôt près du Doubs pour un apéro (ou deux ou trois) ☀️ L’équipe L'Alsacien Besançon
J'ai commandé une salade qui était bonne Le problème la flammekueche de mon compagnon est arrivée bien après ma salade on a mangé en décalé. On nous a offert un café et été désolé Je conseille sous réserve qu'il n'y est pas trop de monde. L'équipe est chaleureuse Nous sommes tombé au mauvais moment
Réponse :
Bonjour emilie s , Merci d'avoir pris le temps de partager vos impressions à la suite de votre récente visite. Nous sommes heureux de lire que vous avez apprécié la qualité de notre malgré certains incongrus. Sachez que votre avis est des plus importants pour sans cesse nous améliorer et vous offrir le plus grand des moments dans notre restaurant alsacien. Nous espérons vous revoir bientôt quai vauban pour partager une planche de charcuterie pendant l'apéro. L’équipe de L'Alsacien Besançon
Nous avons passé un bon repas. Très légère attente au niveau du service car il y avait du monde, mais le serveur était super sympa ! Flammekueches vraiment bonnes, je recommande 👌🏼
Réponse :
Bonjour Fanny , Merci infiniment d'avoir laissé cette superbe note à notre restaurant ! Nous sommes ravis que vous ayez été conquise par le service de notre équipe ! Nous avons transmis le mot à l'équipe qui se joignent à moi pour vous remercier ! Nous mettons tout en œuvre pour que nos clients passent le meilleur des moments dans notre restaurant alsacien. Nous espérons vous revoir très vite près du Doubs pour un apéro ! L’équipe L'Alsacien Besançon
Café sur la rue bordant le Doubs, à l'ombre. Ambiance intérieure chaleureuse avec différents niveaux ouvert et vu de la terrasse calme et reposante. Je retournerai pour goûter les flamenkuche.
Réponse :
Bonjour Luc Guillemaud Merci beaucoup d'avoir pris le temps de laisser un avis sur notre restaurant de spécialités alsaciennes! Mais que nous valent toutes ces belles étoiles ? Dites-nous tout en commentaire ! Au plaisir de vous revoir bientôt dans notre restaurant de besançon , L'équipe de L'Alsacien Besançon
Très beau restaurant accueil chaleureux et sympathique. Tout était parfait de l'entrée au déssert c'est vraiment délicieux. Et le prix très abordable. Allez y sans hésiter.
Réponse :
Bonjour Françoise Grisé Nous sommes ravis que vous ayez apprécié la cuisine faite maison de notre restaurant. Merci pour vos 5 étoiles et votre retour positif. Nous avons hâte de vous revoir pour déguster nos Flammekueches et profiter de notre Happy hour. A bientôt près du Doubs pour un apéro (ou deux ou trois) ☀️ L’équipe L'Alsacien Besançon
Excellente cuisine, ambiance chaleureuse, service top et personnel accueillant en plus d'être agréable et de bonne humeur. Je suis un habitué et pas prêt de déserter la boutique !
Réponse :
Bonjour skare70 , Merci infiniment d'avoir laissé cette superbe note à notre restaurant ! Nous sommes ravis que vous ayez été conquise par le service de notre équipe ! Nous avons transmis le mot à l'équipe qui se joignent à moi pour vous remercier ! Nous mettons tout en œuvre pour que nos clients passent le meilleur des moments dans notre restaurant alsacien. Nous espérons vous revoir très vite près du Doubs pour un apéro ! L’équipe L'Alsacien Besançon
Très sympa pour l'accueil. Je ne donne pas d'avis pour la cuisine puisque je n'ai pris qu'une bière 🍺🍻 qui était fort bonne.
Réponse :
Bonjour Hélène Lautesse , Merci infiniment d'avoir laissé cette superbe note à notre restaurant ! Nous sommes ravis que vous ayez été conquise par le service de notre équipe ! Nous avons transmis le mot à l'équipe qui se joignent à moi pour vous remercier ! Nous mettons tout en œuvre pour que nos clients passent le meilleur des moments dans notre restaurant alsacien. Nous espérons vous revoir très vite près du Doubs pour un apéro ! L’équipe L'Alsacien Besançon
Bravo à l'équipe pour sa gentillesse, sa cuisine ! Bonne continuation à vous tous. N'hésitez pas, rentrez et déguster. Nous nous sommes régalés. Bonne dégustation aux futurs clients.
Réponse :
Bonjour Catherine Nous sommes ravis que vous ayez apprécié la cuisine faite maison de notre restaurant. Merci pour vos 5 étoiles et votre retour positif. Nous avons hâte de vous revoir pour déguster nos Flammekueches et profiter de notre Happy hour. A bientôt près du Doubs pour un apéro (ou deux ou trois) ☀️ L’équipe L'Alsacien Besançon
Les plats sont plutôt bons, néanmoins notre serveur du jour (mardi 1er août 2023, service du midi, homme brun léger début de calvitie) était assez désagréable avec les cuisiniers devant nous, ce qui nous a gêné et nous semble déplacé, d'autant plus que tout semblait bien se passer côté cuisine. Très sympa avec les clients mais pas avec ses collègues. Ce n'est pas professionnel et cela a gâché notre déjeuner.
Réponse :
Bonjour Emilie Ajar On vous remercie d'avoir pris le temps de nous faire ce retour. Nous sommes navrés de lire que votre passage chez nous n'ait pas été concluant. Tous vos retours nous sont précieux bien évidemment. Cependant, nous avons pu nous entretenir avec nos équipes (tant sur la salle que sur la cuisine), et tous deux nous disent qu'ils n'y a pas eu d'accrochage, ni de manque de respect. L'Alsacien est une grande famille ! Il est vrai que nous pouvons par moment nous taquiner ou avoir un coup de "rush", mais nous pensons toujours à respecter nos clients, mais aussi nos collègues ! N'hésitez pas à nous appeler afin d'en discuter ! En espérant tout de même vous revoir dans notre restaurant alsacien. L'équipe de L'Alsacien Besançon
Une heure d'attente pour un flame sèche, fine et à trou
Réponse :
Bonjour Thomas Joséphine , Merci d'avoir pris le temps de partager vos impressions à la suite de votre récente visite. J'attendais avec impatience de lire votre avis ! En effet, nous avons vu la photo passée, et nous sommes amplement d'accord avec vous concernant la qualité de la Flammekueche servie. Pouvez-vous me joindre par mail ([email protected]) ? J'aimerai vous offrir une Flammekueche (sur place ou à emporter) afin de nous faire pardonner et ainsi vous faire (je l'espère) changer d'avis ! Sachez que votre avis est des plus importants pour sans cesse nous améliorer et vous offrir le plus grand des moments dans notre restaurant alsacien. Nous espérons vous revoir bientôt quai vauban pour partager une planche pendant l'apéro. L’équipe de L'Alsacien Besançon
Bon restaurant. Les flammenkuches sont bonnes et de gros format. Contente qu'il y ait des flammenkuches spéciales qui varient et ne sont pas au menu. J'ai testé aussi les knacks + roestis qui sont bon. Les flammenkuches en dessert sont aussi de très bons goût et les petites ont quand même une belle taille, de quoi être bien rassasié ! J'ai enlevé deux étoiles car : - le plat de roestis saucisses est peu copieux et lorsque j'ai demandé une salade en accompagnement, j'ai trouvé que 4.5 € pour de la salade verte c'était un peu onéreux - les minis flammes en dessert sont accompagnées d'une boule de glace, j'ai demandé une boule de glace fraise, on m'a dit ok et on m'a servi avec un sorbet citron en me disant c'est comme ça. Je n'ai pas mangé le dessert entièrement donc. Dommage. À revenir, pour tester d'autres saveurs.
