Flam's Lyon Restaurant de spécialités alsaciennes

Franchement un service de qualité, Lou Lucie et Marlène sont de très bons serveuse

Superbe expérience au flam’s ! Lou, Lucile et Marlène meilleures barmaid

Lou est une barman incroyable !!!! Lucile et marlène aussi !!!

Très sympa avec des flammakuecha délicieuses et un service très agréable.

Emma planète, un service au top, je recommande !!

Emma planète service incroyable, merci beaucoup je recommande

Emma planète est incroyable je recommande !

Incroyable moment ! Merci a Emma Planète !!

Un grand merci à Emma planète, une serveuse excellente !!!

Très bon repas entre amis. Merci à Emma planète pour son sourire et sa convivialité

Merci à Emma Lou et hypolite pour ce service incroyable les flam était super bonne, endroit sympa et accueillant à tester !

Merci à Hippo Lou Emma et Louis pour le service incroyable je vais revenir demain. Et tout les jours d’ailleurs.

Le services est parfait tout le monde est super gentil la bouffe est bonne shoutout à Emma Lou hippo et Louis big à vous vraiment

Génial ! Merci à Hippolyte ! Grosse force à Lou qui a trop bien géré le service ! Emma qui est la GOAT ! Louis le boss qui nous a régalé ! On a passé une super soirée pour le service incroyable !!! ❤️❤️❤️

Tous les serveurs e les cuisiniers ont été super

C'était top surtout avec le staf du soir du 03/02/24

Service toujours super comme à chaque visite. Un grand merci à lou pour la gestion de ce service 👍

Très bon endroit, les pichets de jager sont très bon. Les flamencuches sont parfaites. Raph est génial mais Alicja aussi et Lucile aussi. Sans parler d’hippo

Mon ami Tom s'est régalé. Nous avons mangé 16 tartes flambées je ne vous raconte pas la fin de soirée que nous avons passé à rigoler.

Expérience super, la formule flamenkuche a volonté est vraiment bien pensé, elles sont toute très bonne est originale, il y en a pour tout les goûts. Le service est de qualité, rapide et très humain. Mention spéciale à notre serveuse Lucile qui de part son professionnalisme et sa sympathie nous a fait passer un excellent moment. Je recommanderais sans hésiter.

Flammenkuch moyenne mais on s'attend pas a grand chose vu le prix, service super par contre

Formule et concept super, prix raisonnables pour une formule à volonté. Service souvent rapide sauf en cas de forte affluence. Cependant, je trouve le fonctionnement du TPE lors de l'encaissement tout à fait anormal ! Il est proposé par 3 gros boutons de laisser un pourboire avec à chaque fois un pourcentage différent. Pour refuser il faut appuyer sur un petit bouton en bas de l'écran.

Ne faites pas votre nouvel an là. La musique est vraiment nulle et zéro ambiance… ça va que le serveur est beau

Les tartes flambées étaient bonnes. Trop peu de personnel en salle et en cuisine. Salle pour les groupes très bruyante (résonne beaucoup).

1 repas de midi bien différent de mon ordinaire. Formule à volonté spéciale bon mangeur. Bien et bon...

L’accueil étais chaleureux, nous avons mangé comme des rois d’Alsace. Andromeda nous a bien servi.

Une excellente expérience au Flam's de Lyon, les Flammenkuchen proposées sont toutes excellentes et variées. Le service d'Alice, Marlène, Chloée et Planète est rapide, sympathique et charmant. L'ambiance est de surcroît très conviviale !

Super soirée chaleureuse et conviviale ! Nous y sommes allés entre amis rugbymen et avons passé un excellent moment. Les flammekueches étaient délicieuses, et l'ambiance parfaite pour une soirée entre amis. Mention spéciale à Marlène, notre serveuse, qui a été adorable et aux petits soins tout au long de la soirée Je recommande !

Belle découverte, j’ai découvert la flamecuche sous toutes ces formes. Coup de cœur sur la savoyarde, la meilleure. Service au top, on reviendra !

Accueil chaleureux, option végétale mais viande aussi. Excellent sucre comme salé

Service tip top ! Je vous recommande. Nous étions très nombreux et avons été reçus comme des rois alors que nous étions très nombreux, plus de XV, et sommes tous partis rassasiés et bien plein. Merci à toute l’équipe du flam’s Lyon ! Et à bientôt

Dix milles Merci à Chloé, Marlène, Alice, Planète, j’adore les lardons mais je n’aimais pas la flamenkuche, j’ai changé d’avis : je suis amoureux de ce doux met d’Alsace-Lorraine.

Mille mercis à Chloé, Marlène, Alice et surtout Planète pour leur accueil et ce merveilleux moment de partage. Je suis reparti soûl et comblé.

Manon la meilleure serveuse ! (En vrai tout le staff est super, et on mange très bien)

Concept original avec une ambiance chaleureuse et Louis est un super serveur . Petit bémol les flam’s ne sont pas assez garnis quand on commande via uber eat … Quand c’est à volonté je comprend un peu moins quand c’est en livraison

C'était vraiment excellent ainsi que le cocktail je me suis vraiment régalé

Incroyable!!! Emma Corentin et Max au bar les meilleurs serveurs du monde

Vraiment super bon et chaleureux je recommande à fond Avec la meilleure serveuse

Soirée d’ambiance pour ma foi de qualité, je remercie planète et son équipe 🔥🔥

trois fois que je viens, trois qu'on est super bien servi, des serveurs funs ;) et toujours une bonne ambiance

Super Acceuil et service, merci au personnel mention spéciale pour la gentillesse et la sympathie de Manon, je recommande

Manon une serveuse au top ! Marlène nous a de plus très bien accueilli. Je recommande !!!

