Fink Stuebel Restaurant de spécialités alsaciennes

Très bon restaurant. Plats de belle qualité. Je recommande

Il faut venir déguster leur choucroute. Elle est délicieuse et copieuse. Service très attentif. On vous conseille de passer l'étape dessert (avez vous vraiment encore faim ?) car nous l'avons trouvé minuscule pour la moitié du prix de la choucroute (même s'il est fait maison). Bon appétit

Très bon restaurant alsacien. La salle étant petite la réservation semble imperative.

Très très bon !

De passage à Strasbourg, on nous a recommandé ce restaurant au cadre typique, et on ne nous a pas menti. La choucroute y est excellente et plus que garnie. Le personnel, très aimable, s'est prêté avec le sourire, à jouer les photographes pour notre séance photo souvenir malgré l'affluence. C'est donc avec plaisir, et les papilles en éveil, que nous reviendrons déguster leurs autres spécialités qui nous faisaient également envie dans les assiettes voisines.

Endroit très cozy, plats originaux, service impeccable

Vraiment très bonne soirée! Allez-y les yeux fermés, les plats, le service, l'ambiance.... Absolument parfait! On vous recommande les escargots, les ribs et le crummble mirabelle-quetsche... que du bonheur!

Excellent ! Les plats sont très copieux et délicieux, je recommande vivement.

Nous avons passé un super moment au Fink Stuebel. L'accueil et le service étaient impeccable et nous avons mangés comme des rois. Tout était absolument délicieux avec une mention spéciale pour le baba au Kirsch arrangé.

Une très belle découverte ! Les plats sont délicieux, avec des produits de grande qualité qui se ressentent dans chaque bouchée. C’est à la fois beau et bon, un vrai plaisir pour les sens. Le service est irréprochable, avec une équipe attentive et professionnelle. Un endroit où l’on revient avec plaisir !

Endroit très chaleureux, nourriture excellente, service au top, c’est une belle découverte ! Je recommande les yeux fermés !

Bon restaurant les produits sont authentiques et de qualité

Un service au top avec des serveurs vraiment charmants. Nous avons passé un super réveillon de nouvel an. Le cadre est vraiment sympa et la nourriture excellente.

Assez bien pour un alsacien du centre de Strasbourg. Service très agréable et un professionnalisme par exemple une serveuse qui refuse de laisser un client ouvrir un bouteille d'eau par lui-même en expliquant qu'elle se doit de montrer que la bouteille est neuve. Un bon moment passé.

Superbe restaurant typique alsacien ! Le lieu est top. Les plats étaient juste incroyables et le service aussi. Le patron du restaurant est très sympathique et bienveillant. Nous avons passé un superbe moment et recommandons ce restaurant les yeux fermés !

Restaurant très sympa. Un vrai restaurant alsacien dans son jus. Nous avons passé un agréable moment. La cuisine était bonne et les quantités suffisantes

Un très bon winstube. Bonne cuisine et bonne ambiance!

Très beau lieux ! Très bonne cuisine ! Très belle décoration!

Très joli cadre. Cuisine traditionnelle alsacienne. Les plats sont délicieux, les portions généreuses. Le service est courtois et efficace

Nous sommes de Bordeaux, et découvrons se beau restaurant typique d'Alsace lors de notre passage au marche de Noël de Strasbourg. Un vrai plaisir culinaire ! Les plats sont copieux et savoureux à souhait ! Nous nous sommes régaler ! Un grand merci à vous tous pour votre gentillesse et votre accueil.

Super repas, superbe endroit, super service.

Authentique! A recommander sans réserve

Magnifique, ne changez rien!! notre groupe de 11 personnes a vraiment apprécié la soirée passé dans votre établissement. Bonne cuisine, serveurs et serveuses adorables...si vous passez par Strasbourg arrêtez vous dans ce coin de la petite France, vous serez bien accueillis

Excellente choucroute, très bonne sélection du vin, ambiance alsacienne. Nous avons passé une bonne soirée.

Très bonne cuisine et personnel accueillant, je recommande

Même si la façade ne donne pas forcément envie, vous pouvez y aller les yeux fermés. Les plats sont délicieux et copieux, je vous recommande la Fleischschnaka et la tourte briochée au fois gras de canard. Les prix sont plus que corrects au regard de la quantité et de la qualité des produits. Le cadre est agréable, on s’y sent bien, service impeccable. Cependant, n’oubliez pas de réserver !

Cuisine traditionnelle Alsacienne, des plats savoureux et des desserts valant le détour. Le tout dans une ambiance régionale et un service avec le sourire. Excellent repas !

Restaurant à la cuisine traditionnelle française et alsacienne. Nous y sommes allés avec nos enfants de 4 ans et 6 ans qui ont adoré ce qu’ils ont mangé bien qu’ils aient goûté à des plats plutôt « d’adulte ». Cuisine bien présentée, bien exécutée et très goûteuse. Portions généreuses.

Très bonne adresse, des plats savoureux et un cadre très joli avec des peintures et de la décoration alsacienne ! Seul bémol : le rapport quantité/prix des desserts… 11€ les desserts et des parts vraiment petites, c’est dommage

Très bonne table, mets proposés typiquement Alsaciens, tout étaient succulents ! Rien à dire également sur le personnel et le service à table. Je recommande cette adresse.

Superbe resto ! Très bon

Très bonne cuisine traditionnelle dans un cadre agréable.