Réponse :
Bonjour Saïda Cugnot , Merci d'avoir pris le temps de partager vos impressions à la suite de votre récente visite. Nous sommes heureux de lire que vous avez apprécié la qualité de notre malgré certains incongrus. Concernant notre plat de Knack et galette de pomme de terre, nous essayons d'être le plus transparent possible. Sur notre menu, nous indiquons bien la présence de deux knack servie avec sa galette de pomme de terre. A 7,5€, nous ne pouvons pas nous permettre de mettre les quantités d'un plat. C'est pourquoi il s'agit bien d'une entrée :) Concernant la Salade, elle est à 4,5€ car nous servons un gros saladier à partager. Je peux comprendre que seul, la salade peut être un peu trop copieuse et un peu trop cher, c'est pourquo je fais remonté le problème en interne ! Enfin concernant la boule de glace, je vous présente nos excuses. Nous avons rencontré ce jour un gros problème avec nos logiciels de caisse. Cela ne nous excuse pas, mais les informations sont surement mal passées entre la salle et la cuisine. Et oui, qui dit problème, dit commande à la main comme à l'ancienne ! N'hésitez pas à revenir, nous vous ferons changer d'avis, j'en suis sûre ! Sachez que votre avis est des plus importants pour sans cesse nous améliorer et vous offrir le plus grand des moments dans notre restaurant alsacien. Nous espérons vous revoir bientôt quai vauban pour partager une planche de charcuterie pendant l'apéro. L’équipe de L'Alsacien Besançon
Très déçus… Nous sommes venus avec des amis manger un dimanche soir, le restaurant n’était pas bondé, plusieurs tables encore vides. De l’attente, TROP d’attente, 1h d’attente entre chaque tarte flambée. Elles se mangent en 5min top chrono et ne sont franchement pas très nourrissantes. Ma question est donc, est-ce une stratégie marketing de faire attendre 1h les clients pour qu’ils n’aient plus faim après ? Le personnel a l’air perdu et débordé malgré l’abondance limitée du service. Des options véganes sont disponibles (très bon point !) mais le personnel et les cuisiniers nous ont servis une pizzas avec du saumon dessus…. Egalement c’est cher pour le peu de quantité. Scandaleux de faire payer +1€ pour l’option végane sachant que sur certaines ils enlèvent des protéines animales pour les remplacer par du tofu ?? Même pour le saumon qui est beaucoup plus cher. 4,20€ le verre de kir, ou devrais-je dire un DEMI verre de kir vu la quantité servie … Je recommande si vous voulez attendre 1 heures pour au final avoir 1 tarte flambée végane avec du saumon dessus, payer 14€ et avoir encore faim à la fin du repas ! Je ne reviendrai pas.
Réponse :
Bonjour Thomas Schoffen On vous remercie d'avoir pris le temps de nous faire ce retour. Nous sommes navrés de lire que votre passage chez nous n'ait pas été concluant. Sachez que notre but est de faire passé le meilleur moment possible à nos clients. Je pense que ce que je dis se ressent dans les avis laissés par les autres clients. Sachez également que je gère personnellement toute la partie marketing du groupe l'Alsacien, et faire attendre nos clients seraient la pire des stratégies... heureusement que nous ne mettons pas cela en place. Concernant les options véganes, vous devez sans doute savoir que le tofu ou bien lardons végétaux nous coûtent (malheureusement) beaucoup plus cher que la viande. Nous essayons de satisfaire un maximum de personne, c'est pourquoi nous avons mis en place ces options (lardons végétaux de la marque LaVie et crème de soja de qualité). A moins de 13€ par personne pour un plat, l'option à 1€ n'est pas excessif pour un restaurant. Aujourd'hui, un fast food coute quasiment le mJe tiens à m'excuser d'avance mais je n'ai pas compris votre commentaire concernant le saumon. N'hésitez pas à nous appeler afin d'en discuter au mieux. Ensuite, concernant le Kir, vous avez pu voir qu'il s'agit d'un apéritif de 12cl (soit un verre de vin). Nos équipes respectent tout simplement le dosage prévu. Pour la petite histoire, vous avez l'impression que votre verre est peu rempli, mais il est simplement conçu pour aérer et pouvoir sentir le vin sans en avoir dans le nez. Par ailleurs, il y a une unité de mesure sur la coté du verre. Si votre kir n'atteint pas cette ligne, je m'excuse au nom de l'équipe. Si votre Kir atteignait cette ligne, je suis dans le regret de vous dire qu'il s'agit de nos dosages :) Pouvez vous nous en dire plus sur votre expérience, en nous appelant au 03 81 61 18 73 ? Tous vos retours nous sont précieux. En espérant tout de même vous revoir dans notre restaurant alsacien. L'équipe de L'Alsacien Besançon
Très bonnes tartes flambées ! Possibilité d'être installé au bord du Doubs (à défaut de l'Ill 😉).
Réponse :
Bonjour Lucas Torterotot Nous sommes ravis que vous ayez apprécié la cuisine faite maison de notre restaurant. Merci pour vos 5 étoiles et votre retour positif. Nous avons hâte de vous revoir pour déguster nos Flammekueches et profiter de notre Happy hour. A bientôt près du Doubs pour un apéro (ou deux ou trois) ☀️ L’équipe L'Alsacien Besançon
je tiens à remercier les serveurs pour leur accueil leur gentillesse leur amabilité et leurs sourires. dynamiques et efficaces. un régal tant pour les yeux que pour les papilles. repas copieux de qualité. un délice. merci au Chef et son équipe. bon rapport qualité prix. dès que nous aurons l'occasion de revenir en vacances nous saurons où venir.
Réponse :
Bonjour karine RAY , Merci infiniment d'avoir laissé cette superbe note à notre restaurant ! Nous sommes ravis que vous ayez été conquise par le service de notre équipe ! Nous avons transmis le mot à l'équipe qui se joignent à moi pour vous remercier ! Nous mettons tout en œuvre pour que nos clients passent le meilleur des moments dans notre restaurant alsacien. Nous espérons vous revoir très vite près du Doubs pour un apéro ! L’équipe L'Alsacien Besançon
Repas très bon et service super agréable ! Attention, il peut être nécessaire de réserver : nous avons eu une table sans mais c'est parce que nous sommes arrivés tôt et n'étions que deux.