Bonjour, je me permets de revenir sur la réponse du commentaire laissé par mon mari Thomas Flamant hier. Merci pour votre retour. Je pense qu'il serait également préférable de ne pas persécuter son personnel et à la place de sensibiliser ses équipes juste de leur apprendre le métier du service. Et si ce n'est pas possible, dans ce cas, qu'un responsable ou un chef d'équipe avec plus d'expérience prenne le relais surtout quand il s'agit de gérer un groupe de 18 personnes. C'est toute l'organisation interne qu'il y a en mon sens à revoir, afin de faire passer une soirée agréable à ses clients. Je rajoute même que cette soirée a été réservée il y a plus d'un mois, de quoi prendre vos précautions. C'est bien dommage.

Les plats sont relativement bons. La formule à volonté à 18,90€ est rentable même si certaines parts (trop nombreuses) ont l’air plus végétarienne que traditionnelle. Je sais la difficulté de trouver du personnel qualifié mais là on frôle l’amateurisme. Du potentiel cependant 🙂

Super endroit et nourriture très bonne et bon rapport qualité/prix. Mais expérience gâchée par le service vraiment pas au top, serveurs mal organisés, tout avait l'air compliqué, vraiment pas aux petits soins.

Très bon rapport qualité prix, beaucoup d’ambiance à cet endroit

Super restaurant, l'ambiance est super et le personnel aussi!!

Pour les amateurs de restaurant à volonté, ou même juste de quelque chose de différent, cet endroit est parfait ! Le concept est bien rôdé, les recettes sont variées (même si je préfère les traditionnelles), le prix des formules est très raisonnable (surtout pour du à volonté), et les serveurs et serveuses sont très agréables, n'hésitez pas !

Concept original qui change des différents restaurants que nous pouvons avoir, les flam’s sont bonne, le service est rapide et le personnel sympathique. Que je pense qu’il est préférable d’y aller entre amis plutôt qu’à 2, ce qui vous permettra dans goûter bien plus ahah Et bon la salle est pas très romantique non plus, donc entre pote c’est l’idéal je pense :) 18€ le menu à volonté avec un accès complet sur les flam’s je ne trouve pas ça cher, si vous mangez bien. Possibilité de prendre un menu à 13€ mais avec moins de choix (5 flam’s si je me trompe pas).

Flams incroyable, je suis alsacienne, j'ai retrouvé le bon goût des flams de ma région.

Incroyable ! Le service aussi et tres grand patience des serveuses ! Emma E et Alice au top Genial

Alice meilleur serveuse je l’aime de tout mon cœur je me suis régalée.

Emma et Alice ont gérer ce soir je recommande à 100% une ambiance inoubliable meilleurs flams que j’ai mangé foncer

Nous y sommes allé un dimanche soir, malheureusement victime de son succès, le restaurant était blindé et les serveurs penaient à suivre. Je pense que nous avions une nouvelle recrue car elle était bien confuse sur pas mal de choses (mais kudos à elle!). Nos flam arrivaient souvent déjà tièdes/froid et la garniture était vraiment pauvre par moment (je ne voulais pas être celle qui prendrait le coin...). Je pense que cela est dû à la masse de client et le service/nourriture doivent être meilleurs les soirs plus calme.

Repas dans l'ensemble sympathique. Flammenkueches un peu tièdes... Concept intéressant. Cependant (et pas de de chance pour nous !) il y avait une soirée étudiante ce soir (mardi) et c'était bruyant à souhait... Le mieux serait de prévenir... Les étudiants entraient, le froid avec et impossible de s'entendre. Mal au crâne en sortant mais à refaire sans tout le bruit autour...

Restaurant très sympa et à volonté Service très sympa et un énorme merci à Ingrid la serveuse qui a été parfaite avec nous grâce à son sourire et sa bonne humeur

Tout est vraiment excellent! Par contre, le service est vraiment catastrophique !!!... Pas les bonnes boissons apportées par rapport aux commandées, la commande des enfant n'avait pas était saisie et ils ont dû attendre presque 30 minutes pour être servi, notre 2ème flam n'avait pas été enregistrée non plus... C'est vraiment dommage parce que tout est vraiment bon! Même les pâtes commandées par les enfants était super. Mais presque 3h pour manger c'est vraiment trop, surtout quand on essaye de nous facturer 6 menus alors qu'on etait que 4 et des desserts supplémentaires... A éviter absolument je pense pendant les heures de forte affluence ! En dehors de ça, au top

Merci à l’équipe du flams pour cette super soirée, et particulièrement à Chloé. Les flammekueches sont vraiment bonnes et bien garnies. Je recommande !

Meilleure flammekueche que j'ai mangé. Ambiance et service parfait. Tout est arrivé vite. Merci à Chloé pour sa gentillesse et son sourire. (Et le digestif😉)

Différent du Flam's original, mais intéressant. Tjs agréable d'y aller. Le service nickel et le personnel agréable Une bonne table ou l'on ne se prend pas la tête, à faire entre amis.

Très bon restaurant ! L'adresse est centrale et accessible, le lieu bien aménagé ! Ne pas hésiter à réserver si vous y allez en groupe ! Il y a plusieurs salles pratiques pour profiter en groupe. Les serveurs sont adorables et l'équipe souriante et accueillante. Malgré une petite attente parfois, totalement compréhensible au vu du remplissage de la salle, ce lieu est une adresse à garder en tête.

Très bon restaurant, comme toujours un bel accueil. Hippolyte très bon serveur plein de bonnes humeur !!

Garniture pas qualitatif. On était quatre personnes avec réservation et on nous a mis en bas avec des groupes trop bruyant, ce n'était pas adapté..