Premier séjour à Strasbourg, adresse indiquée par des commerciaux du boulot. Ravi de cette adresse, on a bien mangé, l'ambiance cosy, serveur sympa.

très bon et très copieux. je recommande

Plats typiques de la région, très généreux sur les quantités Ambiance et décoration typique alsacienne Je recommande vivement

Serveur très attentif, plat très bon et copieux. À connaître 👍

Très bon repas Merci bravo pour la qualité des produits

Jolie petite place, ambiance tranquille, et cuisine alsacienne à la hauteur

Petit restaurant fort sympathique, les plats étaient vraiment bons et les prix corrects Le service était rapide et agréable La tourte briochée était un vrai régal ! La salle est assez petite ainsi je recommande de réserver à l'avance Seul petit bémol : la carte des vins n'est pas extraordinaire

Une cuisine typique, savoureuse, et excellente, tout comme le service reçu. Un très bel endroit !

Un Winstub traditionnel et parfait. J'ai pu y manger des kaesknepfle, de larges pâtes aux peux et fromage blanc. La sauce et le lard qui les accompagnaient, étaient au top ! En dessert, un baba alsacien, donc un mini kouglof avec du kirsch arrangé. Le serveur était très sympathique et surtout dynamique car il était seul pour une salle complète.

Excellent restaurant. Le service est très bien, les plats sont très bons. Super petit restaurant typique alsacien.

Restaurant typique avec une belle terrasse, loin de l agitation touristique tout en étant à 2min à pieds du centre de la petite France. Cadre chaleureux à l’intérieur. Service un peu long mais il était seul ce jour là pour gérer beaucoup de table. Les plats sont copieux, j’ai trouvé la choucroute trop aigre à mon goût. Bon rapport qualité prix quantité

Très belle et bonne expérience ! Un serveur des plus sympathiques et de bons conseils. Les plats étaient excellents! Je vous recommande de réserver et de passer un bon moment!

Cela fait 3 ans maintenant que je viens dans ce restaurant et rien n’a changé : la cuisine est toujours aussi bonne et l’ambiance excellente. On mentionnera aussi et particulièrement le gérant / serveur qui est d’une efficacité redoutable et toujours sympathique.

Restaurant typique alsacien. Très bonne cuisine et service impeccable. En plus, le personnel est très sympathique. Je recommande !

Très très généreux sur les portions, ce qui est génial ! Très bonne choucroute et viandes, et très bonne tarte meringuée à la rhubarbe qui se marie à merveille avec la confiture ! La petite étoile manquante, elle vient des escargots qui étaient un chouilla trop cuits. Autrement, rien à redire car on a passé un très bon moment en amoureux. Cadre et personnel extrêmement sympathiques. PS. Pensez à les appeler pour réserver !

Nous avons été très bien accueillis, avons trouvé nos plats succulents et passé un très bon moment. Les odeurs sortant de la cuisine donnent envie de tout goûter, c’est presque frustrant. Merci !

Super restaurant ! Nous nous sommes régalés ! Très belle endroit, plats copieux et personnel agréable !

Excellent accueil Décor typique alsacien Nous avons choisi des ribs,très bien cuisinés et bien servis dans des assiettes pré chauffées,(rare de trouver encore cela),service discret et attentionné Nous y retournerons avec plaisir

Un régal pour les papilles. Une ambiance parfaite, intimiste et traditionnelle. Des plats copieux et de qualité. Je conseille la choucroute garnie absolument savoureuse. Le personnel est agréable et bienveillant ! A deux pas de la petite France pour une balade digestive bucolique et bienvenue! Je recommande les yeux fermés. Bravo !

Super endroit typique alsacien, la nourriture est excellente!! Je vous conseille les ribs, la tourte au foie gras, c’était une tuerie! Validé par des alsaciens. 🥨

Des plats copieux et savoureux, un accueil chaleureux, souriant et un service de qualité, belle découverte, nous reviendrons avec plaisir Un petit plus pour la tête de veau délicieuse

Tout était parfait le service, la choucroute, le foie gras… merci beaucoup :)

Incroyable ! Service et cuisine impeccable Le big Mac au saumon est excellent !!!!

Très bonne ambiance alsacienne .très bon repas . Pour une fois qu on trouve un resto qui fait du vrai manger alsacien à Strasbourg c est à souligner je conseille

Ambiance authentique à l'alsacienne. Décoration réellement adaptée à une winstub. Plats très copieux et à prix très raisonnable. Le service était très agréable et chaleureux. Nous le recommandons vivement ! 🤗

Très très bien et bon Boeuf gros sel TOP Seul bémol restaurant au complet donc très bruyant

Très bon restaurant alsacien avec un service exceptionnel ! Je recommande la choucroute et le jaret de porc! Attention c'est copieux

Joli restaurant très bien tenu. Alice la serveuse très accueillante. Équipe cuisine au top! Patron super sympa.je vous recommande pour une soirée sympa.rapport qualité prix .tout y est pour passer un agréable moment dans ce joli cadre alasacien. Nous reviendrons avec plaisir.

Nous avons pris le fameux choucroute. Le plat était très bon. Le service impeccable et bel ambiance traditionnelle. Je le recommande.

Super expérience chez Fink Stuebel. Personnel hyper sympa et professionnel, et puis on s'est régalé avec leurs plats. Les prix sont en plus très corrects. On recommande vivement :)

Tout est délicieux. Allez y les yeux fermés. Service impeccable. Plats succulents. La tourte briochée au foie gras ou le filet sauce pinot noir étaient mémorables. La déco tradi contribue à la magie du lieu. Nous reviendrons.

Un lieu super sympa a la déco dans les plus pure tradition, et un service super Attention réserver 1 semaine avant c'est bien J'ai testé le baba alsacien il mérite d'être goûté

Très bonne cuisine traditionnelle, avec des plats autres que la carte typique de la winstub strasbourgeoise à touriste. Service accueillant, place suffisante mais un peu serré, et légèrement bruyant mais largement acceptable.

Excellent restaurant dans une ambiance typiquement régionale, la salle nous permet un voyage au cœur de l'Alsace et le personnel est d'une gentillesse et attentionné. Bon moment garanti en plus de se régaler. Le voyage est double gustativement et spatio-temporel. Merci à l'équipe pour ce beau moment, vous avez la passion et l'envie de partager cela se ressent énormément.