Réponse :
Bonjour Camille Doome, Toute l'équipe de L'Alsacien Besançon vous remercie pour votre retour. Nous sommes heureux que vous ayez apprécié votre moment dans notre restaurant de spécialités alsaciennes. Au plaisir de vous accueillir à nouveau pour découvrir ou redécouvrir nos Flammekueches ou nos planches de charcuterie pour un apéro ! A très bientôt, L'équipe de L'Alsacien Besançon
Soirée réservée sur place pour un anniversaire, en mezzanine super lieu cosy chic. Dommage pour le vidéoprojecteur en panne pas de karaoké 😉 le repas super pour tous les goûts ! Dommage pas d'oasis en soft ! Je vous recommande quand même car équipe super accueillante et aux petits soins 💝
Réponse :
Bonjour Sandra Da Nous vous remercions pour cette très jolie note ! C'était un réel plaisir pour nous de vous accueillir dans notre restaurant alsacien et nous sommes ravis que vous ayez autant apprécié notre menu des copains ! Et oui pas d'oasis chez nous ! Nous conseillons vivement nos soft bio et fair trade qui ne manquent pas à la carte ! Si vous en avez testé, n'hésitez pas à nous dire ce que vous en avez pensé ! Au plaisir de vous revoir au bord du Doubs. L'équipe de L'Alsacien Besançon
Un top moment passé chez l’Alsacien de Besançon. Je n’avais pas mangé de flammekueche et c’est un regal. Large choix qui permet aux végétariens et même vegan de se régaler !!! Le lieu est très sympa au bord du Doubs avec une large terrasse
Réponse :
Bonjour Rcdgns Nous sommes ravis que vous ayez apprécié notre cuisine alsacienne de notre restaurant. Merci pour vos 5 étoiles et votre retour positif. En effet, nous avons créé plusieurs recettes végétariennes et vegan ! Nous vous proposons des Lardons végétaux, mais aussi de la crème de soja 🔥 Nous avons hâte de vous revoir pour déguster nos Flammekueches et profiter de notre Happy hour. A bientôt près du Doubs pour un apéro (ou deux ou trois) ☀️ L’équipe L'Alsacien Besançon
J'ADORE CE RESTAURANT 😍 Avec la carte fidélité, on peut même avoir des produits gratuits si on a suffisamment de points, et ça c'est top !
Réponse :
Bonjour Élisabeth Largil Nous vous remercions pour cette très jolie note ! C'était un réel plaisir pour nous de vous accueillir dans notre restaurant alsacien et nous sommes ravis que vous ayez autant apprécié notre cuisine. Au plaisir de vous revoir au bord du Doubs. L'équipe de L'Alsacien Besançon
Endroit vraiment top. Réservation fortement recommandée vu le monde. Cuisine très bonne, bières très sympas. Personnel très accueillant et bon esprit. Nous y avons passé une très bonne soirée. Je recommande ++
Réponse :
Bonjour Julien ! Merci infiniment d'avoir laissé cette superbe note à notre restaurant ! Nous sommes ravis que vous ayez été conquis par le service de notre équipe ! Nous mettons tout en œuvre pour que nos clients passent le meilleur des moments dans notre restaurant alsacien. Nous espérons vous revoir très vite au bord du Doubs pour un apéro en terrasse ! L’équipe L'Alsacien Besançon
Personnels sympathiques et accueillants. Belle carte avec des noms atypiques et amusants. Les flam' ont du goût et donnent envie d'être mangé !
Réponse :
Bonjour Marion Pergaud, Merci infiniment d'avoir laissé cette superbe note à notre restaurant ! Nous sommes ravis que vous ayez été conquise par le service de notre équipe ! Nous mettons tout en œuvre pour que nos clients passent le meilleur des moments dans notre restaurant alsacien. Nous espérons vous revoir très vite au bord du Doubs pour un apéro en terrasse ! L’équipe L'Alsacien Besançon
Ce lieu est super ! L’accueil est chaleureux, convivial, l’équipe est superbe et dynamique, ils répondent à tous les besoins très rapidement. Les serveurs et serveuses sont vraiment gentils, nous informent volontiers et nous traite bien. La qualité de la nourriture est indiscutable et l’humour sur la carte est surprenant et fais la différence. Je recommande sans hésitation !
Réponse :
Bonjour lucille lecoubet, Merci infiniment d'avoir laissé cette superbe note à notre restaurant ! Nous sommes ravis que vous ayez été conquise par le service de notre équipe ! Nous mettons tout en œuvre pour que nos clients passent le meilleur des moments dans notre restaurant alsacien. Nous espérons vous revoir très vite au bord du Doubs pour un apéro en terrasse ! L’équipe L'Alsacien Besançon
Flamenkuch excellente, service nikel et serveur très agréable avec bcp d'humour, je recommence fortement cet établissement !!
Réponse :
Bonjour Cathy, Merci infiniment d'avoir laissé cette superbe note à notre restaurant ! Nous sommes ravis que vous ayez été conquise par le service de notre équipe ! Nous mettons tout en œuvre pour que nos clients passent le meilleur des moments dans notre restaurant alsacien. Nous espérons vous revoir très vite au bord du Doubs pour un apéro en terrasse ! L’équipe L'Alsacien Besançon
Super endroit pour partager un verre et manger un bout entre amis ou avec sa famille. Les flammenkuches sont excellents. Il y a un Happy hour l’après-midi pour 15 E de boissons achetés, une flammen offerte. Concept au top je recommande.
Réponse :
Bonjour Lucas Nous sommes ravis que vous ayez apprécié la cuisine faite maison de notre restaurant. Merci pour vos 5 étoiles et votre retour positif. Nous avons hâte de vous revoir pour déguster nos Flammekueches et profiter de notre superbe happy hour. A bientôt au bord du Doubs pour un apéro en terrasse ☀️ L’équipe L'Alsacien Besançon
Découverte très agréable de cet établissement. Nous avions certainement le pire emplacement de table, mais nous avons tout de même passé un bon moment avec la bonne humeur du personnel et les très bonnes tartes flambées 🤤. Ambiance taverne
Réponse :
Bonjour Kelly Pana, Un grand merci pour cette note de 4 étoiles attribuée à notre restaurant ! Nous sommes ravis de voir que vous avez apprécié la cuisine de notre restaurant. Merci infiniment de souligner le service de notre équipe. Pour la prochaine fois, n'hésitez pas à réserver et demander à avoir une autre table. Nos équipes feront au mieux pour vous trouver la table idéale ! Nous espérons vous revoir très vite au bord du Doubs pour déguster nos Flammekueches et boire un coup. L’équipe de L'Alsacien Besançon
Super resto, bonne ambiance, très bons produits !
Réponse :
Bonjour Julie, Merci de tout cœur pour cette excellente note de 5 étoiles 🤩 c'est trop gentil ! Nous sommes ravis que vous ayez adoré votre passage dans notre restaurant alsacien situé au bord du Doubs. Nous serions ravis de vous revoir déguster nos Flammekueches tout en profitant de notre happy hour en terrasse. L’équipe L'Alsacien Besançon
Très commerçant et à l’écoute de sa clientèle. Le repas a également été excellent. Bravo à cette belle équipe ! Je recommande fortement, vous ne serez pas déçu ! À bientôt
Réponse :
Bonjour halp bo, Merci infiniment d'avoir laissé cette superbe note à notre restaurant ! Nous sommes ravis que vous ayez été conquis par le service de notre équipe ! Nous mettons tout en œuvre pour que nos clients passent le meilleur des moments dans notre restaurant alsacien. Nous espérons vous revoir très vite au bord du Doubs pour un apéro en terrasse ! L’équipe L'Alsacien Besançon
Curieuse de voir le 🎁😋 mais lieux très agréable ! (On attend nos Flam!)
Réponse :
Bonjour Céline PIGNY, Merci de tout cœur pour cette excellente note de 5 étoiles 🤩 c'est trop gentil ! Nous sommes ravis que vous ayez adoré votre passage dans notre restaurant alsacien situé au bord du Doubs. Nous espérons que vous avez un beau cadeau !! Nous serions ravis de vous revoir déguster nos Flammekueches tout en profitant de notre happy hour en terrasse. L’équipe L'Alsacien Besançon
J'adore venir à l'alsacien ! L'ambiance est à son comble et le service est irréprochable.