Chloé, mais quel serveuse génial, rarement vu autant d’énergie et de gentillesse en 1 personne ! On a très bien manger et je n’aime pas la flammenkuche de base, c’est dire !! Merci à toute l’équipe gros zoubi ❤️

Merci Chloé pour le service. Bon service, avec un grand sourire très sympathique je recommande.

Chloe est trop sympa. Aujourd’hui mon anniversaire je l’ai invité au prochain! Merci pour le service

Une serveuse en or, merci Chloé, cette soirée fut extrêmement sympathique ! À très bientôt !

Un super resto, des flamenkuch excellente, des salles à disposition pour les grand groupe et un service exemplaire ( merci Emma f pour ce bon moment). Je reviendrais pour sur.

Une ambiance incroyable ! Une serveuse ( Emma F) au top ! La cuisine était très bonne et le serveurs compréhensifs

Super moment au flams, on a passé un super moment. C’était incroyable merci. Vous!!! Alice, Corentin, lulu, Chloé et tom trop fort !!!!

Super le flamenkuch en plus la serveuse elle est gentille (Emma f)

Super moment !!! Agréable et repas de grande qualité !!! Merci à Emma F pour son service irréprochable !!!

Super ambianc, bon repas et surtout Emma f la meilleure

Super resto et merci beaucoup à Emma F pour le service nickel !

Nous avons passé un excellent moment chez Flam's, non seulement pour la qualité des plats, mais aussi grâce au service impeccable d'Emma F. Son sourire chaleureux et son attention tout au long du repas ont vraiment fait la différence. Elle a su nous conseiller avec soin et rendre notre expérience encore plus agréable. Merci à Emma pour son professionnalisme et sa gentillesse, nous reviendrons avec plaisir !

Merci beaucoup à Emma F pour son super service. C'est un endroit génial !

J'y suis allé dans le cadre d'un repas de classe. Le personnel est agréable et serviable.

Bon repas, duquel nous aurions pu profiter davantage si la manageuse était a minima respectueuse et non intrusive.

Avec la carte mojjo très simple d'utilisation, très bon concept et très bon service!

Très bon accueil le personnel sympathique qui sera vous apporter recevoir avec le sourire. Je recommande

Super restaurant, la nourriture est super bonne, et le service est super !! Je recommande !!

Super moments. Flams de très bonne qualité Recommande très fortement cette expérience culinaire en famille ou entre amis

Très bonne ambiance, tout le monde est accueillant et on se sent chez soi!! Je recommence à 100%

Super ambiance les serveurs sont super sympa !!! Les flamenkuches sont délicieuses !

Meilleure adresse de flammenkuche à Lyon. Service au top et équipe excellente, tout particulièrement Lucile et Manon qui ont été à l’écoute et souriantes. Louis notre serveur a également été au petit soins. Je recommande à 100% !

Le flans de Lyon c’est génial Louis très bon serveur Max très bon serveur Manon très bon serveuse Lucile très bon serveuse Planète excellent

Louis Lucile Manon Max Marlène ainsi que toute l équipe du flams sont très accueillants et chaleureux on adore !!!

super expérience !!!! franchement top top serveur souriants et efficace je recommande !!

Super restaurant de spécialités alsaciennes! Tout le personnel est très accueillant et chaleureux. Merci Anouck, Emma F et Marlène pour ce super repas !

Super service avec une ambiance très chaleureuse !! Recommandé à 100%. Merci à Anouck, Marlène et Emma F 😊

Service parfait merci Anouk Emma F et Marlène c’est toujours un plaisir

Merci pour ces supers moments au Flam’s, je recommande ! Merci particulièrement à Anouck, Emma F et Marlène :))

Super expérience !!! Anouk, Marlène et Emma F ont été très agréables. Je recommande !

Un énorme merci à Anouck, Emma F et Marlène, les meilleures serveuses que j'ai jamais rencontrées. Le Flams c'est incroyable.

merci à Anouck et Emma f et Marlène les meilleures serveuses 🤭🤭🤭j’ai jamais rencontré quelqu’un comme vous je vous aime

Anouk, Emma F et Marlène, je n'ai jamais vu des gens comme vous vous êtes formidables !!!! Allez les bonzs !!! 🌳

Très bon moment, les flam’s sont excellentes et le service est parfait ! Merci à Hipo et planète 😉

Restaurant à volonté sympathique, mais la politique concernant les doggy bags laisse à désirer. Bien que nous ayons pu prendre un doggy bag pour un dessert inclus dans le menu sans frais, on nous a refusé un doggy bag pour une flammenkueche salée, et il est regrettable que les doggy bags soient payants. Cette approche pourrait être améliorée.

Excellent repas. Super service merci à Hippo et Planète pour le moment passé

Arrivé avec un groupe de 43 personnes nous avons été ravi Rapport qualité prix 👍 FSGT d'Allonnes 72

Ambiance chaleureuse, serveurs très agréables et flamekueches qui déchirent !

Excellent rapport qualité prix. Pour un groupe de plus de 40, menu à 13 € tout à fait satisfaisant, avec des tarte flambée salées et sucrées, service très (très) rapide, très efficace : pas la temps de voir que sa planche est vide. Très appréciable

Cuisine et services au top même si on peut attendre un peu des fois et pas mal de bruit, peut être mettre un absorbant acoustique pour ce problème 🤷🏻‍♂️ Mais bien rentable et bon !

Très très bonne expérience ! La cuisine est très bonne, le personnel est agréable, et le concept est vraiment très sympa !

Un super déjeuner passé entre amis à Flam’s. Un service convivial et chaleureux, merci à Andromeda pour son accueil qui a compensé mon peu de chance au jeu concours !