Spécialités alsaciennes excellentes et assez copieuses, décor ancien très chaleureux, je recommande.

Lieu chaleureux et authentique. La cuisine est excellente et délicieuse. Merci pour cet agréable moment. Le jambon de vigneron et surtout le civet de gibier sont à découvrir

Accueil très bon, service rapide, très beau décor, menu 36€ très bien, le fleischnaka pourrait être moins salé, il est plus facile d'en rajouter au besoin que d'en enlever

Menu ultra généreux et ambiance chaleureuse pour un dîner à 20 personnes. La qualité des vins et des plats était au rdv.

La qualité des produits est au rendez vous, ainsi que la saveur ! Tout est à déguster même les desserts !! Accueil y est également très agréable. Peut être le meilleur Winstueb de la capitale Alsacienne.

Le restaurant où aller ! Équipe accueillante et chaleureuse, cuisine excellente et copieuse, cadre typique et convivial, en un mot : parfait !!

C'était parfait. Rien à redire, serveuse adorable, cuisine délicieuse. La choucroute était vraiment très bonne. Le jambonneau tout autant. C'est vraiment une adresse à retenir, nous reviendrons avec plaisir.

Très bon moment passé dans ce restaurant proposant une cuisine alsacienne de qualité. Le service ainsi que le personnel était top !

Super ! Vraiment je recommande a toute personne qui vient à Strasbourg !

Nous avons passé un agréable moment dans ce Winstub bien typique...on y mange très bien et le personnel est très agréable. On ne peut que recommander cette adresse !!!

Lieu agréable et sympathique équipe Mais les flaeschnakes n'étaient pas très bons et surtout avec trop de viande de porc et salées Les prix sont pas donnés par contre Les boissons sont trop cher 4€ le thé pour un sachet thé banal La tête de veau était bonne pour mon père

Ravie ! Ce midi tout était délicieux : le foie gras, la tarte à l’oignon, le vol-au-vent avec une sauce délicieuse, la choucroute (saucisses avec un super goût, chou bien parfumé… vraiment un régal !) Le vin n’est pas si cher que ça comme j’ai pu le lire dans d’autres commentaires : pour 9€ c’est un pichet de 25cl, c’est correct ! Le service était agréable et au bon rythme, l’ambiance agréable… vraiment un moment parfait !

Très beau lieu Personnel serviable, à l'écoute et de très bon conseils Une belle découverte

Super moment passé dans ce restaurant ! Délicieux, très bon rapport qualité prix, service impeccable !

J'étais déjà passé il y a un an de cela, un peu par hasard, et j'avais été très agréablement surpris des plats proposés. J'ai pu rééssayer et confirmer que c'est une très bonne adresse ! Les plats, faits maison, sont simples mais pas simplistes pour autant, la sobriété apparente laisse pleinement s'exprimer la qualité des produits. De l'entrée au dessert ce fut un régal, et je reviendrai si je repasse dans la région.

Après avoir réservé dans un autre restaurant qui nous a refusé à la dernière minute car nous avions un chien (pourtant annoncé), le Fink Stuebel nous a accueilli avec notre labrador un vendredi soir à 19h30. Nous y avons très bien mangé, pour moi la meilleure choucroute de ma vie, et un paté en croûte fait maison vraiment excellent !

Joli petit restaurant typique. On nous a accepté à la dernière minute, bien que nous ayons un chien. L’entrée, un trio de foie gras, était délicieuse. En plat, j’ai pris la tourte briochée au foie gras. J’ai moins aimé le plat, mais ça c’est plus une affaire de goût que de qualité. Mon mari a pris le pâté en croûte maison, puis une choucroute et il a été ravi 😃 Les tables sont un peu serrées.

A faire absolument. Un vrai régal pour les papilles. Et c est un endroit très agréable. Je recommande vivement cette bonne adresse.

Nous ressortons enchantés de ce restaurant. Plats copieux et savoureux (note spécial au trio de foie gras). Le service est de qualité et efficace.

Nous sommes venues manger ce samedi soir en aillant réserver (pensez y pour être sure d’avoir une table) la salle petite mais super conviviale. Le monsieur nous a demandé de nous déplacé juste après notre arrivée pour libérer une table de 4 il me semble, cela ne nous dérangeais aucunement, on a eu une assiette de fois gras (qui était excellente) offerte. On a été très touché du geste. L’attente entre la prise de commande et les plats était parfaite, rien à dire. Le personnel adorable également. En ce qui concerne les plats : Les escargots étaient divinement bon. La choucroute exceptionnelle, la meilleure de ma vie. Le jambon maison et la sauce avec les accompagnement étaient parfait. Une super adresse à Strasbourg a ne pas manquer.

Très belle adresse de gastronomie alsacienne.... carte principalement constituée de spécialités locales à un prix abordable

Situé un peu à l'écart de la foule du centre ville, ne passez pas à côté du restaurant le Fink Stuebel, je vous le recommande. Nous y avons déjeuné en couple et nous nous sommes régalés. Tout y est bon, les hors d'œuvres, les plats alsaciens ou non, sans oublier les desserts, sont copieux et savoureux. J'aurais pu mettre 6 étoiles !

Excellent rapport qualité-prix, personnel adorable, cuisine et vin de terroir, charcuterie maison délicieuse!

Petit restaurant alsacien avec une décoration typique. Jolie terrasse et service agréable et efficace. Un vol au vent délicieux servi avec des spaetzle grillés.

Je fréquente ce restaurant depuis son ouverture il y 27 ans, et je n'ai jamais été déçu, tant par l'accueil que par la qualité des plats.