Réponse :
Bonjour Audrey , Nous vous remercions sincèrement d'avoir pris le temps de laisser un gentil commentaire suite à votre passage chez nous. Nous sommes ravis que vous ayez passé un bon moment dans notre restaurant alsacien et bar à vin et apprécié notre cadre cosy et chaleureux. Au plaisir de vous revoir prochainement dans notre restaurant pour découvrir nos Flammekueches. A bientôt, L'Alsacien Besançon
Très bonnes flammekueches et personnel très sympa, juste service un peu long.
Réponse :
Bonjour Paul Rodrigues, Un grand merci pour cette note de 4 étoiles attribuée à notre restaurant ! Nous sommes ravis de voir que vous avez apprécié la cuisine de notre restaurant malgré le petit incongru. Nous espérons vous revoir très vite au bord du Doubs pour déguster nos Flammekueches et boire un coup. L’équipe de L'Alsacien Besançon
Des flammekueches onctueuses, à un prix raisonnable, avec un service chaleureux et sérieux. Toujours une belle ambiance avec un effort décoratif en fonction de la période, très appréciable ! On recommande ++ !
Réponse :
Bonjour Colin vegas, Merci infiniment d'avoir laissé cette superbe note à notre restaurant ! Nous sommes ravis que vous ayez été conquis(e) par le service de notre équipe ! Nous mettons tout en œuvre pour que nos clients passent le meilleur des moments dans notre restaurant alsacien. Nous espérons vous revoir très vite au bord du Doubs pour un apéro en terrasse ! L’équipe L'Alsacien Besançon
Super accueil, les serveurs(euses) sont géniaux. La nourriture est super bonne, prix très correct. On recommande à 1000%! Très convivial :)
Réponse :
Bonjour Caroline lavedrine, Merci infiniment d'avoir laissé cette superbe note à notre restaurant ! Nous sommes ravis que vous ayez été conquis(e) par le service de notre équipe ! Nous mettons tout en œuvre pour que nos clients passent le meilleur des moments dans notre restaurant alsacien. Nous espérons vous revoir très vite au bord du Doubs pour un apéro en terrasse ! L’équipe L'Alsacien Besançon
Un repas en famille en soirée. Bonne ambiance dans la convivialité, le partage et la bonne humeur. Service parfois un peu long mais il y avait beaucoup de monde. Au moment du dessert, notre fille et son amoureux 💑 ont eu la surprise de voir arriver leur dessert avec chacun une bougie pour fêter leur 18 ans chacun. Un joli moment qui sera marqué dans nos mémoires. Merci infiniment à tout l'équipe. Nous nous sommes régalés 👍
Réponse :
Bonjour Katia GILLEGIRARD, Merci infiniment d'avoir laissé cette superbe note à notre restaurant ! Nous sommes ravis que vous ayez été conquis(e) par le service de notre équipe ! Nous mettons tout en œuvre pour que nos clients passent le meilleur des moments dans notre restaurant alsacien. Nous espérons vous revoir très vite au bord du Doubs pour un apéro en terrasse ! L’équipe L'Alsacien Besançon
Lieu chaleureux qui propose de très bonnes tartes flambées servies avec des supers bières artisanales (Sainte Crue 😋). Serveurs très accueillants et sympathiques. La salle est un peu bruyante mais je pense que c'est dû à l'acoustique du lieu qui n'a peut être pas été conçu pour accueillir autant de monde a l'origine sachant que le restaurant était bien rempli lors de notre visite. Si vous cherchez un endroit sympa où manger un bout en buvant un coup, allez y sans hésiter, vous passerez un bon moment !
Réponse :
Bonjour M E, Nous vous remercions sincèrement d'avoir pris le temps de laisser un gentil commentaire suite à votre passage chez nous. Nous sommes ravis que vous ayez passé un bon moment dans notre restaurant alsacien et bar à vin et apprécié notre cadre cosy et chaleureux. Au plaisir de vous revoir prochainement dans notre restaurant pour découvrir nos Flammekueches. A bientôt, L'Alsacien Besançon
Super pour un moment de convivialité ! Des serveurs sympathiques et efficaces. Je recommande pour manger une bonne flam!
Réponse :
Bonjour Céline Escobar Pineda, Merci de tout cœur pour cette excellente note de 5 étoiles 🤩 c'est trop gentil ! Nous sommes ravis que vous ayez adoré votre passage dans notre restaurant alsacien situé au bord du Doubs. Nous serions ravis de vous revoir déguster nos Flammekueches tout en profitant de notre happy hour en terrasse. L’équipe L'Alsacien Besançon
Un grand merci au restaurant L'alsacien qui nous a permis de passer un excellent moment pour cet anniversaire. Une équipe dynamique accueillante disponible et efficace, des flams excellentes 👍 Je vous conseille vivement ce lieu pour fêter un évènement. Mezzanine qui permet d'être isolé du restaurant. Merci encore.🙂
Réponse :
Bonjour patricia deniset, Merci infiniment d'avoir laissé cette superbe note à notre restaurant ! Nous sommes ravis que vous ayez été conquis(e) par le service de notre équipe ! Nous mettons tout en œuvre pour que nos clients passent le meilleur des moments dans notre restaurant alsacien. Nous espérons vous revoir très vite au bord du Doubs pour un apéro en terrasse ! L’équipe L'Alsacien Besançon
Accueil, Service, Ambiance, Emplacement, très bonnes tartes flambées tout est réunis pour passer une très belle soirée. Nous avons fêté un anniversaire et franchement rien a redire ...Merci à Hélène et son équipe ! à très bientôt,
Réponse :
Bonjour JB B, Merci infiniment d'avoir laissé cette superbe note à notre restaurant ! Nous sommes ravis que vous ayez été conquis(e) par le service de notre équipe ! Nous mettons tout en œuvre pour que nos clients passent le meilleur des moments dans notre restaurant alsacien. Nous espérons vous revoir très vite au bord du Doubs pour un apéro en terrasse ! L’équipe L'Alsacien Besançon
Service rapide et efficace. J'ai beaucoup aimé le très bon chocolat chaud. Seul regret il est un peu petit, mais du coup j'en ai commandé un second. Tout près du pont Battant et de la place de la révolution. Un bel endroit pour une pause touristique.
Réponse :
Bonjour Olivier Bourgeois, Merci infiniment d'avoir laissé cette superbe note à notre restaurant ! Nous sommes ravis que vous ayez été conquis(e) par le service de notre équipe ! Nous mettons tout en œuvre pour que nos clients passent le meilleur des moments dans notre restaurant alsacien. Nous espérons vous revoir très vite au bord du Doubs pour un apéro en terrasse ! L’équipe L'Alsacien Besançon
Journée d’octobre ensoleillée et bien agréable le long du Doubs pour déjeuner sur une table à l’extérieur. Très bon accueil de la part de Victor et Mathieu, serveurs très souriants 😉 et chaleureux 👍 formule à 15€ (entrée ou dessert + plat) les flammekueches sont très bonnes. Il nous a proposé de les servir unes par unes à partager pour les savourer chaudes, excellente idée 👌 bon vin conseillé pour le repas… Le dessert était très copieux mais dommage que l’intérieur des choux (profiteroles) soient vide et un peu sèches… Les autres desserts ont été appréciés, dont un flambé au Pontarlier merci 🙏 Hélène 👌 quoi qu’il en soit j’y retournerai avec plaisir…
Réponse :
Bonjour Maric, Un grand merci pour cette note de 4 étoiles attribuée à notre restaurant ! Nous sommes ravis de voir que vous avez apprécié la cuisine de notre restaurant. Merci infiniment de souligner le service de notre équipe. Nous espérons vous revoir très vite au bord du Doubs pour déguster nos Flammekueches et boire un coup. L’équipe de L'Alsacien Besançon
Super convivial on a adoré le principe du partage vraiment je conseil et un dessert une tuerie
Réponse :
Bonjour marilyne valenti, Un grand merci pour votre retour positif ! Nous sommes très heureux que vous ayez apprécié le concept et les desserts de notre restaurant. Nous serions très heureux de vous accueillir à nouveau dans notre bar à vin pour un petit apéro 100% alsacien ! A bientôt au bord du Doubs pour partager une planche 😀 L’équipe L'Alsacien Besançon
Lieu cosy et chaleureux, proposant des flam's (en autre munster, gratinée, forestière...) à un prix raisonnable. Personnel accueillant et dynamique.