Ambiance très chaleureuse, service au top, surtout Emma Elbaz toujours souriante

Nous sommes venus a midi sans réservation, bien accueilli et servi rapidement par un serveur très gentil et professionnel! Menu abordable et nourriture délicieuse!

Qualité cuisine excellente! Mais le service frole la perfection. Serveuses souriante et conseillant. Nous revenons toujours avec plaisir.

Très bonne ambiance !! Merci à Andromeda et Hyppo pour le service ! Idéal pour venir en gros groupe!

On était déjà venu, et cette deuxième repas était encore mieux ! merci aux serveurs Planète et hippo qui nous ont fait un super anniv pour notre amie ! Super bon et l’ambiance super ! je recommande⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

Je suis ravie de partager mon expérience exceptionnelle au restaurant Flams à Lyon. Situé au cœur de la ville, ce restaurant alsacien propose une cuisine délicieuse et abordable. Le service est attentif et souriant, avec des serveurs qui vous font sentir comme chez vous. La carte est riche et variée, avec des options végétariennes et des flammekueches à volonté, ce qui est parfait pour les groupes ou les familles. Les portions sont généreuses et les saveurs sont authentiques. J’ai particulièrement apprécié les flammekueches garnies de fromage et de jambon, ainsi que les desserts délicieux. L’ambiance est conviviale et moderne, avec une salle spacieuse et lumineuse. Le décor est simple mais fonctionnel, ce qui permet de se concentrer sur la cuisine et le service. Je recommande vivement Flams à Lyon à tous les amateurs de cuisine alsacienne et aux visiteurs en recherche d’un repas délicieux et abordable. N’hésitez pas à réserver à l’avance, car ce restaurant est très populaire !

Belle découverte lors d’une visite à Lyon l’accueil et le service est parfait l’ensemble du personnel est bien organisé et à l’écoute des clients, nous avons bien mangé et nous reviendrons à coup sûr.

Très bonne ambiance et concept, la nourriture est bonne ! Je recommande

Super expérience c'est un voyage que dis je une épopée que m'ont fait vivre Hyppolite,Andromeda et Manon au cours de cette soirée ils nous ont accompagné au cours de notre soirée et nous avons pu passer une incroyable soirée entouré des mes chaleureux amis, avec une très grande gratitude ils nous ont même offert les schnaps. Je ressors de cette soirée grandi avec des étoiles plein les yeux et comme dit si bien inoxtag on a tous notre propre Everest, le mien était de m'enquillé le plus de flamekueche C'est un pari réussi.

une soirée exceptionnelle, nous nous sommes goinfrés de bonnes choses, on a picolé à grande dose. le schnaps nous a été offert, j’ai fini les 4 fers en l’air mention spéciale à hyppolite et andromeda, vous pouvez être sûr qu’on reviendra

Incroyable, toujours un énorme kiff de venir au flams, c’est un endroit d’une pour bien manger de 2 pour se taper des gigas fou rires. Merci à AdroMeda, Hypolite et Manon, on vous kiff ! A la prochaine :)

Merci à Andromeda et Hyppolite et toute l’équipe qui nous ont accueilli avec un grand sourire et qui ont embellit notre expérience. Grâce à eux je suis repartie avec le coeur léger et heureux. Merci à FLAMS !

Bon rapport qualité prix, une formule à volonté pour 13,90€. Nous nous sommes régalés même si à mon goût les flamekeuch manquaient de garniture (principalement d'oignons). Très bonne playlist ! Et les serveurs étaient sympas

Toujours excellent même après plus de 20 ans. Le seul souci est l'obligation de n'avoir qu'une seule Flam à un instant t lorsque nous sommes trois. Et donc obligation de devoir se plier aux goûts des deux autres. Ce serait mieux si nous pouvions au moins en avoir deux d'un coup. Pas de gaspillage car elles seront mangées; et donc pas de craintes de ce côté là.

Très bon rapport qualité prix ! Il est même possible d’avoir un menu à volonté pour moins de 20 euros ! L’endroit est bondé , beaucoup de clients habitués de l’endroit . Bon choix de bière allant jusqu’à un format de 2,5 litres . Un bon repas traditionnel à bon prix . Salle de bain trop petite pour le nombre de clients …côté service , la serveuse s’est trompé deux fois avec nos commandes ! Beaucoup de monde et beaucoup d’ambiance à cet endroit

Explications claires et appréciables après le dépôt d'un avis un peu plus négatif. Le concept de Flam's a toujours été très sympa, convivial avec de grandes tablées et des bonnes tartes flambées. Hâte de revenir prochainement pour voir le nouvel aménagement lorsqu'il sera fini !

Bien mangé et service incroyable. Merci encore à hippo on a passé un très bon moment

J’ai adoré ma soirée, les serveurs étaient très sympas et accueillants, je suis très satisfait du service, je reviendrai sans hésiter en famille, merci encore !

J’ai passé une très bonne soirée, l’ambiance était géniale et le repas délicieux. Je recommande !

Un moment convivial, une cuisine impeccable, des serveurs souriants, je recommande.

Très chaleureux et très convivial, je recommande chaudement pour une bonne soirée entre amis

Flams à volonté avec un menu classique à 13€70 qui est amplement suffisant avec des flams très bonnes

Perso j'y vais que quand j'ai un menu gratuit pour une raison ou pour une autre, c'est clairement pas de la grande cuisine mais bon pour du à volonté ça change des buffets asiatiques donc c'est intéressant. Ne jamais prendre à la carte.

Très bon et beaux restaurant avec de l'ambiance et un concept peu commun. Des flamenquches à volonté pour un menu à 18 € part personne avec le dessert ou l'entre .