Ils nous ont accueillis sur le pouce à la dernière minute alors que nous étions une tablée de 21 personnes. Service efficace, les convives ont apprécié leur dîner.

Excellent ! Un vrai tradi avec des saveurs et du goût. L'un des meilleurs restaurants traditionnels de Strasbourg.

Parfait. Des plats fait maison délicieux, quantité généreuse et prix largement correct au vu de ce qu'on y mange. Personnel chaleureux, idem que la terrasse où il fait bon manger.

Ambiance conviviale, belle terrasse l’été. Cuisine très généreuse et bien agréable au palais. Un jambonneau grillé de premier ordre. Des escargots au beurre au goût original. Très bel espace intérieur, et personnel sympathique.

Excellent repas traditionnel, service accueillant, belle terrasse

Cuisine de qualité, bon service !

Une très belle soirée !! Malgré notre retard, l'accueil et le service sont très chaleureux. Le personnel est charmant et très efficace. Pour ce qui est du repas, nous nous sommes régalés. Plats très fins et savoureux! Merci pour cette belle expérience !

Très bon accueil, la nourriture était très bonne et l'endroit est chaleureux.

Tout est frais et fait maison. Délicieux et copieux. Mention spéciale pour la tourte au foie gras et le vol au vent!

Expérience parfaite ! Très bien reçu, conseillé, un repas succulent ! Un conseil essayer la tourte au foie gras ! un vrai délice

Ambiance parfaite, restaurant typique alsacien

Très bon restaurant dans un cadre à l'ancienne et avec une équipe au petit soin. Une carte de produit locaux excellents.

Nous sommes arrivés sur le tard avec ma compagne et sans réservation, nous avons non seulement été très bien reçu, mais en plus tout était vraiment excellent. Du vin au dessert je n'ai littéralement noté aucune fausse note. Plat de qualité (et en quantité) service très agréable et dans la bonne humeur, nous avons passé un très bon moment et je recommande cette adresse à tout le monde sans hésitation.

Vous cherchez l'authentique et bien vous y êtes, cuisine excellente comme d'habitude, le service est dans le détail et les plats sont généreux. C'est le sens d'une Winstub. La choucroute est une merveille 😍. La carte est une merveille également, jamais déçu, Je recommande vivement,merci au personnel qui avec passion font un service chaleureux. Bravo 👏👏👏👏

C’est toujours un grand plaisir de manger au Fink ! Des grands classiques de la cuisine Alsacienne cuisinés avec goût ! Service très amical ! Bravo, bonne continuation et à bientôt !

Exceptionnel, si vous voulez manger alsacie à Strasbourg c'est la bonne adresse ! Déco typique et portion généreuse de cette superbe cuisine alsacienne ! Délicieuses tête de veau non pas gribiche mais en mode pot au feu avec plein de délicieux légumes, câpres bouillon et raifort Le dessert, un kouglof type baba arrosé de kirch et de cerises noires confites à tomber Service attentionné et discret

Lieu typique de par sa décoration et sa cuisine traditionnelle Accueil parfait et attentionné Choucroute excellente ainsi que les desserts Très belle surprise!

Auberge alsacienne typique, la salle toute boisée est exactement à l'image de ce qu'on peut attendre d'un tel restaurant. Les plats sont délicieux et hyper copieux. Le jambonneau est tout simplement un régal. Le service est également sans faille. Pensez à réserver, il n'y a pas de second service.

Accueil très sympathique. Belle déco typique alsacienne. Plats de très bonne qualité, savoureux et copieux. Vol au vent excellent entre autre. Ne pas hésiter...y aller.

Super expérience ! Un personnel aux petits soins. Une qualité des produits, et un service irréprochable! Restaurant propre, prix raisonnables et on mange en quantité!

Très bon restaurant, service impeccable et très agréable, le conseil y est judicieux. Le meilleur endroit pour découvrir la gastronomie Strasbourgeoise. Bon accueil et bon rapport qualité-prix.

Super le restaurant Fink Stuebel : accueil chaleureux et service excellent … une grande disponibilité du personnel et pourtant le restaurant était complet. La choucroute était délicieux ainsi que les desserts …. Félicitations pour votre cuisine, votre service et votre joie

Restaurant agréable avec plats typiques alsaciens. Le serveur est très gentil et sympathique. Très bonne halte si on veut y manger traditionnel.

Restaurant alsacien traditionnel qui nous a enchantés (d’ailleurs il y avait plusieurs tables occupées par des alsaciens): décoration typique et de bon goût, carte assez courte mais permettant de goûter de très bons plats alsaciens très bien cuisinés avec des produits de qualité (mention spéciale aux Käseknepfle) et service très attentionné. Nous conseillons vivement !

Très bon restaurant et cadre très typique d'Alsace. Attention pensez à réserver en avance surtout lors du marche de noel. Très bon accueil et personnels réactif et sympathique. Les plats sont typiques, de qualité et très copieux. J'ai mis 4 à l'ambiance car il faisait assez froid par contre. Je recommande.

Très bon restaurant, les plats étaient très bons, très copieux. Les serveurs souriants et très sympathiques... La déco est très jolie, typiquement alsacienne 😍 Dommage que le chauffage était en panne... Seul point négatif !

Un tres bon restaurant. Cadre chaleureux et typique, avec une savoureuse cuisine traditionnelle Alsacienne. Belle carte. Personnel discret et sympatjique. Belle décoration.

excellent restaurant, généreux dans les portions, sans transiger sur la qualité ni la gentillesse. Les plats sont excellents , les desserts également. La vraie générosité alsacienne !

La cuisine, l'accueil, le cadre tout est parfait. Vous passerez un excellent moment à deux ou entre amis dans ce restaurant qui propose une carte à l'image de la gastronomie alsacienne: savoureuse et généreuse ! Tout est maison et préparé avec attention (nous étions à une table tout près des cuisines, c'etait dejà un plaisir d'apercevoir les cuisiniers apporter la dernière touche aux plats avant le service). N'oubliez pas de reserver plusieurs jours à l'avance , l'adresse est bien connue des fins gourmets !