Réponse :
Bonjour Jim HR, Nous vous remercions sincèrement d'avoir pris le temps de laisser un gentil commentaire suite à votre passage chez nous. Nous sommes ravis que vous ayez passé un bon moment dans notre restaurant alsacien et bar à vin et apprécié notre cadre cosy et chaleureux. Au plaisir de vous revoir prochainement dans notre restaurant pour découvrir nos Flammekueches. A bientôt, L'Alsacien Besançon
Concept fort sympathiques et croyez les serveurs quand ils vous proposent de partager les flammenkueches c'est le meilleur moyen d'en découvrir plusieurs en un seul repas ! De plus les prix sont abordables et le service rapide. N'hésitez pas !
Réponse :
Bonjour Brice DESCHASEAUX Nous sommes ravis que vous ayez apprécié la cuisine faite maison de notre restaurant. Merci pour vos 5 étoiles et votre retour positif. Nous avons hâte de vous revoir pour déguster nos Flammekueches et profiter de notre happy hour. A bientôt au bord du Doubs pour un apéro en terrasse ☀️ L’équipe L'Alsacien Besançon
Ambiance chaleureuse, équipe très sympa. Si vous aimez la Flammekuech, vous apprécierez la diversité des recettes salées et sucrées. Et pour accompagner, vous pourrez choisir entre plusieurs variétés d'excellentes bières. Je recommande...
Réponse :
Bonjour Eric, Un grand merci pour cette note de 4 étoiles attribuée à notre restaurant ! Nous sommes ravis de voir que vous avez apprécié nos spécialités alsaciennes. Y a-t-il une autre raison qui justifie ces 4 étoiles ? N'hésitez surtout pas nous en faire part ! Nous pourrons ainsi nous améliorer et atteindre la 5ème étoile pour vous donner entière satisfaction. :) Nous espérons avoir le plaisir de vous revoir très vite pour déguster nos Flammekueches et nos planches de charcuterie 😋 A bientôt au bord du Doubs ! La Team L'Alsacien Besançon
Deux repas en une semaine dans cet établissement et sincèrement une franche réussite les deux fois: Concept sympa a plusieurs et très bon marché, ainsi Que une formule à 15€ ideal pour un repas du midi. Plats simples, excellents, et frais. Vous pouvez sans problème demande une petite modification dans la recette (style : sans oignon 🧅 pour mon cas désespérée 😅), ce sera fait et avec le sourire. Concernant le service, il est très détendus mais absolument pas familier et c’est tres agréable. C’est enjoué et dynamique. La musique et le cadre sont sympa : déco kitch mais au fond on adore et cela colle parfaitement au style du resto. Un peu de poussière par ci par là mais sanitaires très propres. Nous avons apprécié les gestes commerciaux proposé par l’équipe suite à des « petits » couack sans gravité, Ils n’étais absolument pas obligés car la situation n’avais rien de grave mais ils ont quand même tenu à faire un geste, chose que nous avons apprécié. Je recommande fortement !
Réponse :
Bonjour Pacher Anne-Sophie, Merci infiniment d'avoir laissé cette superbe note à notre restaurant ! Nous sommes ravis que vous ayez été conquis(e) par nos spécialités alsaciennes ! Nous mettons tout en œuvre pour que nos clients passent le meilleur des moments dans notre restaurant alsacien. Nous espérons vous revoir très vite au bord du Doubs pour un apéro en terrasse ! L’équipe L'Alsacien Besançon
Que dire à part que tout était parfait. Les serveurs étaient souriants aimables et avenants. Le service était rapide et les flammekueches étaient excellentes ! N'hésitez pas à prendre la salade au melfort en accompagnement, c'est un délice !
Réponse :
Bonjour Mélanie M, Merci infiniment d'avoir laissé cette superbe note à notre restaurant ! Nous sommes ravis que vous ayez été conquis(e) par le service de notre équipe ! Nous mettons tout en œuvre pour que nos clients passent le meilleur des moments dans notre restaurant alsacien. Nous espérons vous revoir très vite au bord du Doubs pour un apéro en terrasse ! L’équipe L'Alsacien Besançon
Superbe restaurant, un régal absolu pour un prix clairement raisonnable en regardant la qualité comme la quantité des plats proposés. Serveurs extrêmement polis et ambiance vraiment chaleureuse.
J'adore trop bonne Accueil au top Serveur souriant Flammeucke pikachroucroute ma préféré
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Cher Christe, C'est toujours un grand plaisir pour nous de lire que nos clients rentrent chez eux avec de si bons souvenirs et nous vous remercions pour le temps que vous avez consacré à partager votre expérience personnelle avec nous et les usagers du site. L’Alsacien, on y est bien, on y revient. Bisous et Flammekueches
Très bonne glace est chocolat on a adoré les serveurs son on TOP continue comme sa
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Cher Jason, Merci d'avoir choisi L'Alsacien pour y déjeuner et d'avoir partagé votre opinion. Votre bonheur fait le nôtre. :) Nous constatons avec plaisir que votre visite dans notre restaurant s'est bien passé. Nous espérons avoir le plaisir de vous revoir très vite. Bisous et Flammekueches
Restaurant situé juste à côté du Pont Battant. Accueil souriant et terrasse bien exposée. Nous y sommes allés un vendredi après-midi et à partir de 15 euros de boissons, ils offrent une flammenkuche traditionnelle (normalement vendue 8.90 euros) jusqu'à 18h.
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Cher Romain, Merci d'avoir choisi L'Alsacien pour y déjeuner et d'avoir partagé votre opinion. Votre bonheur fait le notre. :) Nous constatons avec plaisir que vous avez pu profiter de nos plats. Nous espérons avoir le plaisir de vous revoir très vite. Bisous et Flammekueches
Très bon accueil, le personnel est très attentionné et de bons conseils. La qualité est présente dans l'assiette, prix raisonnables et l'idée de partager est vraiment géniale ! Bonne ambiance qui donne envie d'y revenir
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Chère Pauline, C'est toujours un grand plaisir pour nous de lire que nos clients rentrent chez eux avec de si bons souvenirs et nous vous remercions pour le temps que vous avez consacré à partager votre expérience personnelle avec nous et les usagers du site. L’Alsacien, on y est bien, on y revient. Bisous et Flammekueches
Une terrasse super agréable pour partager un repas en amoureux ou entre amis ! Planche super bonne avec des produits de qualité (fromage/crudité/charcuterie) et ils proposent de nouvelles flammekueches du moment très régulièrement ! Idem pour les cocktails maison super bon ! Le service est cool et la terrasse agréable
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Chère ophélie , Nous sommes ravis d´apprendre que vous avez profité pleinement de votre repas au sein de notre restaurant, ce fut un réel plaisir de vous accueillir. Nous espérons vous revoir très bientôt chez nous. Bisous et Flammekueches
Bon accent, personnel très sympa flamekuche au munster excellente ainsi que la bière ambrée. Prix resonnable. Je conseille vivement
Ambiance très sympathique dans ce restaurant. Tartes flambées variées, très gourmandes, bien préparées et croustillantes à souhait à partager en famille. Nous avons aussi goûté les versions sucrées toutes aussi savoureuses. Très agréable moment passé dans ce restaurant. Service très sympathique et décontracté ! je recommande.