Exceptionnel le soir pour une grosse faim ! C'était excellent et service très chaleureux

Toujours aussi convivial, formule à volonté au top, service avec le sourire : que du bonheur.

Fidèle amateur du restaurant Flam's depuis plus de 20 ans, sur place ou à emporter, quelle déception aujourd’hui. Ils ont changé la recette de leurs flam's ( la pâte ?). Il n'y a plus du tout le fameux gout flam's . Le fond de tarte à en effet été retravaillé avec le fournisseur pour que celui ci soit encore plus authentique avec un fond de tarte laminé et non plus pressé. Du coup la pâte est sèche et cassante et non pas croquante. Pourquoi changer une recette qui marche? Prix de revient sans doute ! Cela ressemble à une flammekueche fait au four à la maison. Du coup plus aucun intérêt d'aller dans ce restaurant.

Un très bon restaurant avec une formule illimitée pour les grandes faims ! La salle est très peu climatisée mais celà reste tolérable

Le restaurant Flams à Lyon est une adresse sympathique pour les amateurs de flammekueches. L'ambiance y est conviviale, idéale pour un repas entre amis ou en famille. Le choix de flammekueches est varié, allant des classiques aux plus originales, ce qui permet de satisfaire tous les goûts. Les portions sont généreuses, et le rapport qualité-prix est correct. Toutefois, le service peut parfois être un peu lent aux heures de pointe, mais cela reste une bonne option pour ceux qui cherchent un repas sans prétention et convivial dans le centre de Lyon.

Très bon moment passé entre copines. Le concept est très sympa, les flam's sont très bonnes, bien garnies, et le rapport qualité prix très correct. Seul bémol : en ces temps de fortes chaleurs, certaines boissons et les carafes d'eau ne sont pas fraîches du tout ... obligées de demander des glaçons pour s'hydrater correctement.. sinon au top, merci !

Cuisine incroyable, service très satisfaisant et ambiance très agréable.

On a pris Flam's a volonté, l'attente était longue et je trouves qu'avoir flamenkuch par flamenkuch pour 4 personnes c'est très boff. je veux bien 1 pour 2 mais 1 pour 4, ça a un peu gaché l'expérience l'attente entre les flam's. Mais le concept est bien, se poser avec un bière et diner en même temps.

Service atrocement long entre midi et deux. Staff en sous effectif, visiblement débutant qui n'arrive pas à se coordonner et à être efficace dans leurs déplacements. Le serveur ne note rien et doit revenir pour demander confirmation. Il n'y a pas de classe à ne rien noter sur un petit calepin ;). La formule flam's à volonté est évidemment l'offre du restaurant, les flam's à l'unité étant chères. Prévoyez du temps cependant, comme dit, le service peut prendre beaucoup de temps. Autrement c'est bon, efficace pour se remplir la pense et c'est aussi un bon moment entre copains ou avec la famille.

Il y avait très peu de monde dans le restaurant et pourtant la serveuse a mis énormément à s'occuper de moi et des clients de la table à côté qui se plaignaient des délais. Pas de carte des boissons, pas de carafe d'eau et commande prise tardivement malgré le restaurant vide. Quant à la décoration, elle fait plus penser à un bar qu'à un restaurant à mon goût..

Super bon moment passé, les flammekueche étaient très bonnes, l'ambiance était parfaite avec de beaux meubles, de bonnes chaises (très traditionnelle j'aime beaucoup). Tout ça proposé avec de bons produits tel que les bières, le personnel est agréable et drôle, je recommande vivement d'y faire un tour. Les boissons et les desserts étaient un peu chers, mais ce n'est pas vraiment pour ça qu'on s'arrête a cette adresse. Ma préférée était la Münster 🤭

Super moment, les flam's sont super bonnes et notre serveur Hippolyte était très sympa

Concept sympa. Le service est rapide pas de temps d'attente entre deux flammekueche. Juste un peu dommage sur certaines de ne pas avoir assez de garnitures (surtout pour les oignons)

J’ai passé un super moment avec ma bande de pote nous avons bien mangé nous avons pris la formule hopla où nous avons pu goûter pleins de Flam différentes le prix est correct et le service est impeccable je recommande ce lieu

Un peu déçu car, ayant pris la formule a 18 € toutes options comprises, nous nous sommes vus refuser a notre grand désarroi le banana Split (compris dans la formule), malheureusement leur seule excuse étant que nous étions trop nombreux. Sinon cuisine excellente, service correct, bonne ambiance et une belle expérience a réaliser entre amis.

J’adore cette cuisine ! Les prix y sont attractif, mais compliqué la carte des menus !!! Les personnel est sympas mais du tout du métier…. Les étudiants sont gentils, mais pas forcements investit. Donc beaucoup d’attente.. je suis dsl j’aime pas critiquer. J’essaie d’être juste … mais c’est très bon mais on ne passe pas forcément un bon moment … Dsl.

Nous avons mangé avec des amis ce soir, les flammekueches étaient très bonnes, rien à redire là-dessus. Cependant, l’accueil laisse à désirer : pas de bonjour, la dame de l’accueil au carré noir nous parlait de manière très désagréable et passif agressif, sans un sourire. Nous avons eu l’impression de la faire chier (#lestermes), elle nous a placé à la va vite, sur des tables pas adaptées. Ce qui est très moyen pour une personne qui doit accueillir et diriger les clients.