Le sourire de la serveuse n'était pas là. La présentation de la tourte brioché décevante et innatendue Plat néanmoins copieux, .viande de pot au feu délicieuse. .

cuisine authentique, savoureuse, un cadre bien alsacien , service agréable et attentionné. restaurant bien situé dans le quartier la petite France très charmant. une très bonne halte pour se restaurer

Un incontournable ! Le vol au vent une merveille mais tout y est excellent ! Le crumble aux mirabelles étonnant de légèreté et de goût fabuleux.

Magnifique restaurant, on y mange super bien. Un petit resto dont je garde précieusement l'adresse pour me régaler de nouveau

Étant professionnel de la restauration c était une très mauvaise expérience culinaire. Je m attendais à de bons Plats traditionnels mais la qualité est très décevante pour des prix conséquents ! Le service est plutôt bon.

Si vous souhaitez un endroit calme, pas loin du centre historique, avec un excellent repas, c'est l'adresse idéale. Personnel très agréable et professionnel. Que demander de plus....

Superbe choucroute bien garnie, voir la photo de tout ce que j'avais pour moi toute seule

Toutes les plats, délicieux. L'attention est très sympa et agréable. Multiple languages spoken. Le jambon peut être un peu trop salé. Notre expérience avec ma famille et mes amies était vraiment super. Je recommande a 100%

Un service au top, un personnel de qualité même quand ils sont débordés. Le cadre fait ancien mais il est très accueillant et ne manque pas de charme. La cuisine est excellente !!! A refaire sans hésiter.

Service agréable. Serveur souriant et sympathique. La choucroute garnie est excellente. Le cadre pittoresque donne une atmosphère agréable et un repas convivial.

Très bon moment passé dans ce winstub typique. Aussi bien le service que la nourriture est à recommander sans hésitation. Vous pouvez y aller les yeux fermés.

Ce restaurant a fait de moi un touriste rassasié ! Accueil très très très chaleureux et jovial dans ce restaurant. Serveur qui a su parfaitement nous conseiller sur le vin local et sur les plats à choisir. Une choucroute bien traditionnelle qui a su bien me rassasié et me donner le goût du fameux vrai plat de la région ! Aussi une tourte foie gras et porc (si je me souviens bien) super bonne. Et avec ça un vol au vent exceptionnellement bien travaillé, avec de bons produits et une sauce hyper bonne. Des plats bien généreux qui nous ont fait passer une bonne soirée. Si vous êtes de passage dans la région, je vous recommande ce restaurant ! Merci pour tout !

Toujours très bon, on se régale, la choucroute est très bonne par contre leur site internet a l'air de ne plus fonctionner

Visite de la ville se Strasbourg en amoureux, escapade culinaire dans ce restaurant. Les avis et étoiles ne mentent pas, très accueillant le repas était copieux sans être trop lourd, service à l'écoute et de bon conseil. Je recommande ce restaurant sans hésiter

Très bon restaurant cosy ! Jolie décoration, serveur et patron au top, très bons plats et très copieux ! Je recommande notamment la choucroute !!! Merci pour ce bon moment !

De passage dans la région on cherchait un petit restaurant traditionnel de la région, on a trouvé tout ce qu’on voulait ! En plus d’une cuisine au top, le serveur était plus qu’agréable ! Vous pouvez y allez les yeux fermés !!

Un bon restaurant : le cadre est chaleureux et typique, avec une savoureuse cuisine traditionnelle Alsacienne. Le personnel est discret et aimable. La décoration de la salle est magnifique.

Nous avons passé un délicieux moment dans ce restaurant. Nous nous sommes régalés avec la choucroute et les kaseknaepfle. Le service est également très agréable. Nous reviendrons !

Super repas traditionnel. Excellent repas dans ce restaurant traditionnel alsacien ! La choucroute est parfaite, équilibrée et pleine de saveurs. Chaque élément apporte son caractère à l'assiette, qui est généreuse. Le cadre est sympathique et confortable. Je recommande aussi de repartir avec un peu de confiture de choucroute, c'est une expérience culinaire agréable.

Nous sommes allés pour la premier fois dans ce restaurant avec des amis pas de la région. Le cadre est sympathique,la nourriture est bonne et copieuse. En revanche nous avons été fort mal reçus par un serveur très désagréable que, visiblement nous derangions. Cela nous a vraiment gâché le repas. Comportement un peu agressif et ironique vraiment désagréable. Une autre serveuse nous a elle servi très gentiment. Nous n'avons jamais connu un si mauvais accueil en Alsace et nous ne reviendrons pas dans ce restaurant.

Nous avons passé un merveilleux moment au fink, des plats frais, fais maison avec amour. Des saveurs juste et équilibré. Un traditionnel comme on a du mal à en trouver. Une adresse à noter dans son agenda

Restaurant traditionnel où j'ai mangé une excellente choucroute que je n'ai pas pu finir. Crumble de Quetsche et mirabelle très savoureux en dessert. Je recommande fortement donc

Personnel très agréable, de vraies saveurs d'Alsace mais surtout des quantités gargantuesques ! 🤣 Je recommande vivement

Restaurant de cuisine traditionnelle au décor typique Alsacien, avec un personnel chaleureux et attentionné. N'espérez pas quitter ce restaurant sans avoir été marqué par la gastronomie Alsacienne ! Des spécialités avec un large choix sont proposées à la carte telles que le vol au vent avec des speazles, ou encore du kasknepfle. Ces mets goûtus et délicats raviront les papilles des petits comme des grands. Nous avons passé un excellent moment au sein de ce restaurant convivial de type winstub.