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Chère Sandrine, C'est toujours un grand plaisir pour nous de lire que nos clients rentrent chez eux avec de si bons souvenirs et nous vous remercions pour le temps que vous avez consacré à partager votre expérience personnelle avec nous et les usagers du site. L’Alsacien, on y est bien, on y revient. Bisous et Flammekueches
Je ne reprendrai pas la végétarienne. Mais je reviendrai pour tester la version originale pour me faire un deuxième avis.
Accueillant cadre agréable chaleureux. On 'e sait quoi choisir télément de bon plat.
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Cher Hemery, Nous vous remercions d'avoir pris le temps de partager votre opinion. La prochaine fois, n'hésitez pas à nous expliquer ce qui vous a plu/déplu. Nous pourrons ainsi nous améliorer et atteindre la 5 ème étoile pour vous donner entière satisfaction. :) Bisous et Flammekueches
C est sûrement la plus belle terrasse de la ville. Avec vue sur le pont battant m, le Doubs, l'église de la Madeleine et une partie du quartier battant. Bonnes flamenkuches, tarifs corrects et service souriant et très pro.
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Cher Hervé, Nous vous remercions d'avoir pris le temps de partager votre opinion et nous sommes heureux d'apprendre que nos Flammekueches vous ont plu ! Y a-t-il une autre raison qui justifie ces 4 étoiles ? N'hésitez surtout pas nous en faire part ! Nous pourrons ainsi nous améliorer et atteindre la 5ème étoile pour vous donner entière satisfaction. :) Nous espérons avoir le plaisir de vous revoir très vite chez nous. Bisous et Flammekueches
Les flammekueches sont très bonnes et le personnel est vraiment très sympathique et accueillant en plus d'être bon commerçant. Nous avons apprécié également la petite note d'humour sur la carte ! Merci à vous !
L accueil le service et les flammekueches sont excellents. Personnellement j ai découvert des tartes inédites et surtout en dessert. Tout petit bémol sur la proximité des tables ... vous suivez sans pb la conversation de vos voisins.. Mais j y retournerai sans aucun doute pour l accueil et la qualité des tartes
Excellent ! On a tous les trois été ravis ! La pâte est fine mais on préfère, on savoure mieux les ingrédients et la pizza jusqu’à la fin !
Un accueil des plus agréables. Les serveurs/serveuses, comme les cuisiniers sont terriblement gentils, polis et prévenants. La seule petite critique à faire est en rapport avec la disposition des tables, les unes sur les autres, c'est un peu gênant car il n'y a pas d'intimité ... mais cohérent avec le principe de partage. Peu de plat à la carte mais cuisine très bonne et très abordable. Service très rapide et quasiment aucun temps d'attente. Il n'y a pas de service, c'est au client d'aller chercher son plat lorsqu'il est prêt en cuisine, un peu déroutant mais pas gênant. Je recommande fortement !
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Cher Olwen, Merci d'avoir pris le temps de partager vos impressions à la suite de votre récente visite. Nous sommes heureux de lire que vous avez apprécié la qualité de notre service malgré certains incongrus. Sachez que votre avis est des plus importants pour sans cesse nous améliorer et vous offrir le plus grand des moments. Nous espérons vous revoir bientôt pour vous distribuer tout le bonheur possible. Bisous et Flammekueches
Contrairement à un avis nous avons trouvé les prix très raisonnables, les flammekuches sont bonnes et la bière conseillée par le serveur excellente.
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Cher Jipolo, Nous vous remercions d'avoir pris le temps de partager votre opinion. La prochaine fois, n'hésitez pas à nous expliquer ce qui vous a plu/déplu. Nous pourrons ainsi nous améliorer et atteindre la 5 ème étoile pour vous donner entière satisfaction. :) Bisous et Flammekueches
Concept très original de partage des plats, très convivial. Les serveurs sont très attentifs et à l'écoute. Disponibles pour tout conseil, et commerçants lorsqu'il y a un peu d'attente. Les plats servis sont délicieux! Les tables sont assez proches les unes des autres, c'est le seul bémol ...
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Chère Manon, Merci d'avoir pris le temps de partager vos impressions à la suite de votre récente visite. Nous sommes heureux de lire que vous avez apprécié la qualité de notre service malgré certains incongrus. Sachez que votre avis est des plus importants pour sans cesse nous améliorer et vous offrir le plus grand des moments. Nous espérons vous revoir bientôt pour vous distribuer tout le bonheur possible. Bisous et Flammekueches
Mes amis et moi avons été agressés en terrasse, encaissant des menaces de mort. Le responsable du restaurant n'a pas fait son travail et n'a pas prit notre défense comme il se doit. Nous avons été profondément humiliés. Le serveur qui nous a servi était peu agréable et était à moitié avachi sur notre table. Seule la serveuse a su être aimable et professionnelle avec nous.
Assez déçu de ce restaurant. Les prix sont très élevés! Pour une tarte flambée de 26cm de diamètre il faut compter 9€ pour une classique et 11€ pour les autres. Petit conseil pour les cuisines, pour gagner en taille, il ne faut pas replier les rebords de pâtes surtout que dans ce cas là ce n'est plus une tarte flambée a l'alsacienne mais une pizza base crème 😉 je sais de quoi je parle, je suis alsacienne ! Sinon à part ça, l'attente pour une tarte flambée dans les heures creuses est de plus de 10mn, assez long ! Plus long que le temps que ça prend pour la préparer et la cuire et surtout la manger 😆
un endroit incontournable proche du pont battant, convivial et avec une ambiance très agréable et bien alsacienne ! toujours un plaisir de venir boire/ déguster une belle et bonne Flam' . je recommande vivement !
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Cher Sam, Nous sommes ravis d´apprendre que vous avez profité pleinement de votre repas au sein de notre restaurant, ce fut un réel plaisir de vous accueillir. Nous espérons vous revoir très bientôt chez nous. Bisous et Flammekueches
Un grand bravo à Charline pour son sourire et sa gentillesse ! C'est une fille superbe ! Elle mérite tout l'or du monde bravo à elle !
J'en avais entendu parler maintes fois c'était donc avec attention que j'ai testé ce restaurant. Les prix étaient honnêtes, j'ai payé une vingtaine d'euros pour 1 bières, une assiette de charcuterie (partagée à 4) et une tarte flambée. Aspect atypique, les tartes flambées sont servies 2 par 2 et sont communes à la table (après notre autorisation bien entendu), tout le monde peut donc se servir à sa guise, se qui permet à la fois d'accentuer la convivialité et de goûter à moindre coût les différentes tartes flambées proposés. Pour un repas entre amie l'ambiance sera donc parfaite ! Les Flammenkuchs sont bien garnies, il est possible de choisir entre 6 modèles + la tarte du jour ce qui est positif. Les serveurs sont sympathiques et très disponibles, l'attente est raisonnable. Le restaurant est parfaitement positionné près du Pont Battant. Les tables sont séparés par des vitres pour garantir une isolation sonore, possibilité de réserver en ligne et de manger en intérieur où extérieur. Honnêtement je cherche mais je ne trouve pas de point négatif. Je recommande totalement.