Venus à 8 pour un anniversaire, non seulement on a eu une table sympa pour l'occasion, mais les petites attentions pour l'occasion étaient au top ! Coté service c'était également très bien, et vu qu'on a testé absolument TOUTES les flam's (formule à volonté), elles sont toutes très bonnes, il y en a vraiment pour tous les gouts. Coté desserts c'était également très sympas sans être trop gros et on a pu voir aussi les salades en entrée qui étaient bien dressés et très bonnes. En bonus, leur cocktail du moment était nickel donc on recommande sans soucis, très bon rapport qualité/prix.

Superbe découverte. Il y’a assez de choix pour que tout le monde y trouve son compte. Les flammekueche étaient très bonnes en général. Mais sur certaines ,les pommes de terre étaient un peu dures. S’il était aussi possible d’ajouter des sauces dessus, ça aurait été un vrai plus. Les desserts sont excellents et bien gourmands. Pour le service, il a été efficace. Comme toujours, un petit sourire ne serait pas de trop mais je conçois que ce métier est difficile. Bref , j’ai bien aimé le concept et je trouve le prix bien raisonnable. Je reviendrai avec plaisir.

Pizza bonne, serveuse souriante par contre retrouver une serviette dans la salade. C'est très dégoûtant. Je ne suis pas prêt à y retourner de si tôt même si je suis invité gratuitement par le patron du lieu.

Tout les détails sont réfléchis dans ce restaurant. Nourriture locale, ambiance au top, Baptiste a été aux anges pour son anniversaire.

Nous avons passé une super soirée chez Flam's ! Les prix abordables, large choix de plats et desserts, belle ambiance... Et mention spéciale a notre adorable serveur Hippolyte qui était très attentif a tous nos demandes et souhaits

Soirée animalesque. Une équipe au top, surtout Alicia ! Vous êtes des tigres !

Les Flammenkueches manquent peut-être un peu de goûts, mais elles restent néanmoins très bonnes. Le personnel est très accueillant et agréable pour nous servir. L'ambiance y est fort sympathique et le serveur était très attentionné.

Très bonne ambiance et équipe chaleureuse la formule hopla à volonté est vraiment très abordable et leurs cocktail sont excellent ainsi que leurs desserts je recommande fortement 😉😁

Le ventre plein, je ressors satisfait de se bon petit restau lyonnais. Repas très bon et service au top ! merci Julie et Lucas super agréable.

Avec moi et ma famille, nous avons passé une bonne soirée à Flam’s. Je remercie MAX pour sa disponibilité à toute épreuve, son sourire et son efficacité. Nous avons été chanceuse d’être tombés sur lui pour nous avoir servi. Et aussi je remercie LENA qui nous a fait réchauffer nos flammekueche. Merci beaucoup Flam’s.😉🫓

Je suis venu me restaurer à midi pendant ma pause-déjeuner. Le rapport qualité prix est excellent pour la formule flammenkuche à volonté qui sont bonnes. Au plaisir de renouveler cette expérience culinaire!

Très beau et bon restaurant. Les rapports qualité-prix sont à mon sens imbattables ! Petite ou grande faim, il y en a pour tout le monde. Des spaetzles à la formule à volonté de Flam', il y en a pour tous les goûts. Je recommande totalement cette adresse ! Les produits sont bons et les fromages sont là pour vous rappeler que vous venez surtout par gourmandise :)

C'était parfait tout simplement ! Le menu avec les flam's à volonté est très bien et avec un prix raisonnable. C'est atypique d'avoir ce genre de restaurants et ça fait du bien. Le service est dynamique, le personnel enthousiaste ce qui apporte une ambiance chaleureuse au restaurant. Il faut le tester !

Belle découverte de spécialités Alsacienne ! Le concept est sympa basé sur le partage avec une offre à volonté accompagné d’une entrée ou dessert. Possibilité aussi de prendre à la carte Les produits sont bons, service rapide et efficace, peut de temps mort entre les flams Beau choix varié de flams qui sont toutes appétissantes Seul et très gros bémol pour moi surtout en cette période on doit payer 2€ de surplus pour le doggybag une aberration

Que l'on soit clair dès le début, on ne va pas au flams pour la qualité de sa cuisine mais parce que l'on a faim. La formule a volonté est convenable, le prix est attractif, la pâte est bonne , par contre niveau garniture on sens le minimum obligatoire pour tenir les coûts de la formule. Mise a part ça ça reste correcte , le service est super , les deux serveurs qui sont venu nous servir au fur et a mesure sont d'une grande gentillesse et d'un grand professionnalisme, et le cadre est agréable. J'y retournerai sûrement lors d'une prochaine visite a Lyon.

Belle découverte! Service agréable, rapide et efficace. La pâte des flamenkuches est fine croquante, la garniture bien fournit et avec du goût. Pour une formule à volonter, le client a plusieurs choix pour tous les goûts. A faire merci :)

Bonne découverte. Sympa pour partager un repas à plusieurs avec des amies ou de la famille. Les flammenkueches étaient bonnes. La pâte est pas épaisse donc on peu en manger plus.

Belle découverte! Le concept est génial, les menus sont sympas et les flamms sont très bonnes! Le seul petit bemol c'est très bruyant! Je recommande vivement pour passer un mmnt entre amis

C'était super ! Le service est parfait et très rapide, les flammekueche sont super bonnes et l'ambiance est jeune et dynamique. Il n'y a vraiment rien à redire. Je recommande x1000 ! Allez-y les yeux fermés. Menu à volonté à 13€90 ou 18€90, vraiment très abordable pour une formule ''à volonté '' !