Que du bonheur. Un accueil chaleureux alors que le restaurant était plein. La jeune couple a pris le temps de nous proposer un apéritif nous a expliqués les particularités des plats Alsaciens. Nous nous sommes régalés. Un endroit a connaître le décor est exquis

On a suivi les conseils des internautes et on confirme, tout est excellent !!! Nous avons passé une excellente soirée en nous régalant dans un beau cadre. Service irréprochable et très bon rapport qualité/ prix. Merci, nous reviendrons. PS : penser à reserver

Dépaysement total ds un winstub à l'allure de chalet alpin .il fait chaud ,ambiance douce admirablement décorée. N'hésitez surtout pas à rentrer pour une parenthèse montagnarde bonnes bières entre autre

Nous avons passé une très bonne soirée ce mercredi 1er Decembre6. De la gentillesse des deux serveurs au repas tout était top ! La choucroute est tres copieuse à tel point que je n’ai pas réussi à la finir (et pourtant je suis un bon mangeur ! ) Le décor est vraiment chaleureux, c’est une tres bonne adresse, à l’écart de la foule du centre)

Petit restaurant dans un joli décor. La choucroute est bonne et copieuse, bon conseil pour le vin.

Restaurant typique alsacien. Cuisine de grande qualité, très généreuse. Personnel très accueillant et lieu chaleureux. À ne pas manquer.

Boudin de gibiers, oignons confits, purée, en plat du jour, excellent et pas gras... la choucroute était très bonne aussi, servie avec 6 morceaux de viande différents. Le choux était bien préparé, à mon goût, délicatement parfumé et peu acide. Cadre typique et chaleureux. Bon accueil. Bonne table. Attention, peu de plats proposés sur la carte... On n'est pas dans une brasserie ! 😉

Très bonne adresse. Le service est efficace et sympa. Nous avons très bien mangé. Choucroute excellente et la tarte à la rhubarbe divine.. À bientôt..

La choucroute est un délice. Les quantités servies sont parfaites. On est reçu agréablement par le personnel. Si je reviens dans le secteur je saurai ou me rendre.

Spécialité typique. Vol au vent et four gras dans pain brioché. Prix très correct. Sourire du serveur. Très bon accueil

Accueil très agréable. Le cadre est traditionnel et paisible. Le service est sans faute. Les plats sont vraiment bien cuisinés et le dessert excellent. Une bien belle adresse !!!

Très bien reçu dans ce restaurant respirant les traditions alsacienne. Le personnel est souriant et à l'écoute. Nous avions commander 6 parts de choucroute pour 7, et le plat a été plus que généreux ! Seul hic, après avoir reçu notre apéritif, nous avons attendu 50 minutes avant d'avoir notre plat. Un peu compliqué lorsque l'on a un train à prendre ensuite...

Nous venions de Paris à la recherche d'un restaurant typique alsacien et nous avons été ici. Autant vous dire que la claque fut grande... En effet restaurant à la cuisine exceptionnelle !!! La qualité et la quantité sont là et le service est très bon. Que cela soit en menu ou avec des plats seuls, tout est bien proportionné et en quantité largement suffisante. Le menu avec foie de canard, choucroute et crumble est juste une pure merveille qui vous fait voyager dans ma région 🥰. Je ne peux que le recommander, en tout cas pour nous il est devenu une étape indispensable de notre séjour 😉

Un excellent restaurant qui nous a permis de découvrir les spécialités alsaciennes dans un environnement convivial. Nous avons été chaleureusement accueilli par le personnel qui a pris le temps de nous expliquer la carte et de nous raconter l'histoire du restaurant. Je vous le recommande donc et nous nous y retournerons avec plaisir pour découvrir le restant de la carte.

Bon accueil, mais déception dans l'assiette ! La choucroute était sans assaisonnement, accompagnée de saucisses dont la peau était coriace , aucun intérêt, nous ne nous sommes pas régalés ! Nous en avons mangé de bien meilleures ailleurs.....

Dommage cela n’a plus rien à voir avec le service de Madame la patronne. Les tarifs ont bien augmenté pour moins de prestations le vol au vent du temps de M et Mme il y avait un toujours un surplus sans supplément et le plat était chaud e non tiède… franchement je suis sincèrement déçue et en plus pour un prix toute de même 20 € cela ne les vaut pas … pour la peine je n’ai pas pris de dessert… je ne pense pas que je reviendrai et le regrette amèrement …

Plat de bistrot classique. Bonne quantité, correct. Par contre, le service est inexistant le jour où je suis arrivé. Relégué en terrasse. 30 mn pour la commande. 45 mn après la fin du plat, avant d'aller chercher le serveur. Et vu que la facture n'arrivait pas après 15mn. Je va paye au comptoir. 24€ pour une choucroute de 23€50. Je me demande où va les 50 centimes ? A la terrasse? En pourboire forcé ? Moi habitué des cafés parisiens, j'ai vu mieux comme comportement..

Wahou ,!!! Un accueil dans la joie est la bonne humeur,est au petit soin surtout.... sa se fait rare Merciii beaucoup au serveur...ne changé pas sa manque dans se domaine. Concernant les plats ,juste excellent !! raffinée le fait maison est la !!!bravo au cuistot 🙏🏻 Pour ma part c'était une entrée au foie gras juste divin,et le plat c'était des fleisch.... quelques choses lol . Super bon me suis régalée merci encore on reviendra 👍

Très bons plats locaux. La choucroute est excellente et extrêmement copieuse. Le jarret de porc au pinot noir est divin. La vendange tardive est succulente. Le rapport qualité / prix est bon. Bravo bravo !