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Cher Valentin, C'est toujours un grand plaisir pour nous de lire que nos clients rentrent chez eux avec de si bons souvenirs et nous vous remercions pour le temps que vous avez consacré à partager votre expérience personnelle avec nous et les usagers du site. L’Alsacien, on y est bien, on y revient. Bisous et Flammekueches
Flammekueche annoncé au prix de 10.50€ surprise à l'addition quand nous avons du les payer 10.90€, encore cela est acceptable, mais autre surprise sur la salade qui n'est pas affiché sur la carte mais apporté sur la table, au prix de 4 € pour quelques feuilles qui se battent en duel dans le saladier ! Pas de possibilité d'avoir chacun sa flammekeuche, car ça se partage, donc une attente de 15 minutes entre les tartes flambés, nous ne reviendrons pas malgré le faite qu'elles étaient plutôt bonne, je déconseille !
Impeccable tres sympathique a partager en amoureux ou en famille Nous sommes revenus en 2023 avec notre fille toujours aussi bon elle a adoré les flammekueches. Mathieu est fort sympathique et de bon conseil pour le vin, vous pouvez lui faire confiance !
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Cher Guerra, Nous sommes ravis d´apprendre que vous avez profité pleinement de votre repas au sein de notre restaurant, ce fut un réel plaisir de vous accueillir. Nous espérons vous revoir très bientôt chez nous. Bisous et Flammekueches
J’adore ce concept ! Nous allons régulièrement dans ce restaurant avec mon conjoint et nous ne sommes jamais déçu ! Les tartes flambées sont délicieuses et variés, nous nous laissons toujours agréable surpris par des flams du moment délicieuses à chaque fois ! En revanche je tiens à souligner un point très important : le service qui est irréprochable nous avons été servis cette semaine par une serveuse comme on n’en trouve plus maintenant, agréable souriante et qui vous propose des choix de plats ou boissons vraiment adaptés à vos goûts ! Félicitations pour votre dynamise et accueil cela fait tellement plaisir ! Je recommande a 100% !
je passais souvent devant ... comme en Alsace flammenkuche traditionnelle à partager ( si gros mangeur vaut mieux en prendre 2 ) excellente et un verre de gevurtzwinner exquis En dessert une flammenkuche sucrée pomme et sucre de canne ( grains se sucre croustillants) avec boule de glace alsacienne un régal Le tout avec une très belle vue ( photo prise de la terrasse côté quai) et pour une addition dune vingtaine d'euros rien à redire. serveuse super sympa en prime
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Cher Karin, C'est toujours un grand plaisir pour nous de lire que nos clients rentrent chez eux avec de si bons souvenirs et nous vous remercions pour le temps que vous avez consacré à partager votre expérience personnelle avec nous et les usagers du site. L’Alsacien, on y est bien, on y revient. Bisous et Flammekueches
Tout était parfait ! La tarte flambée au munster était un délice, le service est rapide et impeccable ! Toute l'équipe a été parfaite : Serviable et attentionnée Le cadre est magnifique lui aussi, sans parler des références alsaciennes sur la carte ! Un grand merci, nous avons passé un moment parfait !
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Cher Salomé, C'est toujours un grand plaisir pour nous de lire que nos clients rentrent chez eux avec de si bons souvenirs et nous vous remercions pour le temps que vous avez consacré à partager votre expérience personnelle avec nous et les usagers du site. L’Alsacien, on y est bien, on y revient. Bisous et Flammekueches
Le cadre est vraiment joli, les serveurs très sympathiques et les plats sont juste incroyables, merci pour tout 🤗
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Chère Léa, C'est toujours un grand plaisir pour nous de lire que nos clients rentrent chez eux avec de si bons souvenirs et nous vous remercions pour le temps que vous avez consacré à partager votre expérience personnelle avec nous et les usagers du site. L’Alsacien, on y est bien, on y revient. Bisous et Flammekueches
D'origine alsacienne, il me fallait goûter les tartes flambées de ce restaurant. Quelque peu surprise (positivement) face à la pâte de la tarte flambée, en effet celle-ci est modelée comme une 'tarte' avec un rebord tortillée ! Quant aux ingrédients, ceux-ci semblent de qualité et mis en conséquence (bien garni). Pour la tarte flambée au munster, un peu déçue car le fromage n'était pas très fort en goût mais cela reste correct surtout au prix proposé. L'attente fut de courte durée (~ 10min) à emporter. Point bonus, on nous a proposé de couper la tarte flambée en amont, ce qui est bien pratique pour déguster par la suite. Quant aux salariés, professionnalisme et sourire étaient au rendez-vous, cela fait plaisir. Très hâte de revenir pour les déguster à table dans le restaurant.
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Chère Sarah, Nous vous remercions d’avoir pris le temps de partager votre opinion. Nous sommes ravis d´apprendre que vous avez profité de votre repas au sein de notre restaurant, ce fut un réel plaisir de vous accueillir. Toutefois, nous sommes désolés que la Flammekueche au munster ne vous a pas entièrement comblée. Grâce à votre retour, nous allons pouvoir ainsi nous améliorer et atteindre la 5ème étoile afin de vous donner totale satisfaction :) Nous espérons vous revoir très bientôt chez nous. Bisous et Flammekueches
Super restaurant pour partager un bon moment en famille, entre amis ou entre collègues. Un lieu convivial et chaleureux. Grand choix de flammekueches, elles sont délicieuses ! Personnel très accueillant. Très bien situé dans le centre ville. Très bon rapport qualité/prix. Super concept. Je recommande !
C'est génial, le lieu est bien situé dans le centre, et le concept est super, simple et efficace : bières et partage de tartes flambées délicieuses. Le service est top. Merci beaucoup pour cette excellente expérience. On a essayé la traditionnelle, la forestière, et la munster. Un régal. Par contre, attention à la bière Hara-kiri... 😁
Une petite moyenne, nous avons appeler pour manger à 14h, et on nous a accepté mais quoique avec la cuisine et on a mis 45min pour avoir une flamme. Bon et on a manger en 1h20 avec seulement 3 flammes... Néanmoins malgré un tableau bien noir, les flammes sont incroyablement bonnes et on nous a offert l’une d’entre elle. Le personnel est accueillant mais très lent pour prendre une commande ou pour voir comment cela se passe. Dans l’ensemble c’est mitigé mais on verra avec le temps si le restaurant s’améliore.
N’hésitez même pas Allez y les yeux fermés. Excellent Service au top et situation superbe Et c’est bon, très bon😊
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Cher Richard, Merci d'avoir choisi L'Alsacien pour y déjeuner et d'avoir partagé votre opinion. Votre bonheur fait le notre. Nous constatons avec plaisir que votre séjour s'est bien passé et que vous avez pu profiter de nos plats. Nous espérons avoir le plaisir de vous revoir très vite. Bisous et Flammekueches
Endroit vraiment cool et superbement placé. Le système à partager est vraiment original, les Flammenkuchen sont très abordables et excellentes. Enfin, le système de tireuse à bière en self-service est vraiment bien aussi en plus des serveurs attentionnés et sympa. Je recommande fortement !