Nous avons passé une très bonne soirée au Flam’s. Le concept de flammekueche à volonté est très convivial. De plus, c’était vraiment très bon et à un prix très raisonnable. Si je devais quand même donner un petit défaut, je dirai qu’on s’y sent un peu a l’étroit mais rien de dramatique. Je recommande et je reviendrai ! 👌

Nous avons découvert le restaurant grâce à la carte Mojjo, qui nous a permis d'avoir le menu Elsassich offert. Les flammekueches étaient très bonnes. 🍕 Service agréable et rapide 😁

Situé entre Cordeliers et la rue Mercière, ce restaurant de tartes flambées, propose une grande gamme de Flammekueches. La décoration est contemporaine et donne tout son charme à ce restaurant. L'accueil est chaleureux et impeccable. Le service est d'une très grande qualité. Les Flam's (= Flammekueches) sont très bonnes, et il y en a pour tous les goûts. Restaurant idéal pour passer un bon moment en famille ou en groupe d'amis ou de collègues de travail. Rapport qualité/prix imbattable.

Cuisine délicieuse (cependant il y a un manque de garniture on comprends mieux le terme « à volonté » ), ambiance cosy mais une trop grande attente entre chaque plat.

Bon rapport qualité / prix, serveurs agréables, service rapide et un bon concept. Que demander de plus pour une restauration rapide ? Pensez à réserver, c’est souvent pleins ! Mais l’attente vaut la peine. Peut-être juste un peu bruyant

Super restaurant sur Lyon à faire entre amis ou famille. Belle carte, possibilité à volonté,bon rapport qualité prix. Personnel agréable. je recommande !

Trop bon ! Concept à volonté hyper interessant Malheureusement c’est très bruyant quand il y a de grosses tables, seul bémol Sinon le service entre les flams est plutôt rapide La citronnade est très bonne aussi

Suite à notre découverte de ce petit resto de flamekuche a volonté 17,50 en menu nous avons essayé diverses saveurs qui dans l ensemble plutôt bien. Dommage celle au poulet était un peu sec . Les autres plutôt bonne (traditionnels, saumon,burger,vegan, montagnard) personnel accueillant et sympathique.

Les meilleures flammekueche de Lyon. Le service est rapide et le personnel est au petit soin avec les clients. Il y a des formules à volontés pour partager les flammekueches avec vos amis ou votre famille. Je recommande fortement le Flam's

Les flammekueches sont bonnes et variées, et la plupart disponibles en version végétarienne. Cependant, l'utilisation de la carte mojjo est limitée à un certain nombre de personnes par table, dommage pour les groupes d'étudiants!

Très bonne adresse, n'hésitez pas ! Nous y sommes allés hier soir par pur hasard, mais nous en avions déjà entendu parler. Pour deux personnes, nous en avons eu pour 35,8€ avec la formule à volonté Hopla (sans compter les boissons, un Virgin Mojito Framboise à ~4.8€ et une pinte de Bête à ~7.9€). Le repas s'est très bien passé, les Flammekeuche s'enchaînent assez bien, la serveuse prenait soin de nous demander directement la prochaine pour en lancer la préparation. La garniture sur les Flammekeuche Créations (comme la Nordique et la Montagnarde) peut paraître un peu légère (comme les patates ou les morceaux de saumon dans notre cas) mais le fait que cela soit à volonté, ça ne me dérange pas, si nous en voulions davantage, il suffit de redemander la même chose (à voir juste si la garniture est la même lorsque c'est à la carte). Pour le dessert, quasi tout est disponible ce qui est vrai bonus surtout qu'il y a une large carte à dessert, même des Flammekeuche sucrées ! Le seul petit bémol, j'ai été un peu dessus de la coupe James Brownie mais ce doit être une question de présentation et de goût personnelle car la coupe était bonne en soit, peut-être la présenter dans une autre coupelle ? Je ne sais pas.. En tout cas, bonne chance à la serveuse qui était en formation, vous avez fais un très bon service !

Une adresse toujours aussi sympa! Des flam’s délicieuse et des prix correct ! Une soirée gourmande et chaleureuse assuré 🎉💃🏻

Restaurant, en plein cœur de Lyon, qui vous propose un assortiment de flamenkuche toutes aussi bonnes les unes que les autres. Le restaurant dispose d’une salle au rez-de-chaussée mais une plus grande à l’étage à ce qui permet de venir à plusieurs convives. La déco est banal mais le principal c’est qu’on n’y mange bien Le système de menu est peu courant, mais il vous permet de goûter à différentes flamenkuche. Les pâtes sont fines, mais elle reste tout de même bien garnies. Rapport qualité prix si vous avez bien faim, je vous conseille d’aller là-bas.

Bonne expérience un peu plus de garniture notemment pour le saumon aurait été bienvenue... mais dans l ensemble correct

Deuxième fois que je viens ici avec l'expérience carte moijo et jamais déçue, diversité et qualité sont des maîtres mots avec une super ambiance dans la salle. Pour un repas entre amis. En plus on a eu un serveur dynamique très observateur sur nos besoins (carafes, nouvelle flams etc....) Je recommande PS: vaut mieux réserver pour être sûrs d'avoir une table si on vient en groupe

Bonne expérience mais nous n’avons pas pu choisir la table que nous souhaitions à l’étage. Nous avons été entre plusieurs clients très bruyants. Les flam’s ont été très bons.

Le flam’s est un bon restaurant. Il propose un bon choix et de plusieurs variétés. Plusieurs menu s’offre à vous. Je vous recommande d’aller faire un tour si vous êtes de Lyon ou proche de lyon !

Un restaurant au top ,avec un concept genial . Les flammenkueches sont toutes délicieuses et le personnel est génial !!!!

Super restaurant, les serveurs sont très sympathiques et attentifs, on y revient toujours avec plaisir !