Le service était impeccable, le serveur était souriant et aimable les plats était copieux et joliment dressés

De passage à Strasbourg pour les vacances nous avons réservé un soir dans ce restaurant car il était bien noté. En y arrivant nous avons vite été charmés par l'extérieur semblable à un petit coin de Provence (sans les cigales). Un super accueil, de bons conseils sur les vins et un jambonneau fondant à souhait. C'est une adresse à enregistrer et une bonne note bien mérité.

Cette petite entrée cachait un restaurant traditionnel autant dans la décoration que par ses plats. Nous nous sommes régalés. L' accueil chaleureux a couronné le tout.

Excellente cuisine alsacienne, on repart sans avoir faim et après s'être régalés. L'accueil y est aussi très agréable et le service efficace. Certainement un incontournable à Strasbourg

La choucroute est top ! Service soigné et décor typique.

Le choix limité mais diversifié dans la carte est souvent un gage de qualité et ce restaurant l'illustre une fois de plus. Les plats étaient excellents et le service efficace !

Cuisine traditionnelle Alsacienne. J'y étais avec un grand groupe. C'est un peu cher pour ce que c'est et j'ai trouvé le service moyen. Une seule option de plat pour les végétariens. Il y a mieux à Strasbourg !

Excellent restaurant alsacien !!! Nous avons pris du paleron de bœuf et de la choucroute !!! Nous avons déjà gouté de la choucroute mais celle ci est exceptionnelle, quant au paleron, c’est si tendre que ça fond dans la bouche. Nous reviendrons avec grand plaisir

De passage a Strasbourg pour quelques jours nous recherchions un restaurant alsacien dont nous ne connaissions pas la gastronomie. Quelle fut notre surprise !! Les plats sont délicieux : du goût, de la qualité et un super accueil !!! Nous recommandons vivement !!!

Personnel très sympathique, cuisine traditionnelle, bien servi, et délicieuse N'hésitez pas !

Voyage entre bretons au cœur de l'Alsace. Dépaysés par ce restaurant qui sert les meilleurs spécialités de la région. Nous avons passé une très bonne soirée, très conviviale sur cette terrasse atypique partagée avec le voisin tunisien. Merci encore et kenavo.

Wow ! Restaurant recommandé par une amie que je recommande ! De la vraie cuisine alsacienne servie avec amour. Ici pas de chichi, on mange en terrasse collé à ton voisin. 1 étoile en moins pour les (trop) grosses quantités servies, et donc beaucoup de gâchis alimentaire (confirmé par 2 serveurs..)

Nous avons passé un excellent moment au Fink Stuebel, les plats étaient fait avec amour avec des ingrédients de grande qualité. Idéal pour une immersion alsacienne! Assiettes généreuses, carte de saison et desserts délicieux vous y attendent! Cependant, la carte ne proposait aucune option végétarienne (peut être pourriez-vous adapter l’une de vos recette ? ☺️), et il n’a pas été possible d’emporter les restes de nos plats copieux sous forme de Doggy-bag. On aurait portant bien voulu honorer jusqu’au bout nos plats ! Excellent bilan tout de même pour ceux qui aiment la viande 👍

J'aimerai vous donner un avis sur ce restaurant mais après avoir attendu 25 min installé à regarder les serveuses faire leurs travail, nous avons été poliment renvoyé car nous voulions juste boire un verre. Alors l excuse employé est que vous n'avez pas le droit de servir d'alcool car nous n'avez pas licence de bar mais alors pourquoi les autres clients ont pu boire en mangeant ? cessez cette pratique car c'est illégal et incorrect de mentir au gens avec des prétextes pareil étant bien au courant de la réglementation vous vouliez juste qu'on parte car nous n'allons pas consommer assez donc pas assez de rendement pour vous... DÉPLORABLE

Le service est vraiment très appliqué, on prend soin de vous. La carte est exclusivement Alsacienne... c'est un peu dommage, mais les plats sont de qualité. Reste le prix, que nous avons trouvé un peu élevé.

On se sent dépaysé à peine entré dans ce wistub. Ce restaurant est un peu excentré mais vaut vraiment le coup de marcher un peu pour bien dîner. Les mets sont de très bonne qualité. Nous avons choisi une salade strasbourgeoise chacun (rien de bien exceptionnel mais très bon) et ensuite une choucroute très garnie et un jambonneau. Gros mangeur, attention, la choucroute est amplement suffisante à elle seule, pas besoin de prendre une entrée!! J'aurai apprécié qu'on me le mentionne lors de la prise de commande comme le font la plupart des restaurants alsaciens. Tout était vraiment excellent même les boules de glaces artisanales. A découvrir absolument. Seul bémol, le personnel pourrait être un peu plus souriant.

Restaurant typique qui propose des produits frais, faits maison + très copieux. Une adresse strasbourgeoise incontournable !

Super restau à Strasbourg, une fois la petite France visité n'hésitez pas à venir. D'extérieur comme d'intérieur la déco est super, typiquement alsacienne, dans les moindres détails. En arrivant à 21h, nous sommes sûrement en fin de rush en cette période de Noël, on sent un peu la course et le stresse des serveurs, mais une fois installés, ça se calme et on apprécie vraiment. Notre serveuse est super sympa, souriante, nous donne des conseils. L'ambiance redevient chaleureuse, on s'y sent bien. Le restaurant est vraiment beau avec les poutres. Nous avons goûté la véritable choucroute très copieuse et délicieuse ainsi que les vol au vent que j'ai ADORÉ!!!! Pour moi, restaurant alsacien à faire absolument !!