Quand un client vous demande une flammekueche sans oignons... Ce n'est pas une lubie, c'est qu'il est allergique. Alors n'insistez pas lourdement en en laissant, surtout lorsque la serveuse est au courant ! Je ne vais pas passer le week-end à l'hôpital à cause d'un cuisinier obtus. Bref, je n'ai rien mangé et ça ne les a pas empêche d'encaisser. Même pas un café sur le compte de la maison pour se faire pardonner. Heureusement qu'il y a les réseaux sociaux... Addendum. Quand on cuisine sur place pour les clients, on ne retire pas un ingredient, monsieur, on ne l'ajoute pas ! J'ai échange des textos avec le propriétaire malheureusement plus pour perdre davantage de temps à l'aider à mener son enquête avec un questionnaire oui/non pour cibler le serveur ou le cuisinier, que pour s'amender vis à vis du client. Dernière minute: le propriétaire a finalement eu un geste commercial. C'est tout à son honneur. When you order an onionless flammekueche, they do serve serve you one with onions. No matter how allergic the customer is! Do not expect any apologies or another one, you just pay for not eating. Suits you, people leave their experience nowadays on the internet. All is well that ends well, the owner of the restaurant eventually had a gesture.
Réponse :
Bonjour Stéphane, Loin de nous l'idée de vous tromper, encore moins de vous causer du tord. Ce que nous avons fait est impardonnable! Si vous me le permettez, j'aimerai pouvoir m'entretenir avec vous de vive voix. Toutes nos flammes sont faites sur place et il est tout à fait possible de retirer les oignons. Ce n'est pas un problème pour nous, bien au contraire. J'aimerai préciser, et vous pourrez le voir dans nos échanges, que je ne vous ai à aucun moment demandé de me décrire la personne qui vous a servi. À l'Alsacien, nous fonctionnons comme une seule équipe! C'est l'ensemble de l'entreprise qui se sent entachée par votre mésaventure. Je vous demanderai donc de ne pas me faire d'attaque personnelle dans votre commentaire ni même de tenir des propos de ce type. Bien cordialement.
Des spécialistes alsaciennes dans la cité bisontine ! J'étais plutôt tenter par une pizza dans un restaurant situé à proximité, j'ai plutôt décider de manger dans ce restaurant pour voir ce qu'il avait dans le ventre. La déco est sobre et fait le travail. On peut se servir soi même de la bière pour grappiller quelques pièces et faire baisser la note, on peut s'essayer donc à se servir une pression ! Côte cuisine, on retrouve toutes les saveurs d'une tarte flambée, assez bien garnise. Mention pour celle à la truite ! Cependant 2 points négatifs : les prix, un peu élevé contrairement à certaines références à Strasbourg. mes profiteroles, j'aurait penser qu'elle était généreuse et fait maison mais je doute guère.... Dommage le cadre est sympa, les plats aussi. Le dessert casse cette belle dynamique.
Réponse :
Cher Kevin, Merci d'avoir pris le temps de nous faire votre retour, Nous sommes désolé de ne pas avoir réussi a vous convaincre pleinement. :( Concernant nos prix, il est toujours plus difficile d'obtenir des produit d'Alsace quand on y est pas. Et nous, on veut travailler avec des produits top qualité et d'Alsace. Et forcément ça coûte un peu plus cher. De plus, nos fonds de tarte ont les bords tressés à la main, on utilise le meilleur de la crème en Alsace... Pour autant, on essaye de ne pas trop vous impacter. Et puis des Tartes Flambées en Alsace on à bien l'habitude d'en manger et dans les restos, elle sont rarement moins chères (on ne peut pas comparer avec les fêtes de villages où les charges de structures ne sont pas les mêmes). ;) Concernant votre dessert, je comprends votre sentiment. Les profiteroles sont le SEUL dessert qui n'est pas fait Maison chez nous. Il est plus souvent proposé pour les enfants où les personnes qui veulent une touche de chocolat pour le dessert. D'habitude nous vous précisons que ce dernier n'est pas fait sur place (même si le chocolat, lui est fait sur place). C'est une bêtise de notre part. J'espère que vous ne nous en tiendrez pas rigueur et que la prochaine fois, nous pourrons vous faire goûter une de nos magnifiques Tartes Maison, Vacherin Maison, Flamme sucrée Maison... Au plaisir, nous l'espérons, de vous revoir très vite. Bisous et Flammekueche.
Lieu exceptionnel, une ambiance des plus chaleureuse et une cadre vraiment très charmant. La cuisine proposée est conviviale et à partagée tout ça pour un budget raisonnable. Je vous le recommande les yeux fermés🤩
Réponse :
Bonjour Théo, Ce fût un plaisir pour nous de vous accueillir! Merci pour votre avis et à très bientôt *-*
Nous y sommes aller 3 fois et à chaque fois nous avons aimé. Bien accueilli et servis rapidement. Le prix est correct pour la qualité servis. Manque juste un peux de place sur les tables....
Réponse :
Merci beaucoup, c'est gentil. C'est certainement parce que nous aimons les mêmes motos que nous aimons les mêmes restaurants. ;) Bisous et Flammekueche. PS: La prochaine fois, n'hésitez pas à nous demander une table plus au calme, dans la mesure du possible nous vous offrirons plus d'espace.
Très bon restaurant pour boire un verre ou déguster des flammekueches ! Pour les personnes qui veulent manger à n'importe quelle heure entre amis ou en famille. Attention il faut penser à réserver quand on est nombreux en heure de pointe. Je recommande la flammekueche au canard 😉
Réponse :
Merci pour la recommandation Alex! Petite précision, notre magret de canard est fumé en Alsace. ;) A bientôt dans chez l'Alsacien. Et pour les réservations, ça se passe sur www.lalsacien.com. Bisous et flammekueches.
Super accueil et concept des flammekuches à partager très sympa. Patron souriant et sympathique. Cuisine excellente.
Réponse :
De l'amour, encore de l'amour! Merci beaucoup beaucoup!
Je n'y suis allée que pour boire un verre avec des amis et manger une petite flammekueche. Ambiance sympa et le personnel super agréable.
Très bon repas, des serveuses très accueillantes, chaleureuses. Le tout à un prix raisonnable. Super expérience !
Superbe découverte !!! Les plats sont très bons mais le service est encore «mieux !!! Félicitation pour le service
Accueil tres chaleureux et les plats délicieux.
Un accueille au top et agréable.un café gourmand très bon le mélange de fruits et chocolat au top .
Un parfum d'Alsace en plein Besançon. Un lieu jeune agréable et accueillant. Des Flammenkuechen excellentes.
Un très bon moment passé entre amis. Une deco intimiste à l ambiance conviviale, un personnel souriant et dynamique aux petits soins pour ses clients. Un concept de bar à flammekuesch à partager original et le tout accompagné de delicieuses bières. Si vous souhaitez passer un agréable moment de détente et de gourmandise partagée ce lieux s y prête à merveille. Je recommande
De vraies tartes flambées alsaciennes ! Accueil plus que souriant et l'ambiance du restaurant est vraiment réussie. On aime la petite touche alsacienne mélangée à l'industriel.
Génial! Le décor branché, l'ambiance bonne franquette! Les serveuses/serveurs sont au top et vous mettent au parfum de suite, vous savez en entrant que vous passerez une bonne soirée. La carte est tout à fait abordable et les plats sont excellents. Allez-y! (à la cool)