Vraiment très bien accueilli, accueil chaleureux et convivial,plat très copieux,nous reviendrons, merci

Notre serveur aujourd'hui a été adorable. Tout était parfait, nous avons super bien mangé. Gros plus avec la carte étudiante Dino!

Un concept très conviviale pour partager en amoureux entre amis ou en famille ! Un choix de flams très variés pour tous les goûts et pour les vege chaque flams peut s’adapter sans viande !

Un restaurant de tartes flambées. L'équipe est toujours au top. On ne ressort pas avec la faim au ventre 😉 Les menus enfants (avec le petit cadeau) sont très appréciés par mes deux asticots.

Je ne m'attendais pas à ça en sachant que c'est un restaurant spécialisé dans les flamencuche. La serveuse qui nous a servi était adorable mais tout le reste n'allait pas du tout.. Les verres étaient sales, nous avons retrouvé un parasite dans notre verre.. Ambiance de cantine cloîtré et pleins de cris... Nous étions un groupe de 14 personnes et nous ne pouvions pas choisir nos formules librement. Ils nous ont imposé de prendre la formule illimité que nous devions partager a 4 en sachant qu'il y avait des personnes végétariennes etc.. contrairement au principe du choix dans un restaurant. Nous avons donc dû choisir des formules individuelles. De plus, la flamencuche n'était pas assez cuite et il n'y avait pas du tout de garniture dessus .. 2 bouts de saumon et principalement des tomates fraîches et de l'aneth. Les Flam sont servies par moitié soit disant pour conserver la chaleur du produit.

Endroit cool, hyper jeune, une super ambiance ce dégage de ce lieu. Les serveurs et serveuses sont sympathiques, souriant et très à l'écoute, dynamiques. La qualité des flammenkuches est plus que satisfaisante. Mention spéciale pour la raclette. Le rapport qualité prix est honorable. La salle n'est pas trop bruyante. Le service est très rapide et d'une efficacité optimale.

Très bon service, très rapide ! Le restaurant est spacieux et nous pouvons y déguster de très bonnes tartes flambées. Niveau tarif, c’est très très accessible sans aucun compromis. Bravo !

Nous étions 3. Dans la première salle , celle qu'on voit depuis la rue. Il y a une salle en sous sol et une a l'étage (d’après ce que j'ai vu). Les tables sont plutôt bien espacées donc pas de problème de promiscuité. Les serveuses et serveurs sont sympas. On avait pris la formules a volonté , celle qui permet de prendre celle qu'on veut + un dessert (16.8€). Elles étaient bonnes. et s’enchaînaient sans trop d'attente. Souvent l'une a la suite de l'autre. J'avais pris un virgin morito qui au niveau rapport prix/plaisir gustatif surpasse tout les autres virgin mojito que j'ai pu goûter jusqu'à présent (4.3€). En ce qui me concerne j'aime quand c'est bien sucré et ça l’était. En plus on peut l'allonger un peu en versant de l'eau dedans. Sur la photo , j'avais déjà bu dedans. En tout on a dû en prendre 4. J'ai pris une glace au caramel , très bonne . Bonne expérience et le lendemain, j'avais envie d'y retourner :-)

Restaurant bon, formule à volonté vraiment à volonté (8 flamenkuche pour 3) avec dessert ultra bon pour 16e80 c'est honnête, Pour les étudiants qui veulent utiliser la carte dino attention pour bénéficier de la 1e fois gratuite il faut obligatoirement réserver avant 19h30 sinon si vous faites comme moi et que vous vous contentez des infos sur le déplian non à jour / que vous espérez trouver des info sur les conditions à l'entrée du flams vous vous faites bien avoir comme moi

Plusieurs points positifs : des flam's avec option végétarienne et bonnes, des jeux de société, un joli cadre, des serveurs adorables, des prix abordables... Le seul hic c'est qu'on soit obligés de tous prendre une formule à volonté si quelqu'un en prend une ! Ça se comprend pour une question de praticité, mais ça devrait être précisé sur le menu ;)

3ème fois que j'invite ma famille pour des occasions...Jamais déçu, l'accueil est très attentionné. Un large choix dans les flam's salé et sucré et des boissons pour contentées tout le monde. Un grand merci à Mr Chrétien et tout son staff qui sont très professionnels.

Très sympathique, super ambiance, nous avons bien mangé et bien rigolé entre copains. C'est avec plaisir que nous reviendrons déguster ces superbes flammekueches en particulier la petite 'flam' s des montagnes' et ses douces pommes de terre. Et la petite glace bien fraîche qui termine bien le repas.

Un super concept que je n'ai encore jamais vu ailleurs ! Je suis vraiment fan du menu à volonté, tous les produits sont excellent, cuits parfaitement et super rapidement. La carte des menus et très varié, le nombre de produit est incroyable ! Le personnel est très chaleureux, l'ambiance est calme parfait pour un diner tranquille. Je recommande vivement !

J’adore le concept de flam’s à volonté, les flam’s sont très bonne, le lieux est sympa. Un bon endroit pour partager un repas entre amis !

Une très bonne adresse pour manger entre potes, famille... Proche des parkings, vu la difficultée de se garer dans Lyon... Deux menus à volonté, et un service super sympa. C est important, toilettes nickels.. Et surtout bon repas.. N hésitez pas.

Un grand bravo à Flams et son équipe pour avoir fait l'effort d'organiser une soirée vegan suite à une demande de l'association VegOresto, ça n'a pas dû être simple ! Tout en gardant le concept à volonté ils ont su rendre le service agréable, rapide et garder cette ambiance des plus familiale! Les 5 recettes inédites étant sensationnel les chefs cuisiniers peuvent être fiers de leurs recettes (notamment de la Champignon gratinée). Peut être un futur menu vegan ?