La jeune femme qui s est occupée de notre table a ete parfaite. Par contre mon plat n était pas a la hauteur de mes attentes les pommes de terre cramées dessus et a peine cuites pour un plat mijoté dans un récipient en terre je pense qu'il y a un problème

Lieux très chaleureux et convivial ! En plus d’un service irréprochable, les plats sont d’une qualité exceptionnelle et en portion plus que généreuse ! Devenu une référence en terme de cuisine locale, il vous est toutefois conseillé de réserver, une cuisine traditionnelle avec un aussi bon rapport qualité-prix attire forcément du monde 😉

Cuisine correcte, plats généreux, un service qui n'est pas des plus chaleureux. Gros point négatif : pas de doggy-bags précisé sur la carte malgré une législation française sur le gâchis alimentaire obligeant les restaurateurs à en fournir!!!! Au vu du prix des plats et de la quantité, de la nourriture qui va soit finir jetée, soit revendue à d'autres clients, je trouve ça choquant et inadmissible ! Je déconseille ce restaurant !

Nous avons très très bien mangé Un accueil dont il n'y a rien à redire Des plats copieux et bien servi On s'est régalé Mention spéciale pour les desserts mais nous sommes une famille de gourmands

Excellent restaurant, le bœuf Vieux Strasbourg est divin, cuisson parfaitement maîtrisée pour une viande fondante et tendre. Les sauces sont également très bonne et les portions copieuses, une adresse a ne pas manquer !

Excellente cuisine traditionnelle alsacienne. Plats savoureux et copieux. Le cadre est charmant et le nom stuebel est tout à fait approprié: c'est la petite salle à manger des maisons alsaciennes typiques.

Cuisine correct. Attention pas de dogy bag possible!!!. Vous payez une choucroute 23 euros par personne et la quantité servi est très bien mais veillez à avoir bon appétit car le reste est jeté pour ne pas dire resservi aux autres clients. C'est honteux car des gens meurent de faim.

Malgré plusieurs recommandations de locaux, je ne comprend pas toutes ces évaluations positives. Le service est des plus déplorable, les plats sont tout juste correcte (malgré des portions importantes), et le personnel est particulièrement impoli et désagréable. Quand vous ne vous faites pas jeter hors du restaurant parce qu'il est plein (avec un tier des tables non montées), juste parce que vous êtes 3 (ou sans réservation à l'ouverture), les plats arrivent presque en volant sur la table tellement ils sont déposés rapidement, sans pour autant vous donner l'impression qu'ils viennent d'être cuisinés (cela est peut-être dû à la tiédeur général des plats). Passez votre chemin si vous cherchez à déguster des plats typiquement alsaciens, et surtout si vous souhaitez un peu de convivialité lors de votre repas.

Service agréable, plats très bons. Le rapport qualité-prix est excellent. J'ai cependant deux remarques. C'est presque dommage de servir les plats principaux dans une quantité aussi importante, parce que ça peut rebuter pour le dessert. Et le chef / patron devrait éviter de râler aussi durement après sa fille, surtout devant les clients...

Une bonne adresse dans le quartier Finkwiller à deux pas de la petite France. Portions copieuses et service efficace. Les plats sont très convenables sans etre extraordinaires. Par contre, le fond sonore est à revoir : manger en écoutant les quatre saisons de Vivaldi, ce n'est vraiment pas très original. On y reviendra pour conforter notre avis !

Restaurant typique Alsacien comme je les aime, des portions généreuses et goûteuses. Je recommande pour passer une bonne soirée entre amis. Les prix sont raisonnables, et le vin est bon.

Le vol-au-vent accompagné de spretzles proposé par ce restaurant me laisse un souvenir ému. De plus le cadre est vraiment authentique et chaleureux. Une belle découverte ! Pensez à réserver car les places sont vite prises.

Très bonne adresse sur Strasbourg ! Tout y est parfait. Accueil discret et courtois, belle carte où tous les classiques de winstub sont présents et d'autres suggestions qui semblent aussi délicieuses. Testé ce vol au vent d'exception avec une croûte maison, une sauce toute en finesse et spetzle maison Top!

Nous sommes arrivés en avance et sans réservation, mais l’accueil a été glacial, pas même un bonjour, la dame nous a dit sans ménagement que c’était complet et nous a presque fichus dehors. Quant à leur site, il est d’un autre âge sans réservation possible. Aucune idée sur la qualité du service ou de la nourriture par ailleurs.

Nous avons eu une mauvaise expérience concernant ce restaurant. Non pas que la nourriture était mauvaise, mais la qualité de service de la responsable du restaurant très médiocre. Nous avons été pris de haut et avons reçu une leçon de vie de sa part. Nous ne comprenons pas ce comportement dans un métier où le service devrait être irréprochable.

Copieux, fameux, décor rustique & chaleureux. Petit plus : nous ont servi alors qu'il était plus de 14h.

Pour ma part, l'un des meilleurs restaurant sur Strasbourg. De la cuisine comme on aime la sentir, la voir et la savourer. De la spécialité Alsacienne, au simple jambonneau rôti, tout est fait avec une grande maîtrise et surtout on sent que derrière les fourneaux se trouve de véritables cuisiniers. C'est un lieu incontournable de la gastronomie Alsacienne.

Tres bonne table, accueil chaleureux. La choucroute pour deux personnes est très copieuse mais aussi délicieuse !!! Le jambonneau cuit au vinaigre balsamique â un petit goût sucré.... Une vraie gourmandise.!!!👍 N'hésitez pas !

En dehors de la médiocrité des repas, l'attitude de la gérante de l'établissement est insupportable, arrogante et très défavorable aux clients. Nous avions réservé et nous sommes arrivé 10 minutes avant l'heure convenue. Tandis que le serveur nous a demandé de prendre place, la directrice est venue et a refusé de nous donner le menu parce qu'il était prétendument trop tard. Approche insupportable. J'y suisdéjàallé plusieurs fois parce que le restaurant se trouve à côté de chez moi, mais toujours j'ai trouvé le service à la limite de l'impertinence et le rapport qualité-prix mauvais (malgré des repas copieux). Ne vous laissez pas tromper des bonnes évaluations. Aussi les repas ne sont pas bons. Ne pas y aller!